محتويات
فوائد التمر والحليب
التمر والحليب
تنتمي التمر إلى شجرة النخيل، وهي شجرة تشبه شجرة جوز الهند تقريبًا، حيث أنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف المهمة لصحة جسم الإنسان، وهي من الثمار الغنية بالعناصر الغذائية، مثل التمر غنية بالسعرات الحرارية ونسبة عالية من الكربوهيدرات مقارنة بالفواكه الأخرى. الحليب منتج ألبان يتم إنتاجه عن طريق تخمير الحليب باستخدام نوع واحد أو أكثر من أنواع البكتيريا المختلفة، مثل Lactobacillus و acidophilus و Streptococcus thermophiles وغيرها، بينما كتلة التمر عبارة عن سكر. ستتحدث هذه المقالة عن فوائد التمر والزبادي.
فوائد التمر
التمر فاكهة حلوة تم استخدامها في الشرق الأوسط منذ آلاف السنين ويستخدمها المسلمون في فترة صيام رمضان وفي وجباتهم الغذائية.
يساعد في تخفيف الإمساك
تم استخدام التمور في الأدوية التونسية التقليدية لعلاج الإمساك وهي تستند إلى أبحاث حول تأثير الألياف الغذائية في التمور. تعمل الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الألياف الغذائية على تحسين صحة الأمعاء وزيادة راحة الطعام الذي يمر عبر الجهاز الهضمي، واقترحت دراسة أجريت عام 2005 أن الفواكه المجففة تحتوي على مستويات عالية من الألياف والألياف غير القابلة للذوبان لأن هذه الألياف تعزز الصحة. ومن فوائد التمر والحليب الجهاز الهضمي عن طريق إضافة كتلة إلى البراز مما يساعد في تخفيف أعراض الإمساك.
فوائد الزبادي
نظرًا لأن الحليب غني بالعناصر الغذائية ويمكن أن يوفر استهلاكه اليومي والمنتظم العديد من الفوائد الصحية للجسم، فقد استخدمه الإنسان منذ مئات السنين للاستفادة من فوائد التمر والحليب، فقد وجد أن الحليب يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. المرض وهشاشة العظام. فوائد الحليب
يقوي جهاز المناعة
إن تناول الزبادي وخاصة تلك التي تحتوي على البروبيوتيك بشكل يومي يمكن أن يقوي جهاز المناعة ويقلل من مخاطر العدوى وجذب الأمراض، حيث أثبتت البروبيوتيك قدرتها على الحد من الالتهابات المصاحبة للعديد من الحالات الصحية سواء فيروسية أو أمراض معدية، كما أظهر البحث في بعض الحالات. يمكن أن تقلل البروبيوتيك من حدوث نزلات البرد ومدتها وشدتها. تنبع خصائص الحليب المعززة للمناعة من وجود المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك لأن هذه المعادن يحتاجها الجسم بكميات صغيرة ولها دور مهم في تحسين صحة جهاز المناعة. يمكن أن يساعد الحليب الغني بفيتامين د في تحسين صحة الجهاز المناعي، حيث توجد العديد من الدراسات التي تظهر قدرة فيتامين د على الوقاية والوقاية من الأنفلونزا والبرد، وهو أحد فوائد التمر والحليب.