>>> فوائد الكافيار (بيض السمك)
فوائد الكافيار (بيض السمك)
الكافيار عبارة عن بيضة مالحة تفقس من بيض بعض أنواع الأسماك مثل سمك الحفش، ويوجد كافيار بألوان مختلفة، مثل الأسود من سمك الحفش والكافيار الأحمر من سمك السلمون.
يعتبر الكافيار أحد رموز الثروة في العالم ويمكن أن يكون أحد أكثر المواد الغذائية رواجًا وغلاءً، حيث يعيش سمك الحفش في أذربيجان وإيران وروسيا وكازاخستان.
هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الكافيار، ومنها
- توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول 1 جرام من أوميغا 3 وملعقة كبيرة من الكافيار يوميًا لصحة القلب، حيث يرتبط تناول الكافيار بتقليل تخثر الدم في الأوعية الدموية والوقاية من تصلب الشرايين. والشلل.
- يمد الجسم بالبروتين وفيتامين ب 12 الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
- يحتوي الكافيار على عنصر السيلينيوم الذي يعمل كمضاد للأكسدة مع فيتامين إي لحماية الخلايا من التلف، كما أن السيلينيوم مهم جدًا في تقوية وظيفة المناعة ودعم نمو الخلايا.
- تحسين العملية الجنسية والقدرة الجنسية والأداء، وخاصة الكافيار الأحمر للرجال.
- مفيد للعظام والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور.
- ينشط الذاكرة ويزود المسنين بالطاقة ويحد من تلف خلايا الجسم.
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 26 فبراير 2022