لإبطاء تفاعل كيميائي، يجب إضافة عامل مهم يؤثر على معدل التفاعل، حيث إن العوامل التي تؤثر على معدل التفاعل هي تركيز المواد المتفاعلة ودرجة الحرارة والضغط، بالإضافة إلى مساحة السطح. والمثبطات تلعب أيضًا دورًا مهمًا في معدل التفاعل، فهل تؤدي هذه العوامل إلى إبطاء معدل التفاعل الكيميائي
محتويات
سرعة التفاعل الكيميائي
معدل التفاعل الكيميائي هو المعدل الذي يحدث به، ويمكن أيضًا تعريف معدل التفاعل على أنه كمية المواد المتفاعلة أو المنتجات لكل وحدة زمنية، ويمكن أن يحدث التفاعل في دقائق أو ساعات وربما حتى بالآلاف سنوات. بينما يمكن أن يحدث البعض الآخر في أقل من ثانية، على سبيل المثال في التفاعل البطيء، والذي يعتمد على سرعة التفاعل البطيء، والوقت الذي تستغرقه النباتات والأسماك القديمة لتصبح أحافير، ومعدل التفاعل أيضًا يعتمد على نوع الجزيئات التي تتحد مع بعضها البعض، إذا كانت منخفضة، فهذا يعني أن الجزيئات تتحد بمعدل أقل مما كانت عليه عندما يكون معدل التفاعل أعلى.
لإبطاء تفاعل كيميائي، يجب أن تضيف
لن تبدأ التفاعلات الكيميائية في الحدوث حتى تمتلك المواد المتفاعلة طاقة كافية لكسر الروابط الكيميائية للمواد المتفاعلة وبالتالي لتكوين الذرات الروابط الجديدة للمواد الناتجة، وتسمى هذه الطاقة طاقة التنشيط، والتي تعني أقل كمية من الطاقة اللازمة لبدء أي تفاعل كيميائي، وتحتاج جميع التفاعلات الكيميائية إلى طاقة تنشيط معينة ؛ للتحكم في معدل التفاعل من حيث تسريعه أو إبطائه، من المهم التحكم في طاقة التنشيط، والتحكم في استخدام محفزات ومثبطات طاقة التنشيط، حيث تزيد المحفزات من معدل التفاعل عن طريق خفض طاقة التنشيط. بينما تعمل الموانع على إبطاء معدل التفاعل عن طريق زيادة طاقة التنشيط، لذلك يجب إضافة مثبطات كيميائية لإبطاء معدل التفاعل، ومن أبرز الأمثلة على استخدام المانع هو إضافة مثبطات إلى الطعام لمنعها من التلف.
يستخدم المانع
المانع هو أي عامل يتداخل مع معدل أو نشاط التفاعل. يستخدم الباحثون مثبطات الإنزيم لتحديد مسارات التمثيل الغذائي وفهم آليات تفاعل الإنزيم. تم تصميم العديد من الأدوية كمثبطات لأنزيمات معينة. بعض استخدامات المثبطات هي كما يلي
- أضف بعض المثبطات للطعام لمنع التلف.
- تعمل مثبطات مركب الفوسفور العضوي كمبيدات حشرية.
- العديد من الأدوية العلاجية هي مثبطات الإنزيم، ومن الأمثلة البارزة على ذلك البنسلين، الذي يثبط إنزيمًا أساسيًا في جدار الخلية البكتيرية.
- الأسبرين هو مثبط للجزيئات التي تتوسط الألم والالتهابات. من الأمثلة الأكثر حداثة للمثبطات المستخدمة في علاج فيروس نقص المناعة البشرية (HIV) ومتلازمة نقص المناعة المكتسب (الإيدز) هو منع نضوج الفيروس عن طريق تعطيل نشاط فيروس نقص المناعة البشرية.
في الختام عرفنا إجابة السؤال، لإبطاء تفاعل كيميائي، هل يجب أن نضيف بالإضافة إلى استخداماته العديدة والواسعة سواء في التفاعلات الكيميائية المتمثلة في صناعة الأدوية أو الصناعة الكيميائية ؛ أو استخدامه في الكائنات الحية.