السعرات الحرارية في الملوخية

السعرات الحرارية في الملوخية

كركديه

Mallowia هو نبات صليبي الورقي ينتمي إلى عائلة Corchorus من الأنواع. نشأت ملاوي في مصر، وانتشرت منذ ذلك الحين إلى البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط، وظهرت لاحقًا كمخازن استيراد غربية في أجزاء أخرى من العالم. يتم استخدامه بشكل متكرر بشكل خاص في المطبخ المصري والشرق أوسطي ويتم تحضيره بعدة طرق مثل الحساء أو كنوع من التوابل والنكهات. كما تستخدم أوراقها في تزيين الأطباق والسلطات وتأتي من استخداماتها المتعددة. العديد من الفوائد الصحية والمحتوى الفريد من الفيتامينات والمعادن وبعض المركبات العضوية التي تساهم بشكل كبير في صحة الإنسان، ولكن كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكركديه

سعرة ملوخية

تحتوي الملوخية على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ب 6 بالإضافة إلى العديد من المكونات الهامة لصحة الجسم الألياف الغذائية والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم. يحتوي على النياسين ويحتوي أيضًا على بعض الكاروتينات المضادة للأكسدة.

تتميز الملوخية بقلة سعراتها الحرارية ونقص السكر والكوليسترول والدهون بكافة أشكالها مما يجعلها خيارًا صحيًا ومناسبًا لكثير من الأشخاص وخاصة أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية صحية لإنقاص الوزن، والآن أصبح من الضروري معرفة كمية السعرات الحرارية في الملوخية. كوب واحد من أوراق الملوخية يساوي 100 جرام يحتوي على

فوائد الكركديه

بعد التعرف على السعرات الحرارية في الكركديه، تجدر الإشارة إلى الفوائد الصحية العديدة للجسم ؛ يستخدم الكركديه في الشاي منذ القدم كمشروب مضاد للالتهابات لالتهاب الحلق والسعال الجاف والسعال الديكي والتهاب الجلد وأمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، كما كان يستخدم لعلاج أمراض الكلى. كما يُعطى للنساء الحوامل في أواخر الحمل لاحتوائه على مركبات نشطة مثل الفلافونويد والأنثوسيانين التي تساعد في القضاء على الالتهابات والقضاء عليها، كما أنه من بين أهم الفوائد الصحية الأخرى لتناول الكركديه.

• تنظيم ضغط الدم.
• يعزز الدورة الدموية.
• تخلص من فقر الدم.
• يحسن الهضم
• التحكم في مستوى الكوليسترول.
• حافظ على صحة قلبك.
• تحسين القدرة على النوم.
• يقوي ويحمي جهاز المناعة.
• تحسين صحة العظام وتحسينها.
• يقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
• يدعم النمو الجسدي والتطور.
• علاج أمراض المعدة.
• علاج تهيج والتهابات الفم والحلق.
• علاج الإسهال.
• تخلص من السعال الجاف والتهاب الشعب الهوائية.
• علاج الجروح ومساعدتهم على الشفاء ؛ عن طريق وضع كمادات دافئة ومبللة على مناطق الجرح.
• تخلص من مشاكل التهاب المثانة.