كشفت دراسة حديثة أن مركبًا طبيعيًا داخل نبات الشاي يعرف باسم السيستاتين قد ثبت أنه يعزز النشاط المضاد للتخثر. تساعد هذه المادة على ترقيق الدم عن طريق إرخاء الأوعية الدموية ومنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض.
ونشر موقع “اكسبريس” تفاصيل الدراسة، حيث قالت الدكتورة جيل جنكينز “الشاي معروف بخصائصه الصحية للقلب، بما في ذلك خفض ضغط الدم وتأثيراته المضادة للأكسدة، ويمكن أن تعزى هذه الفوائد الصحية إلى مادة البوليفينول. الموجودة في الشاي، مثل مركبات الفلافونويد “.
وأوضح أن الدراسة الجديدة كشفت عن وجود مركب طبيعي في الشاي يساعد على حماية القلب والدماغ من خلال تقليل عدد الجلطات.
وأشار جينكينز إلى دراسة بحثية أخرى أظهرت فائدة شرب الشاي لصحة الناس، بناءً على مسح أجري على ما يقرب من نصف مليون بريطاني بالغ، وكشفت النتائج أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا أمر مثالي، وقد ارتبطت به. انخفاض خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية. دموي.
أكدت الدراسة الجديدة أن شرب الشاي مرتبط بتحسين وظائف الأوعية الدموية والبطانة، مما قد يساعد في خفض ضغط الدم، وتحسين الانتباه وسرعة الحركة، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب بسبب آثاره المريحة وتنشيط الدورة الدموية في الدماغ. .
وفي السياق نفسه، قالت أخصائية التغذية الدكتورة كاري روكستون “هناك الكثير الذي يمكننا القيام به لتحسين صحة القلب. لكن شرب بضعة أكواب من الشاي يوميًا هو بالتأكيد أحد أسهل الخيارات وأكثرها متعة.” وأضافت “من المعروف أن الشاي فوائده على صحة الأوعية الدموية، والتحكم في ضغط الدم، ومحاربة الأكسدة والالتهابات التي تتلف خلايا الجسم”. لا يهم ما إذا كنت تفضل الشاي الأسود (العادي) أو الشاي الأخضر، لأن كلاهما يأتي من نفس النبات ويوفر مستويات عالية من مادة البوليفينول، وهي مركبات نباتية نشطة تدعم صحة القلب والأوعية الدموية.