الفوائد الصحية لليود

اليود

ما هو اليود

اليود عنصر كيميائي لا يستطيع الجسم إنتاجه من تلقاء نفسه ولكنه يحتاج إلى كميات معينة ونقصه يسبب العديد من المشاكل الصحية، لذلك يجب تناوله من خلال النظام الغذائي ولكنه يوجد بكميات قليلة جدًا في الأطعمة ويتم إضافته أثناء تجهيز بعض الأطعمة. الحب؛ تحتاج الغدة الدرقية إلى الملح المعالج باليود والملح المعالج باليود لإنتاج الهرمونات. إذا لم يكن هناك ما يكفي من اليود، فإن هذا النقص يمكن أن يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية، وتورم في الرقبة، وانخفاض في إنتاج الهرمونات، مما قد يتسبب في توقف المرأة عن تناول اليود. التبويض والعقم. .

يمكن أن يزيد سرطان الغدة الدرقية من خطر الإصابة بسرطان الثدي وبطانة الرحم والمبيض، لذلك فإن نقص اليود يكون خطيرًا بشكل خاص أثناء الحمل لأنه يلعب دورًا مهمًا في تطور الجهاز العصبي المركزي ونقصه أثناء الحمل يمكن أن يسبب التخلف العقلي والتقزم الجسدي. وفي هذا المقال سنتحدث عن اليود عن الفوائد الصحية.

الفوائد الصحية لليود

ما هو دور اليود الإيجابي في جسم الإنسان

اليود معدن موجود بشكل طبيعي في أراضي ومياه المحيطات والبحار، ومن المهم الحصول على كمية كافية من خلال النظام الغذائي لأنه من أهم العناصر في تنظيم الهرمونات ونمو الجنين وغيرها، و فيما يلي قائمة ببعض الفوائد الصحية لليود حيث يسبب نقصه العديد من المشاكل الصحية.

  • يدعم صحة الغدة الدرقية.
  • يقلل من خطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية.
  • يمكن أن يساعد في علاج سرطان الغدة الدرقية.
  • يساعد في علاج فرط نشاط الغدة الدرقية.
  • يساعد في علاج مرض الكيس الليفي بالثدي.
  • يساعد في علاج الالتهابات وتعقيم الجروح ومنع العدوى وقتل البكتيريا.
  • يساعد على النمو العصبي للجنين أثناء الحمل.
  • يساعد في تحسين الإدراك لدى الجنين أثناء الحمل ويقلل من خطر الإصابة بإعاقة عقلية.
  • يحسن الوزن الصحي للجنين عند الولادة.
  • يقوم بتعقيم الماء.
  • يحمي الغدة الدرقية من الإشعاع النووي.

مصادر اليود

من أين يتم الحصول على اليود

يوجد اليود بوفرة في المأكولات البحرية، وخضروات البحر، والطحالب، والملح المعالج باليود. يحتاج الشخص البالغ إلى حوالي 150 ميكروغرامًا من اليود يوميًا للحفاظ على صحة الغدة الدرقية، لأن أي نقص أو زيادة في اليود يمكن أن يؤثر سلبًا على الغدة الدرقية وإنتاجها. الهرمونات تأكد من حصولك على اليود بانتظام لذلك، وإليك أهم مصادر اليود.

  • الأعشاب والخضروات مثل الأعشاب البحرية.
  • جبنة، جبنة شيدر و جبنة موتزاريلا.
  • السردين والتونة وسمك القد.
  • بيض وصفار بيض.
  • جمبري.
  • أبقار الألبان والماعز والأغنام.
  • زبادي.
  • الفاكهة؛ فراولة و موز.
  • الخضار مثل الخضار الورقية الخضراء والبطاطا الحلوة والبصل.
  • مثل حبوب الشعير.
  • البقوليات مثل الفول السوداني.
  • البندق.
  • المحار.