محتويات
الفوائد الصحية الهندباء
الهندباء
الهندباء نبات ذو لون أصفر وردي، ومن أنواعه يسمى Taraxacum Makhzen، أشهر هذه النباتات، وينمو في أجزاء كثيرة من العالم، ويعتبر الهندباء من أكثر أنواع النباتات انتشارًا. يستخدم الناس أوراقهم وسيقانهم وورودهم للأغراض الطبية، نظرًا لوجودها في أوروبا وفي جميع أنحاء المناخ المعتدل في نصف الكرة الشمالي، يستخدم الناس الهندباء للالتهابات في العديد من الحالات، مثل تورم اللوزتين والتهاب الحلق. الكلى والمثانة والمسالك البولية وغيرها من الحالات جيدة ولكن لا يوجد دليل علمي وقد ثبت هذا الاستخدام وفي هذه المقالة سوف نتحدث عن الفوائد الصحية للهندباء.
الفوائد الصحية من الهندباء
يعرف الهندباء من قبل الجميع بأنه نبات عنيد لا يمكن التخلص منه في حدائق المنزل ويستخدم في الأعشاب التقليدية لما له من خصائص علاجية عديدة ويستخدم في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل حب الشباب وأمراض الكبد. مشاكل الجهاز الهضمي وفيما يلي الفوائد الصحية لهانبه
مضادات الأكسدة
نبات الهندباء مليء بمضادات الأكسدة ويشرح لماذا لهذه العشبة الكثير من الفوائد الصحية. مضادات الأكسدة هي جزيئات تساعد في تحييد ومنع الآثار السلبية للجذور الحرة على الجسم. الجذور الحرة هي نتاج التمثيل الغذائي الطبيعي ويمكن أن تكون كذلك. يمكن أن يساهم وجود الكثير من الجذور الحرة في تطور الأمراض وتسريع الشيخوخة، لذا فإن مضادات الأكسدة ضرورية لصحة الجسم. تحتوي الهندباء على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى بيتا كاروتين وتوفر أقوى حماية ضدها. إن تدمير الخلايا والإجهاد التأكسدي غنيان أيضًا بمضادات الأكسدة الأخرى التي تسمى بوليفينول والتي توجد بتركيزات عالية في ورود الهندباء، ولكنها توجد أيضًا في الجذور والأوراق والسيقان، والتي تعد من بين الفوائد الصحية للهندباء.
يحمي البشرة من اشعة الشمس
أظهرت بعض الدراسات أن الهندباء يمكن أن تساعد في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس، حيث تسبب الأشعة فوق البنفسجية أضرارًا كبيرة للجلد وتساهم في شيخوخة الجلد، ووجدت دراسة أجريت عام 2015 على خلايا الجلد المختبرية أن الهندباء قد تقلل من تأثيرها. حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، يمكن أن تساعد الأشعة فوق البنفسجية الشخص على أن يبدو أصغر سناً لفترة أطول، وهناك حاجة إلى إجراء أبحاث بشرية لتأكيد هذه النتيجة مع الفوائد الصحية للهندباء.
إمساك
يستخدم بعض الناس الهندباء كعلاج تقليدي للإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، وفي دراسة تبحث في الجهاز الهضمي للفئران، أفادوا أن بعض المواد الكيميائية في نبات الهندباء قد تساعد في تحسين الجهاز الهضمي. تتمثل إحدى الفوائد الصحية للهندباء في مقاومة حركة وحركة الطعام عبر الأمعاء الدقيقة للفئران، ولا تزال هناك حاجة لإجراء البحوث والاختبارات على الحيوانات لتحقيق نتائج مماثلة. كما أن جذور نبات الهندباء غنية أيضًا. مصدر البريبايوتكس، أشارت دراسة الألياف الحيوية إلى أن ألياف البريبايوتك هذه لديها قدرة كبيرة على تقليل الإمساك وزيادة حركة الأمعاء.