طريقة الجلي الأحمر سهلة وسريعة ؟

طريقة الهلام الأحمر سهلة وسريعة من خلال موقعنا على الإنترنت، الجيلي من أشهرها حلويات ما يفضله الكثير من الناس من مختلف البلدان، وطريقته، تختلف من شخص لآخر حسب المكملات التي يريد كل منهم إضافتها، لذلك سنناقش المزيد من الخيارات

طريقة الهلام الأحمر بسيطة وسريعة

الجيلي من الحلويات التي لها مذاق لا يضاهى، وهي من الحلويات التي يحبها الجميع، بالإضافة إلى قلة السعرات الحرارية، تحتوي على قيم غذائية عالية.

مكونات سهلة وسريعة للهلام الأحمر

• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• نصف كيلو فراولة.
• سكر حسب الرغبة، ناعم.
• الكمية المناسبة من الكريم.
• ورقتان من ورق الجيلاتين.
• زوجان من المكسرات.
• ثلث كوب من مسكرات الفراولة.

كيفية تحضير وصنع الهلام الأحمر بسهولة وسرعة

1. توضع الفراولة في وعاء وتغطى بكيس بلاستيكي.
2. نرفع القدر على النار ونتركه يغلي، ثم نضع وعاء من الفراولة فوقه ونتركه يقف لمدة ساعة.
3. نقوم بتصفية عصير الفراولة من خلال غربال بالشاش ونتركه يقف لمدة نصف ساعة على الأقل للتخلص من لب الفراولة.
4. ثم امزج عصير الفراولة مع عصير الليمون والمكسرات في وعاء وصب الماء فوقها.
5. نرفع القدر السابق على نار خفيفة مع إضافة السكر ونقلب حتى يذوب ثم نرفع عن النار.
6. ثم أضيفي الجيلاتين إلى خليط الفراولة واخلطي جيداً.
7. انشر الخليط السابق في قوالب الهلام واتركه يبرد قليلاً.
8. ثم نضع قوالب الجيلي في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
9. بعد إزالة قوالب الجيلي من الثلاجة، ضعها في وعاء دافئ، ثم اقلبها لوضعها في وعاء التقديم.

كيفية صنع الحلوى بالهلام الأحمر

خالي من حلويات الحلوى اللذيذة التي يمكنك صنعها دائمًا وتختلف طريقة الهلام الأحمر من شخص لآخر حيث يفضل البعض صنعها بالحلوى، وهذا ما سنشرحه أدناه:

مكونات

• كمية لا بأس بها من الحليب السائل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• فقط كوب ماء ساخن.
• أيضا كوب ماء بارد.
• شرائح فراولة طازجة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• علبة جيلي.
• سكر ناعم حسب الرغبة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من المسكرات.

الإعداد

1. أولاً نذوب النشا في الكثير من الحليب السائل.
2. ونضيف الكثير من الحليب مع السكر ونتركه يذوب على النار.
3. يُضاف الماء إلى الخليط السابق ويُخفق حتى يغلي المزيج.
4. نضيف الفانيليا ونخلط جيداً ونصب البودينغ في قوالب مربعة.
5. ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى تبرد.
6. ضعي شرائح الفراولة فوق البودينغ.
7. تحضير الجيلي عن طريق خلط الجيلي بالماء الدافئ، ثم إضافة الماء البارد تدريجياً مع التحريك.
8. يُسكب الجيلي فوق البودينغ، ويُعاد وضعه في الثلاجة ويُترك ليبرد، ويُزين بالكحول ويقدم هنا مع ألف.

تحدثنا اليوم عن الطريقة السهلة والسريعة للهلام الأحمر ونتمنى أن تكون قد استمتعت بها.