تتعدد طرق فصل المخاليط بشكل كبير، وتختلف من شكل مخلوط إلى آخر، وتعتمد هذه الطرق على خصائص وخصائص المواد المدرجة في تكوين أي خليط، لذلك سنتحدث في هذه المقالة عن الطرق من هذه الأساليب بالتفصيل، فضلًا عن ذكر أهم وأبرز الأمثلة على مزيج ما يحدث من حولنا لتعميم الاهتمام بشكل أوسع.
محتويات
طرق فصل المخاليط.
كيميائيًا، عند مزج مادتين أو أكثر معًا دون حدوث تغيير كيميائي فيهما، تسمى المادة الناتجة، لأن المواد الأساسية في الخليط لا تفقد خصائصها الكيميائية، ويمكن فصل أي خليط لدينا بأي وسيلة مناسبة . وفيما يلي شرح لأهم هذه الطرق
التقطير
طريقة التقطير هي طريقة فعالة للغاية لفصل خليط من سائلين أو أكثر، والتقطير عملية يتم فيها تبخير مكونات الخليط السائل ثم تكثيفها وجمعها. حيث يتم تسخين الخليط في عملية التقطير البسيطة وتتبخر المادة الأكثر تطايرًا عند درجة حرارة منخفضة، وبعد ذلك يمر البخار الناتج عبر أنبوب تبريد يسمى مكثف حيث يتكثف البخار ويعود إلى حالته السائلة، والمكثف الذي هو تم جمعها يسمى نواتج التقطير.
تبخر
هي تقنية مستخدمة لفصل المخاليط المتجانسة، التي يوجد فيها مادة صلبة أو أكثر مذابة في المواد السائلة ؛ تعمل هذه الطريقة على فصل المكونات السائلة للمكونات، وفي كثير من أنحاء العالم، يتم الحصول على ملح الطعام من تبخر مياه البحر، ومصدر الحرارة لتبخر مياه البحر هو ضوء الشمس.
طهارة
الترشيح هو طريقة تستخدم لفصل المواد النقية الموجودة في مخاليط تتكون من جزيئات، بعضها كبير بما يكفي لالتقاطها. على سبيل المثال، مياه الشرب عبارة عن خليط يحتوي على كائنات دقيقة مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات. يمكن لبعض فلاتر المياه ترشيح وترشيح مياه هذه الكائنات، من حيث مخاليط الغبار التي تتكون من الأوساخ والأحجار، وهي مواد تختلف في الحجم، ويمكن تصفيتها باستخدام مرشح مماثل لفلتر القهوة.
تمايز اللون
الكروماتوغرافيا هي طريقة لفصل المواد الملونة إلى أصباغ فردية ؛ وهي طريقة لفصل مكونات الخليط (الطور المتحرك) بالاعتماد على قدرة كل مكون من مكونات الخليط على الانجذاب إلى سطح مادة أخرى (الطور الثابت) ومثال على ذلك فصل الحبر والماء.
الطرق الطبيعية لفصل المخاليط.
وهنا نذكر طرق الفصل التي تعتبر طبيعية نوعا ما ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لفصل مكوناتها
- التدريج اليدوي باستخدام يدك في عملية الدرجات، مثل تصنيف خليط العدس من الأرز.
- الفرز باستخدام غربال مثل غربلة خليط من الرمل والحصى.
- الفصل المغناطيسي – باستخدام المغناطيس، مثل فصل خليط من برادة الحديد عن الرمل.
الخصائص العامة للخلائط
فيما يلي أهم هذه الميزات
- تحافظ مكونات الخليط على خصائصها الأصلية.
- يمكن فصل مكونات الخليط بسهولة.
- يتم فصل مكونات الخليط باستخدام طرق مختلفة مثل الترشيح والتقطير وغيرها.
- يمكن أن تتحد جميع حالات المادة، الصلبة والسائلة والغازية، لتكوين خليط.
أمثلة على المخاليط
وفيما يلي أبرز هذه الأمثلة
- الزيت الخام خليط من المركبات العضوية، وخاصة الهيدروكربونات.
- مياه البحر وهي خليط من الماء والملح.
- الهواء مزيج من غازات مختلفة مثل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين وغازات أخرى.
- الحبر وهو خليط من الأصباغ الملونة.
- البارود خليط من الكبريت ونترات البوتاسيوم والكربون.
أنواع المخاليط
فيما يلي أهم أنواع الخلطات
- الخليط المتجانس هو الخليط الذي تكون تركيبته موحدة في جميع أنحاء الخليط، لذلك فإن الماء المالح هو خليط متجانس لأن جميع ذرات الملح المذابة تتوزع بشكل موحد في جميع أنحاء عينة الماء المالح، وهي من أبرز خصائص هذا النوع من الخليط هو أنه يمكن فصله إلى مكوناته، لأن كل جزء من الخليط لم يتفاعل مع أي جزء آخر.
- خليط غير متجانس هو خليط لا تكون التركيبة فيه متجانسة في جميع أنحاء الخليط، مثل خليط من الزيت والماء، حيث لا يختلطان بالتساوي، ولكنهما يشكلان طبقتين منفصلتين، زيت فوق الوعاء وماء في الخلفية، وهذا الترتيب يعتمد على كثافة كلتا المادتين، لأن الزيت أقل كثافة من الماء. مثال آخر على خليط غير متجانس هو الضباب.
في نهاية المقال، نقدم أهم طرق فصل الخليط التي تساعد على فصل مكونات أي خليط، مثل التقطير أو الترشيح أو التبخر أو اللوني أو الغربلة أو حتى التصنيف اليدوي. كما تم توضيح خصائصها العامة، بالإضافة إلى الأمثلة القريبة.