أكدت دراسة حديثة أن شرب كوب من عصير الطماطم يوميًا يساعد في تقليل الوزن حول منطقة الخصر دون إجراء أي تغييرات، سواء في النظام الغذائي أو نمط الحياة.
وأظهرت الدراسة التي أجريت في جامعة “الصين” الطبية في تايوان، بحسب ما أوردته وكالة أنباء الشرق الأوسط، أن النساء اللواتي تناولن ما يقرب من نصف لتر من عصير الطماطم يوميًا لمدة 8 أسابيع، فقدن قرابة بوصة واحدة من محيط الخصر، بالإضافة إلى انخفاض مستوى الكولسترول في الدم بنسبة 10٪.
طلب الباحثون من 25 امرأة، تراوحت أعمارهم بين 20 و 30 عامًا، شرب كوب من عصير الطماطم يوميًا، حيث لوحظ أن متوسط قياس محيط خصرهن انخفض بمقدار ثلثي البوصة، ووجدوا أن معظم من النساء اللائي تناولن عصير الطماطم بانتظام فقدن أكثر من رطل من الدهون بعد شهرين.
أظهرت الدراسة أن الطماطم تلعب دورًا رئيسيًا في التحكم في زيادة الوزن.