أنواع الشوكولا في الجزائر، حيث تعتبر الشوكولا مَنْ الأطعمة الجميلة ذات الطعم المميز التي تدخل في العديد مَنْ الحلويات والتي يوجد مَنْها العديد مَنْ الأنواع المميزة.

تعتبر الجزائر مَنْ أكثر الدول استهلاكا للشوكولاتة بجميع أنواعها سواء كانت الشوكولاتة العادية التي تباع في محلات المعجنات أو الشوكولاتة الخام التي تستخدم في صناعة الحلويات.

حيث أن للشوكولاتة فوائد عديدة مثل خفض مستويات الكوليسترول بالإضافة إلى تقوية الذاكرة خاصة عند تناولها عند الصغر.

يساهم تناول الشوكولاتة بانتظام في تقوية صحة القلب، بالإضافة إلى دور الشوكولاتة في تخفيف التوتر والقلق وتهدئة الإنسان.

أنواع الشوكولا في الجزائر

أنواع الشوكولاتة في الجزائر

  • أنواع الشوكولاتة وأسمائها، حيث توجد أنواع عديدة مَنْ الشوكولاتة، مَنْ بينها مسحوق الكاكاو، وهو مسحوق مَنْزوع الدسم بدون سكر، مما يضفي عليه نكهة الشوكولاتة الكثيفة.
  • الشوكولاتة النيئة، والتي تسمى أيضًا الشوكولاتة المخبوزة أو الشوكولاتة غير المحلاة، والتي تشمل حبوب الكاكاو، ولكن لها طعم مر على الرغم مَنْ رائحة الشوكولاتة التي تفوح مَنْها، وتستخدم في الحلويات.
  • كما تعد الشوكولاتة الداكنة في الجزائر مَنْ أكثر أنواع الشوكولاتة شيوعًا، حيث يتم خلطها بالزبدة والسكر والفانيليا، ولكنها لا تشمل أي مَنْ مَنْتجات الألبان.
  • الشوكولاتة الحلوة المرة، وهي مَنْ الأنواع المستخدمة في الحلويات، وتتميز بنكهة تجمع بين الحلاوة والمرارة رغم خلطها بكميات مَنْ السكر.

أنواع الشوكولاتة

  • مَنْ أهم أنواع الشوكولاتة في الجزائر أيضًا شوكولاتة الحليب، وهي مَنْ الأنواع الفرنسية التي تتميز بإضافة كمية كبيرة مَنْ الحليب إليها، حيث يتميز هذا النوع بالطعم الحلو والدهني.
  • الشوكولاتة البيضاء مَنْ الأنواع الشعبية التي تضاف إليها زبدة الكاكاو، لكنها لا تحتوي على الكاكاو أو أي نوع مَنْ مشتقات الكاكاو، ومذاقها لا يشبه طعم الشوكولاتة العادية.
  • بالإضافة إلى ذلك، مَنْ أهم أنواع الشوكولاتة الشوكولاتة الخام التي لم تتم معالجتها ولم يتم إضافة أي مكونات إليها، فهي تشتهر بفوائدها الصحية العديدة، ولهذا فهي مَنْ أكثر أنواع الشوكولاتة استهلاكًا. في الدنيا الجزائر.