يقدم لكم موقع اقرأ موضوعًا يتحدث عن الأشياء التي تحتوي على الكافيين، أعلى نسبة للكافيين، أعلى نسبة للكافيين في المشروبات، نسبة الكافيين في الشاي، نسبة الكافيين في القهوة، نسبة الكافيين في النسكافيه.، والفواكه التي تحتوي على مادة الكافيين، ويعتبر الكافيين مخدرًا، تابعنا في الأسطر التالية لمعرفة المزيد عن الموضوع في الموسوعة اقرأ.

أشياء تحتوي على الكافيين

أما المواد التي تحتوي على مادة الكافيين، فيوجد الكافيين طبيعياً في أوراق أو ثمار أو بذور أكثر من 60 نبتة في العالم، كما يصنع ويضاف إلى بعض الأطعمة والمشروبات والأدوية. ومن أهم مصادر الكافيين في الغذاء ما يلي

أشياء تحتوي على الكافيين

  • القهوة يحتوي كوب متوسط ​​الحجم من القهوة المطحونة والمحمصة على حوالي 85 ملليجرام من الكافيين، بينما تحتوي القهوة منزوعة الكافيين على كمية صغيرة جدًا، حوالي 3 ملليجرام لكل كوب.
  • الشاي تحتوي أوراق الشاي المجففة على نسبة عالية من الكافيين مقارنة بالقهوة المحمصة والمطحونة، ولكن عند تخميرها تصبح كمية الكافيين فيها أقل من الكمية الموجودة في القهوة، ويحتوي كوب واحد من الشاي على كمية تتراوح بين 15-95 مجم من الكافيين. تختلف الكمية باختلاف نوعها، والجدير بالذكر أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين أيضًا.
  • الشوكولاتة تحتوي بذور الكاكاو بشكل طبيعي على مادة الكافيين، لذا فإن أي شيء مصنوع من هذه البذور يحتوي على مادة الكافيين. وتجدر الإشارة إلى أنه كلما زاد تركيز الكاكاو في الشوكولاتة، زادت كمية الكافيين فيه. حيث إن 28 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة، والتي تتكون من 70-85٪ كاكاو، تحتوي على 23 ملليجرام من الكافيين، أما إذا كان تركيز الكاكاو فيها يتراوح بين 45-59٪، فإن كمية الكافيين فيها تنخفض إلى 12 ملليجرام.
  • المشروبات الغازية حصة واحدة، أو ما يقرب من 236 مل من هذه المشروبات، تحتوي على كمية من الكافيين تتراوح بين 22-69 ملليغرام، وقد أشارت إدارة الغذاء والدواء إلى أن المشروبات الغازية ذات الألوان الداكنة تحتوي على أكبر كمية من الكافيين مقارنة بغيرها، لكن يمكن أن تحتوي على مشروبات أخرى تحتوي على مادة الكافيين أيضًا.
  • مشروبات الطاقة تختلف كمية الكافيين في هذه المشروبات باختلاف نوعها، ولكن يمكن القول أن حصة واحدة، أو ما يعادل 236 مل من هذه المشروبات، تزود الجسم بما يقرب من 80 ملليغرام من الكافيين، ولكن تجدر الإشارة إلى أن هناك بعض مشروبات الطاقة التي تحتوي على ضعف هذه الكمية.
  • ألواح البروتين يمكن أن تحتوي بعض أنواع الألواح على الشوكولاتة والقهوة في مكوناتها، لذلك قد تحتوي على مادة الكافيين، ويجب على الشخص قراءة الملصق الغذائي لهذه المنتجات قبل شرائها لمعرفة كمية الكافيين فيها.
  • منتجات الألبان المحلاة يمكن إضافة الشوكولاتة أو القهوة إلى بعض أنواع الزبادي أو الآيس كريم أو غيرها من منتجات الألبان لمنحهم نكهة، ولكن هذه الكمية عادة ما تكون قليلة جدًا، وقد تتراوح بين 2-30 مجم من الكافيين لكل حصة. .
  • مصادر أخرى هناك بعض الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية والتي تحتوي على مادة الكافيين، وهناك أيضًا بعض أنواع الحلوى وعلكة المضغ وأطعمة أخرى يمكن أن تحتوي على كمية من الكافيين أيضًا، لذا يُنصح بقراءة الملصق أو النشرة المرفقة بهذا الدواء أو الأطعمة المختلفة. قبل شرائه.

أعلى نسبة من الكافيين

الأشياء التي تحتوي على الكافيين لأن الكافيين ليس مكونًا أساسيًا في النظام الغذائي، حتى الآن لا توجد كمية موصى بها لاستهلاكها، ولكن هناك توصيات بكميات مقبولة يمكن تناولها حتى تظهر فوائد الكافيين دون أن يكون لها آثار سلبية على الصحة ونوعية الحياة.

  • وتؤيد الأبحاث الحديثة أن تناول الكافيين بكمية تصل إلى 400 مجم بشكل يومي ليس له أي آثار ضارة على صحة البالغين أو نوعية حياتهم، وبشكل عام فإن الكمية المناسبة من الكافيين تعتمد على الوزن، لذلك أن المستوى المقبول يعتبر 3 مجم لكل كيلو. غرام واحد من وزن الشخص البالغ، فإذا كان وزنك 50 كيلوجرامًا، يمكنك تناول كمية تتراوح بين 150-200 ملليجرام من الكافيين.
  • يستهلك معظم البالغين حول العالم حوالي 110-260 مجم من الكافيين يوميًا من مجموعة متنوعة من المصادر.

أعلى نسبة من الكافيين في المشروبات

الأشياء التي تحتوي على مادة الكافيين في هذه الفقرة، يوجد جدول يوضح أعلى نسبة من الكافيين في المشروبات المختلفة

نوع الشرابالحجممادة الكافيين
سيفين أب355 مل0 مجم
بيرة A&W Roots355 مل0 مجم
بيرة جذور برق355 مل18 مجم
كوكا كولا كلاسيك355 مل30-35 مجم
كوكا كولا زيرو355 مل35 مجم
دايت كولا355 مل38-47 مجم
دايت بيبسي355 مل27-37 مجم
ندى الجبل355 مل36 مجم
بيبسي355 مل46-55 مجم
شبح355 مل32-39 مجم
قهوة عربية30 مل 42.5-60 مجم

محتوى الكافيين في الشاي

الأشياء التي تحتوي على مادة الكافيين بالنسبة لنسبة الكافيين في الشاي فالجدول التالي يحتوي على نسبة الكافيين في الشاي سواء كانت ساخنة أو مثلجة

نوع الشايالحجممادة الكافيين
شاي ساخن
شاي أسود240 مل14-61 مجم
شاي أخضر240 مل24-40 مجم
شاي مثلج
شاي أريزونا مثلج بنكهة الليمون240 مل11 مجم
سريع الذوبان، عام، غير محلى240 مل26 مجم
ليبتون ليمون مثلج بنكهة قوية240 مل 7-5 مجم

محتوى الكافيين في القهوة

الأشياء التي تحتوي على مادة الكافيين تختلف نسبة الكافيين في فنجان القهوة باختلاف كل نوع من أنواع القهوة والقهوة، وحسب النكهة ودرجة التحميص والكمية المستخدمة في طحن حبوب القهوة كما يلي

  • كوب من القهوة التركية (237 مل) يحتوي على 95 إلى 200 مجم من الكافيين.
  • كوب من القهوة التركية منزوعة الكافيين (237 مل) يحتوي على كمية قليلة جدًا من الكافيين تتراوح من 2 إلى 12 مجم.
  • فنجان قهوة اسبريسو (30 مل) يحتوي على نسبة تتراوح من 47 إلى 75 مجم من الكافيين.
  • فنجان قهوة اسبريسو منزوعة الكافيين (30 مل) تتراوح نسبة الكافيين فيه من 0 إلى 15 مجم فقط.
  • كوب من القهوة سريعة الذوبان (237 مل) تتراوح نسبة الكافيين فيه من 27 إلى 137 مجم.
  • كوب من القهوة سريعة التحضير منزوعة الكافيين (237 مل) محتوى الكافيين منخفض أيضًا، ويتراوح من 0 إلى 27 مجم.
  • كوب قهوة لاتيه (237 مل) يحتوي فنجان قهوة لاتيه من 27 إلى 137 مجم من الكافيين.
  • فنجان قهوة عربية (30 مل) يحتوي على حوالي 40 ملغ من الكافيين.
  • كوب من القهوة الأمريكية (30 مل) يحتوي على 12 إلى 14 مجم من الكافيين.

نسبة الكافيين في النسكافيه

  • نسبة الكافيين في النسكافيه هي أن كل 240 نسكافيه تحتوي على نسبة تتراوح من 27 إلى 173 مل من الكافيين، حسب طريقة التحضير والتركيز.

الفاكهة مع الكافيين

  • من المعروف أن الكافيين هو الدواء الأكثر شعبية في العالم. إذا كنت قد شربت يومًا فنجانًا عاديًا من القهوة أو أكلت الشوكولاتة الداكنة، فقد تناولت هذا الدواء أيضًا وتعلمت فوائد الكافيين. في الواقع، يشرب معظم الناس القهوة لهذا السبب بالتحديد. إنه منبه وبالتالي يساعدك. ليشعر باليقظة والنشاط
  • من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن الفاكهة تحتوي على مادة الكافيين. لا يوجد كافيين في أي من الفواكه المشهورة المذكورة في الجدول أعلاه. وجد بحثي الإضافي أن الفواكه الشعبية التي قد تكون معتادًا على تناولها لا تحتوي على مادة الكافيين.

هل الكافيين مخدر

لا يعتقد معظم الناس أن الكافيين مخدر أو مادة مسببة للإدمان، لكن (دعنا نهمس بهدوء في أذنك) إنه كذلك! متنكرا في المشروبات الشعبية الشعبية مثل الشاي، القهوة، المشروبات الغازية، وأطعمة مثل الشوكولاتة، وحلوى التيراميسو. الكافيين هو أكثر العقاقير ذات التأثير النفساني استخدامًا في جميع أنحاء العالم. إنه جزء لا يتجزأ من كل ثقافة تقريبًا، وربما كان موجودًا في جميع أنحاء العالم منذ 5000 عام على الأقل، وفقًا لموقع الولايات المتحدة.

  • حتى لا تشك في أنه عقار، ضع في اعتبارك أنه من المرجح أن تلاحظ التأثيرات الفورية للكافيين في كوبك أكثر من التأثيرات الفورية للأدوية الموصوفة التي تحصل عليها من طبيبك.
  • هذا لأن الكافيين الذي تتناوله بسرعة كبيرة يؤثر على الدماغ والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والرئتين، مما يجعل هذه الأعضاء تعمل بشكل أسرع وأقوى. لهذا السبب، يمكن أن يكون الكافيين خطيرًا، أو حتى قاتلًا، إذا تم تناوله بكميات كبيرة (مثل النوبة القلبية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب، على سبيل المثال). منسوخة من أخبار عجمان