محتويات
مصادر الجلوكوز
ما هو الجلوكوز
الجلوكوز هو نوع من السكريات الأحادية يحتوي على الفركتوز والريبوز والجلوكوز والجلاكتوز، ويعرف باسم السكر البسيط بهذا الاسم لأنه بسيط في العدد لأنه يتكون من نوع واحد من السكريات الأحادية، وهذا المفهوم يقود. هناك أنواع أكثر تعقيدًا من السكر.
الجلوكوز هو سكر حيوي في جسم الإنسان، لذا فإن صعوده وهبوطه مؤشران حقيقيان على مدى سوء أو تدهور صحة الإنسان. الجلوكوز من بين الكربوهيدرات ومصادر خبز الجلوكوز ومنتجات الألبان. في العديد من المصادر الأخرى، لا تقتصر وظيفة الجلوكوز على مهمة واحدة، بل تظهر على النحو التالي هو المصدر الرئيسي للطاقة، وهذه المقالة سوف تخبرنا أكثر عن مصادر وأهمية الجلوكوز.
ما هي مصادر الجلوكوز
الجلوكوز هو سكر بسيط يسهل الوصول إليه وينتشر في كل مكان تقريبًا ويطلق عليه العديد من الأسماء بما في ذلك سكر العنب وسكر العنب، والجلوكوز سيف ذو حدين. على الرغم من أنها مصدر غني للطاقة، إلا أنها بوابة لمرض لا يمكن إيقافه إلا بالعلاج والأدوية، ولأن ارتفاع مستويات الجلوكوز يؤدي إلى الإصابة بالسكري والمعدة هي موطن المرض والأدوية، فلا يمكن الحصول عليها من إفراط. أو تناول الجلوكوز المفرط. المصادر التالية
- يقع العسل على قمة هرم مصادر الجلوكوز.
- شراب الذرة.
- جميع الحلويات ومنتجات الألبان مثل الآيس كريم خاصة.
- الأطعمة المصنعة.
- نشاء.
- المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والعصائر غير الطبيعية.
- تعتبر الأطعمة التي يتم هضمها وتحويلها إلى جلوكوز من أغنى مصادر الجلوكوز.
- أضف السكر إلى الطبق الأبيض.
- مكملات الجلوكوز.
- الفاكهة تشمل ؛ موز، كيوي، كوكا، كرز وعنب.
- المعجنات.
- قصب السكر.
ما هي أهمية الجلوكوز للجسم
الجلوكوز مهم في مجالين الطاقة والتخزين. بفضل خلايا بيتا في البنكرياس، الخلايا التي تفرز هرمون الأنسولين في الدم استجابةً للمستويات المرتفعة، يكون الجلوكوز حراً في الدم عند المستويات الطبيعية. مستوى الجلوكوز.
يخضع الجلوكوز للقفل والقاعدة الأساسية هي أن الجلوكوز يمكن أن يمر عبر خلايا العضلات والكبد والدهون ويستقر فيها، وإمكانية الحديث عن أهمية الجلوكوز بشكل أكثر سلاسة وسلاسة بعد هذه التفسيرات وتكون على النحو التالي
- الجلوكوز هو عنصر غذائي أساسي للدماغ وبدون سكر لا يمكنه أداء وظائف المخ.
- يتم تحويل الجلوكوز إلى مخزن للطاقة، لأنه بعد أن يستهلك الجسم الطاقة التي يحتاجها، يتم تحويل الجلوكوز الزائد إلى جليكوجين يتم تخزينه في الكبد والعضلات حتى يتم الاحتياج إليه مرة أخرى.
- مع تجنب الطعام لفترات طويلة، تنخفض مستويات الجلوكوز في الدم، مما يتسبب في توقف البنكرياس عن إنتاج الأنسولين والبدء في إفراز خلايا ألفا التي تفرز الجلوكاجون، وهو الهرمون المسؤول عن تكسير الجليكوجين مرة أخرى إلى الجلوكوز.