>>> السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء

السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء

فاصوليا خضراء

يطلق عليهم اسم الفاصوليا ولديهم العديد من الأسماء الأخرى مثل الفاصوليا العريضة والفاصوليا العريضة والفاصوليا العريضة، والفاصوليا تنتمي إلى عائلة البازلاء والفاصوليا وتختلف في طريقة تناولها. وذلك لأن الفاصوليا الخضراء الطازجة تأتي في العديد من الأشكال والأنواع، مثل المجففة والمعلبة والمجمدة، وهي أيضًا جزء شائع من النظام الغذائي في الشرق الأوسط. ويرجع ذلك إلى محتواها الغني بالبروتين والألياف الغذائية. يتميز بمذاقه الحلو والمرغوب فيه والذي ينتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، ويتميز بغناه بالعناصر الغذائية ومحتواه من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات الهامة. مثل الثيامين وفيتامين B2 والنياسين، ولكن كم عدد السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء

السعرات الحرارية الفاصوليا الخضراء

الفاصوليا الخضراء هي نوع من الخضار ذات الخصائص الغذائية الغنية، وتتميز بمحتواها العالي من البروتين النباتي وحمض الفوليك والألياف الغذائية القابلة للذوبان، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء والهضم، ويقلل من مستويات الكوليسترول في الدم. ؛ كوب واحد من 170 جرام من الفاصوليا الخضراء المطبوخة يحتوي على

مقدار القيمة الغذائية
سعرات حراريه 187 كالوري
الكربوهيدرات 33 جرام
الدهون أقل من 1 جرام
بروتين 13 جرام
الألياف الغذائية 9 جرام
حمض الفوليك 40٪ من القيمة اليومية المطلوبة
المنغنيز 36٪ من القيمة اليومية المطلوبة
نحاس 22٪ من القيمة اليومية المطلوبة
الفوسفور 21٪ من القيمة اليومية المطلوبة
المغنيسيوم 18٪ من القيمة اليومية المطلوبة
حديد 14٪ من القيمة اليومية المطلوبة
البوتاسيوم 13٪ من القيمة اليومية المطلوبة
الثيامين 11٪ من القيمة اليومية المطلوبة
الزنك 11٪ من القيمة اليومية المطلوبة

فوائد تناول الفاصوليا الخضراء

بمجرد أن تعرف عدد السعرات الحرارية الموجودة في الفاصوليا الخضراء، فإن أهم الفوائد الصحية التي تأتي من تناول الفاصوليا، خاصة عند تناولها كجزء من نظام غذائي صحي، تشمل

  • تعزيز صحة القلب من خلال الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي تعمل على تحسين مستويات السكر في الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضارة، وبالتالي حماية صحة القلب.
  • الحفاظ على الوزن نسبة عالية من البروتين. وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية في عام 2010، فإن أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي البروتين والألياف يتحكمون في السعرات الحرارية ويفقدون وزنًا أكثر من أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يتحكم فيه السعرات الحرارية.
  • الوقاية من العيوب الخلقية يحتوي على حمض الفوليك المهم للحامل. هذا لحماية طفلك من العيوب الخلقية المحتملة والتشوهات ومشاكل النمو.
  • تقوية مناعة الجسم تحتوي على مضادات الأكسدة الضرورية للدفاع المناعي للجسم ومكافحة الأمراض.
  • تحسين أعراض فقر الدم لاحتوائه على الحديد. يؤدي تناول الفاصوليا الخضراء والأطعمة النباتية الأخرى الغنية بالحديد بانتظام إلى زيادة مستويات الحديد في الدم وتحسين أعراض فقر الدم.

فيديو عن محتوى البروتين في الفول

في هذا الفيديو، تتحدث أخصائية التغذية هبة ليد عن المحتوى الغذائي للبقوليات. كما تطرق إلى الفوائد الصحية لتناول الفاصوليا وطريقة الطهي الصحيحة للتخلص من الغازات الموجودة فيها.

مشاركه فى

كتاب أخبار تن بهم 15 أبريل 2022