يعتمد الكثير من الناس على المنتجات الجاهزة خلال شهر رمضان لتخفيف عبء الاستعداد للرحلة الرمضانية، لكن تقريرًا حذر من شراء بعض تلك المنتجات التي تجذب المستهلكين في السوبر ماركت من خلال الإعلانات.
أكد تقرير في موقع “برايد سايت” أن هذه المنتجات غير صحية في رمضان وقد تشكل خطراً على صحة الصائم عند تناولها وخاصة البهارات المطحونة حيث يسهل الغش في البهارات المطحونة لزيادة الكميات. لذلك ينصح بشراء البهارات الكاملة وطحنها في المنزل لاستخدامها في شهر رمضان. .
كما أنه من الأفضل الابتعاد عن اللحوم المصنعة، حيث ذكرت منظمة الصحة العالمية أن هذه المنتجات تسبب السرطان، لاحتوائها على النتريت الذي يتحول إلى نيتروزامين، وهو مادة مسرطنة للأمعاء. تحتوي اللحوم المدخنة أيضًا على مادة البنزوبيرين، وهي مادة مسرطنة.
ونصح التقرير بتجنب شراء السلطات الجاهزة، لأن هذا الطبق يعد بيئة مثالية لتراكم البكتيريا الضارة التي تسبب الأمراض المعوية، لذلك يفضل تحضيرها في شهر رمضان من الخضار الطازجة بشكل يومي.