فوائد الكنتالوب

فوائد الشمام

شمام

البطيخ هو فاكهة صيفية تكون فيها شريحة من البطيخ حلوة ومليئة بالسوائل التي تنبض بالحياة في يوم حار لأنه، مثل كل أنواع البطيخ، يحتوي البطيخ على حوالي 90٪ من مكوناته عالية السوائل، وهذا لا يعني ذلك لا تحتوي على مغذيات. على العكس فهو يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج ومصدر ممتاز للبوتاسيوم، ولحمه البرتقالي غني بالنكهة وقليل السعرات الحرارية، لأن البطيخ خيار جيد لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية وقليل السعرات الحرارية، وسنتحدث عن فوائد البطيخ في هذا المقال. .

القيمة الغذائية للبطيخ

تعتبر القيمة الغذائية للبطيخ هي صحة جسم الإنسان، فهي غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب، ومصدر جيد للمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. يحتوي البطيخ أيضًا على مركبات عضوية ومضادات للأكسدة، كما أنه منخفض في السعرات الحرارية والدهون. ها هي القيمة الغذائية لـ 100 بطيخة. الحب

فوائد البطيخ

بما أن مضادات الأكسدة يمكن أن تسبب السرطان والمشاكل الصحية من خلال حماية الخلايا من التدمير بواسطة الجذور الحرة، فإن البطيخ يحتوي على الماء والفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن التي لها فوائد عديدة على صحة الإنسان، وفيما يلي فوائد البطيخ

يمنع تطور الربو

في دراسة أجريت على الحيوانات تشير إلى أن مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين قد تمنع تطور الربو بمرور الوقت، تم العثور على بيتا كاروتين في الفواكه البرتقالية والصفراء مثل البطيخ، وكوب من حوالي 177 جرام ينتج 3580 ميكروغرام. يوصي الخبراء بتناول بيتا كاروتين عند 18000 ميكروغرام. بالنسبة للذكور الذين يبلغون من العمر 14 عامًا أو أكثر كل يوم، تحتوي الإناث على 14000 ميكروغرام لنفس الفئة العمرية، وفيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الربو، لذلك يوصي الخبراء باستخدام مكمل فيتامين ج في علاج الربو لأنه يعطي كوبًا من يحتوي البطيخ على 65 مجم من فيتامين سي. يحتوي البطيخ أيضًا على مادة الكولين، وهي مادة أخرى مضادة للأكسدة تعمل على تقليل الالتهاب.

يحافظ على صحة القلب

يساهم وجود الألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج والكولين في الشمام في حماية صحة القلب. يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم على خفض ضغط الدم. الكمية الموصى بها من البوتاسيوم للبالغين هي 4700 ملليجرام يوميًا لحماية الجهاز القلبي الوعائي. يحتوي كوب واحد من البطيخ الصحي على 473 ملليجرام، وهو ما يمثل حوالي 10٪ من RDI.