>>> مصادر فيتامين د
محتويات
مصادر فيتامين د
فيتامين د
فيتامين د هو أحد أنواع المغذيات الضرورية لجسم الإنسان ليبقى بصحة جيدة. لأنه يساهم في امتصاص الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم لبناء العظام والحفاظ على صحتها وقوتها. يؤدي نقص هذا الفيتامين في الجسم إلى آلام العظام والعضلات وضعفها، فضلاً عن ضعف وهشاشة العظام. لأنه مصدر للعديد من فيتامين د ؛ يمكن الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس والنظام الغذائي والمكملات التي تحتوي على الكميات المطلوبة.
مصادر فيتامين د
يُنتج فيتامين د في الجسم عن طريق التعرض لأشعة الشمس، ويتعرض أكثر من 50٪ من سكان العالم لنقص الفيتامينات بسبب عدم تعرضهم لأشعة الشمس الكافية، وبالتالي يمكن تعويض كمية فيتامين د عن طريق تناول أنواع غنية. الأطعمة. ما هي المصادر الغذائية لفيتامين د
- السلمون يحتوي السلمون البري على 988 وحدة دولية لكل وجبة، ويحتوي السلمون المستزرع على متوسط 250 وحدة دولية من هذا الفيتامين.
- الرنجة والسردين هناك 1628 وحدة دولية لكل 100 جرام من الرنجة، والسردين والرنجة المخللة والأسماك الزيتية الأخرى مصادر جيدة لهذا الفيتامين.
- زيت كبد الحوت يحتوي زيت كبد الحوت على 450 وحدة دولية لكل ملعقة شاي.
- التونة المعلبة تحتوي التونة المعلبة على 236 وحدة دولية لكل حصة.
- المحار يوفر المحار 53٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
- الجمبري يوفر الجمبري 152 وحدة دولية من فيتامين د لكل وجبة.
- صفار البيض يحتوي صفار البيض على 30 وحدة دولية.
- الفطر ينتج الفطر البري فيتامين د 2 من التعرض للأشعة فوق البنفسجية. لهذا السبب، يعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين د.
- الأطعمة المدعمة تحتوي الأطعمة المدعمة مثل حليب البقر وعصير البرتقال وحليب الصويا والشوفان وحبوب الإفطار على 55 إلى 130 وحدة دولية.
الجرعة اليومية من فيتامين د.
يختلف المدخول اليومي الدولي الموصى به من فيتامين (د) حسب العمر، وذلك بسبب العديد من العوامل التي تؤثر على الكمية التي تحتاجها كل فئة عمرية، وفيما يلي الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين د حسب الفئة العمرية
- الأطفال 400 وحدة دولية أي 10 ميكروجرام في اليوم.
- الأطفال والمراهقون 600 وحدة دولية أو 15 ميكروغرامًا في اليوم.
- البالغون 600 وحدة دولية في اليوم لكن يفضل استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المطلوبة.
- كبار السن؛ 70+ 800 وحدة دولية في اليوم.
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 17 نوفمبر 2022