فوائد التوت البري لانقاص الوزن

كرز

يعتبر التوت البري فاكهة لذيذة ومفضلة للكثيرين، وموطنهم هو الشمال، حيث يمكن تناوله كصلصة أو عصير أو إضافته إلى الحلويات، ولكن يمكن أيضًا تجفيفه وتناوله على شكل توت أزرق مجفف. يُزرع التوت البري على ما يقرب من 58000 فدان حول الولايات المتحدة وشمال تشيلي وكندا، وهو غذاء صحي نظرًا لمحتواه العالي من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ويوفر العديد من الفوائد الصحية مثل تقليل مخاطر البول. يتساءل الكثير من الناس عن فوائد التهابات الطرق، والوقاية من أنواع معينة من السرطان، وتحسين وظائف المناعة، والمساهمة في خفض ضغط الدم وفقدان الوزن، وستتحدث هذه المقالة عن فوائد التوت البري لفقدان الوزن.

القيمة الغذائية للتوت البري

قبل الحديث عن فوائد التوت البري للتخسيس، من الضروري معرفة القيمة الغذائية للتوت البري لاحتوائه على الكثير من الألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين هـ وفيتامين ك. يحتوي التوت البري على معادن أساسية للجسم مثل كالنحاس والمنغنيز، كما أنهما يحتويان على العديد من مضادات الأكسدة ومجموعة متنوعة من المركبات النباتية مثل الكيرسيتين والميرهايت، وفي الواقع يحتوي التوت البري الطازج على حوالي 90٪ من الماء والباقي عبارة عن كربوهيدرات ونظام غذائي. توضح الألياف والجدول أدناه كمية العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في 100 جرام من الفراولة البرية الخام وغير المحلاة

كم عدد العناصر الغذائية في 100 جرام من التوت البري غير المحلى
سعرات حراريه 46 كالوري
أي وأي منها 87٪
البروتينات 0.4 جرام
الكربوهيدرات 12.2 جرام
الحلوى 4 جرام
الأساسية 4.6 جرام
الدهون 0.1 جرام

فوائد التوت البري لانقاص الوزن

يتساءل الكثير من الناس عن فوائد التوت البري للتخسيس وفقدان الوزن، خاصة الدراسة التي أجراها الكونجرس الكندي حول فوائد التوت البري وعصير التوت البري لفقدان الوزن، وقد أجريت العديد من الدراسات بما في ذلك المشاركين. طُلب منهم تضمين عصير التوت البري كجزء من نظامهم الغذائي. أظهرت إحدى نتائج هذه الدراسة انخفاضًا كبيرًا في وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم بين المشاركين، ووجد المزيد من التحقيق أن هناك انخفاض في وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم. لا يمكن أن يُعزى مؤشر الكتلة إلى عصير التوت البري فقط، لأن المشاركين استبدلوا العصائر عالية السعرات مثل المشروبات الغازية بعصير التوت البري، مما يعني أن سبب فقدان الوزن هو تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة وبالتالي لا يوجد دليل علمي . أدلة على فوائد التوت البري للتخسيس وفقدان الوزن، لذلك فشل المركز الوطني للطب التكميلي والبديل في سرد ​​فقدان الوزن باعتباره فائدة محتملة لهذه الفاكهة، لكنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة المفيدة. من أجل صحة جسم الإنسان. يمكن أن تساعد J وجميع مشتقاته في النظام الغذائي في مكافحة بعض الالتهابات والأمراض، وهذه كانت فوائد التوت البري لإنقاص الوزن.

الفوائد الصحية للتوت البري

بعد الحديث عن فوائد التوت البري للتخسيس وقيمتها الغذائية العالية، يجدر ذكر الفوائد الصحية الأخرى التي توفرها لجسم الإنسان، حيث كشفت الأبحاث الحديثة أن التوت البري لديه القدرة على إبطاء تقدم بعض الأنواع. علاج السرطان والتهاب المسالك البولية وتقليل القرحة الهضمية وغيرها من الفوائد هي كما يلي

  • الخصائص المضادة للسرطان يمنع الكيرسيتين الموجود في التوت البري نمو الخلايا السرطانية وانتشارها، بما في ذلك سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البنكرياس والمركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى مثل حمض البوليك في الخلايا وسرطان الرئة.
  • الخصائص المضادة للالتهابات يحتوي التوت البري على مركبات فريدة ذات خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله ثمرة مضادة للالتهابات.
  • العناية بصحة الفم تزيد الميكروبات العقدية في الفم من حموضة البيئة مما يؤدي إلى تسوس الأسنان، كما أن المركبات الموجودة في التوت البري تقلل من إنتاج هذا الحمض مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الفم مثل التهاب اللثة.
  • صحة القلب والحد من التوتر أظهرت دراسة نشرت عام 2007 في مجلة التغذية أن مادة البوليفينول الموجودة في التوت البري تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وكذلك خفض ضغط الدم، ويعمل مركب الأنثوسيانين. الكولسترول الضار LDL وفرصة تراكم الصفائح الدموية لأكسدة الدم، مما يؤدي إلى صحة القلب بشكل أفضل.
  • الحد من القرحة الهضمية الخصائص المضادة للالتهابات في التوت البري تحارب عدوى هيليكوباكتر بيلوري المسؤولة عن القرحة الهضمية.
  • علاج عدوى المسالك البولية يساعد التوت البري في تقليل وجود بكتيريا Escherichia coli، وهي بكتيريا في الجسم ترتبط غالبًا بعدوى المسالك البولية، لذلك يمكن لمستخلص أو عصير التوت البري أن يوقف الالتهاب الناجم عن العدوى. هـ- القيام بالمزيد من الأبحاث حول استخدام عصير التوت البري لعلاج التهابات المسالك البولية.

مخاطر تناول التوت البري

إلى جانب التخسيس والفوائد الصحية الأخرى للتوت البري، من الضروري معرفة وفهم مخاطر ومخاطر تناول التوت البري، حيث يجب على الأشخاص الذين يتناولون مخففات الدم مثل الوارفارين أو الكومادين تجنب استهلاك كميات كبيرة من التوت البري. على الرغم من وجود أدلة متضاربة على أن التوت البري يعزز آثاره المضادة للتخثر، إلا أن هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة النزيف وقد تتسبب مشتقات التوت البري في إفراز كميات كبيرة من الأوكسالات في البول، مما قد يساهم في تكوين حصوات الكلى. يجب أن يتحدث تاريخ حصى الكلى إلى أخصائي قبل تناول كميات كبيرة من العنب البري.