ما هي فوائد سبيرولينا للشعر سبيرولينا هي طحالب خضراء مزرقة، توجد تحت الماء في بيئات شديدة القلوية، وهي واحدة من أقدم مصادر الغذاء، نظرًا لقيمتها الغذائية العالية، اكتشفها الأفارقة القدماء. كشفت الحضارات وحضارات الأزتك والأبحاث عن المعرفة العلمية الحديثة بمدى فائدتها الصحية وتحديد قيمتها الغذائية، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد السبيرولينا للشعر وفوائده كغذاء. ملحق.
محتويات
ما هو مصدر سبيرولينا
نمت سبيرولينا في الحضارات القديمة في البرك والبحيرات، ولكن في عصرنا الحديث يتم زراعتها في بيئات مائية خاصة، لضمان سلامتها وجودتها. يجب أن تكون المياه التي تنمو فيها السبيرولينا نظيفة وتفي بشروط معينة، لضمان سلامتها من التلوث. وللحفاظ على قيمتها الغذائية دون تغيير، تتطلب السبيرولينا الحرارة وضوء الشمس لعملية التمثيل الضوئي، وكلما زادت سخونتها، كان نموها أفضل.
فوائد السبيرولينا للشعر
تقدم السبيرولينا العديد من الفوائد للشعر، وفيما يلي سوف نتعرف على أهم فوائد السبيرولينا للشعر[2]
- ترطيب فروة الرأس من فوائد السبيرولينا للشعر أن البروتينات والسكريات والأحماض الأمينية الموجودة في السبيرولينا ترطب فروة الرأس بشكل طبيعي وتستعيد الرطوبة إليها.
- الوقاية من تساقط الشعر من فوائد السبيرولينا للشعر أنه يرطب جذور الشعر ويرطب فروة الرأس، وذلك بفضل المغنيسيوم المتوفر في السبيرولينا الذي يمنع تساقط الشعر.
- يعزز نمو الشعر إحدى فوائد سبيرولينا للشعر هي تعزيز نمو بصيلات الشعر الخاملة، مما يسرع نمو الشعر ويمنحه كثافة أفضل.
- يمنح الشعر لمعاناً وقوة من فوائد سبيرولينا للشعر أنه يعطي القوة واللمعان من خلال الكالسيوم الذي يحتوي عليه.
- الوقاية من تقصف الشعر من فوائد السبيرولينا للشعر الحفاظ على قوته والمساعدة في منع تكسر الشعر، وذلك بفضل احتوائه على الأحماض الأمينية والكلوروفيل والمعادن.
فوائد تناول سبيرولينا كمكمل غذائي
تحظى مكملات السبيرولينا بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم لأنها غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة لصحة العقل والجسم.
يوفر العديد من العناصر الغذائية للجسم
تحتوي السبيرولينا على العديد من العناصر الغذائية الصحية. تحتوي ملعقة كبيرة من سبيرولينا على ما يلي
- 4 جرامات من البروتين.
- 11٪ فيتامين ب 1.
- 15٪ فيتامين ب 2.
- 4٪ فيتامين ب 3.
- 21٪ نحاس.
- 11٪ حديد.
كما أنه يحتوي على نسبة جيدة من المنجنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والكربوهيدرات القابلة للامتصاص وآثار العديد من العناصر المفيدة للجسم مثل أحماض أوميجا الدهنية.
يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
يتسبب الضرر التأكسدي في تلف خلايا الجسم، وهذا الضرر يمكن أن يؤدي إلى أمراض مزمنة، مثل مرض السكري والسرطان، ودور مضادات الأكسدة الموجودة في السبيرولينا هو حماية الجسم من الأكسدة، وبالتالي تقليل مخاطر المعاناة. امراض خطيرة. والأمراض المزمنة.
تقليل الدهون الثلاثية الضارة
ترتبط زيادة الدهون الثلاثية الضارة في الجسم بخطر الإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي للوفاة في العالم، وقد وجدت الأبحاث أن السبيرولينا قد تلعب دورًا جيدًا في خفض الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية والكوليسترول الضار. ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في نفس الوقت مما يجعله مفيد بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
يحتوي السبيرولينا على خصائص مضادة للسرطان تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وقد أكدت العديد من الدراسات فعالية السبيرولينا في تقليص الأورام السرطانية لدى الأشخاص الذين تناولوها. أجريت دراسة بحثية على 87 مريضاً بالسرطان، أعطتهم غراماً واحداً من سبيرولينا لمدة عام كامل، وجدت أن 45٪ منهم قد شُفيوا.
السيطرة على ارتفاع ضغط الدم
يعتبر ارتفاع ضغط الدم من الأسباب الرئيسية لبعض الأمراض الخطيرة والمزمنة، مثل الجلطات وأمراض الكلى والنوبات القلبية. أظهرت الدراسات أن تناول 4.5 جرام من السبيرولينا يوميًا يقلل من مستوى ضغط الدم.
التقليل من أعراض التهاب الأنف التحسسي.
يؤدي وجود التهاب في الممرات الأنفية إلى التهاب الأنف التحسسي الذي يسببه مسببات الحساسية البيئية مثل الغبار وفراء الحيوانات وحبوب اللقاح والسبيرولينا علاج ممتاز وفعال للحد من آثار التهاب الأنف. وجدت الدراسة خلال دراستهم. تجربة على 127 شخصًا لمرضى التهاب الأنف التحسسي، حيث أن إعطائهم 2 جرام من السبيرولينا يوميًا يقلل بشكل كبير من أعراض التهاب الأنف التحسسي مثل العطس والحكة واحتقان الأنف وإفرازاته.
علاج فقر الدم
فقر الدم له أشكال عديدة، ولكن أكثر الحالات شيوعًا هو انخفاض نسبة الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء، ويتأثر كبار السن بشكل خاص بفقر الدم، مما يؤدي إلى التعب والضعف العام في الجسم، وقد أكدت الدراسات أن تناول مكملات السبيرولينا يزيد. نسبة الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء. وتقوية مناعة الجسم.
يحسن قوة العضلات
الأضرار التأكسدية التي تسببها التمارين المكثفة تسبب إجهاد العضلات، لذلك يستهلك الرياضيون بعض الأطعمة النباتية للمساعدة في تقليل هذا الضرر، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، وقد وجدت الأبحاث أن سبيرولينا مفيدة أيضًا في تعزيز قوة العضلات، وتحسين القدرة على التحمل، مما يزيد من الوقت. الرياضي يحتاج إلى الشعور بالتعب.
ضبط سكر الدم
أظهرت بعض الأبحاث أن السبيرولينا تلعب دورًا فعالًا في خفض نسبة السكر في الدم ويمكن أن تتفوق أحيانًا على أدوية السكري، بما في ذلك منظم مرض السكري. أجريت دراسة لمدة شهرين على 25 مريضًا يعانون من مرض السكري من النوع 2، والذين تم إعطاؤهم 2 جرام من سبيرولينا يوميًا، وكانت النتيجة انخفاضًا مذهلاً في مستوى السكر في الدم.
تعزيز فقدان الوزن
نظرًا لأن السبيرولينا مليئة بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، بما في ذلك في نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، فقد أظهرت الدراسات أن تناول السبيرولينا لمدة 3 أشهر بانتظام يؤدي إلى فقدان الوزن لدى الأشخاص الذين تناولوه.
يحسن وظائف الجهاز الهضمي.
بما أن السبيرولينا تحتوي على نسبة من الألياف، فإن تضمينها في النظام الغذائي يحسن صحة الأمعاء ويحافظ على البكتيريا المعوية الجيدة مع تقدم العمر، ولكن نسبة الألياف في سبيرولينا وحدها لا تكفي لتحسين عمل الجهاز الهضمي، لذلك فإن الأطعمة الأخرى الغنية بها يجب إدخال الألياف في نظام الغذاء.
تحسين التمثيل الغذائي
يساعد سبيرولينا على تحفيز عملية التمثيل الغذائي، مما يجعل الشخص يشعر بمزيد من النشاط والحيوية، وهذا أيضًا يزيد من حرق المزيد من السعرات الحرارية، مما يساعد بدوره على إنقاص الوزن.
منع مخاطر السموم
يتعرض جزء من سكان العالم للتسمم نتيجة شرب المياه الملوثة والتعرض لملوثات أخرى، وقد أظهرت بعض الدراسات أن السبيرولينا يمكن أن تحمي هؤلاء الأشخاص من السموم، مثل الحديد والزرنيخ والزئبق والفلورايد.
تحسين الصحة العقلية
ذكرنا فوائد السبيرولينا للشعر وقلنا فوائده للصحة الجسدية، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن السبيرولينا لها دور فعال في تحسين الصحة البدنية، مثل علاج اضطرابات المزاج، والسبب أنها تحتوي على مادة التربتوفان. وهو حمض أميني يعزز إفراز السيروتونين والذي له دور مهم في تحسين الحالة النفسية، يمكن أن ينخفض هرمون السيروتونين لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل نفسية معينة مثل القلق والاكتئاب، وهنا يأتي دور حمض التربتوفان الموجود في سبيرولينا، في رفع مستوى هذا الهرمون الذي يدعم الصحة النفسية للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات المزاج.