بعض الأخطاء الشائعة في استخدام العسل
العسل من الهدايا الرائعة التي قدمتها لنا الطبيعة الأم، وكان الإنسان يعتبر ميمونًا في العصور القديمة لاحتوائه على العديد من الفوائد غير المتوقعة، لذلك انتشرت استخداماته كغذاء ودواء، وحتى في الأمور الجمالية، منها مضادات الفطريات، خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات. مطهر وعسل جيد يوفر الطاقة والمناعة للجسم، ويخفف من السعال والبرد، ويساعد على الوقاية من السرطان والتهاب الحلق ويحارب الأرق، ويشمل العديد من المعادن، والأحماض الأمينية، والسكر، والأبيض والأحمر، ويختلف في اللون، بما في ذلك الأسود والأبيض. الذهب، يرجع هذا الاختلاف إلى تنوع الموارد التي يصنع منها وغالبًا ما يستخدم. يُصنع العسل بعدة طرق، لذا فقد أتقن البعض طرق تناوله، وتستخدم هذه الطرق بطرق يمكن أن تسبب أضرارًا وأعراضًا جانبية للجسم، ومنها
خلط السكر بالعسل
يستخدم العسل كبديل للسكر خاصة لمرضى السكر أو الراغبين في إنقاص الوزن لأن الجلوكوز الموجود في العسل يمتصه الجسم بسرعة ويوفر طاقة فورية ويحتوي أيضًا على الكثير من السعرات الحرارية. يستخدم كنظام غذائي جيد مع نظام غذائي معين ولذلك ينصح بعدم خلطه مع السكر لأنه يشبه إضافة السم إلى الرحيق.
عسل الزبدة
يعتبر خلط العسل بالزبدة أو أي منتج ألبان ضارًا أو سامًا لاحتوائه على العسل والفركتوز والمعادن والسكروز والمالتوز وبكتيريا تسمى البوتولينوم، والحليب هو الوسيلة المفضلة لنمو هذه البكتيريا، لذا فإن تناول العسل مع الزبدة أو واحد من مشتقاته يزيد من عدد البكتيريا التي تحاول إفراز بعض السموم التي لا يمكن إفرازها. يفيد الجسم.
العسل في الشاي أو القهوة
غالبًا ما يختار الكثير من الناس إضافة العسل إلى الشاي أو القهوة بدلًا من السكر لأنه يتسبب في فقدان الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات في العسل، كما يحاول أيضًا تقليل الرائحة اللطيفة وطعم العسل ويُعتقد أنه يضيف. الماء الساخن ضار لأنه يسبب فقدان الطاقة ويمكن إضافته إلى الشاي أو القهوة عند تبريده بشكل معقول.
زيت أو عسل مع زيت الزيتون
نظرًا لأن العسل هو أحد مركبات السكاريد المعقدة، ويتكون الزيت النقي من سلسلة معقدة من الأحماض الدهنية، يتفاعل خليط الزيت والعسل مع بعضهما البعض في الجهاز الهضمي مما يتسبب في عسر الهضم، لذا فإن خلط العسل بالزيت النباتي أو الزيت النقي يعمل كسم بطيء. يؤدي تراكم الجذور الحرة في النظام إلى العديد من الأمراض على المدى الطويل.
سخني العسل
تسخين العسل يزيد من سميته ويدمر مغذياته ويغير بنيته ولكن بعد تبريده يمكن استخدامه مع أي طعام أو شراب حفاظا على نكهته وفوائده.
الرقة أو الرقة
يمكن أن يسبب تناول العسل ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، والتي تتجلى في أعراض متعددة مثل العطس المستمر، وتورم الشفتين والعينين، وحكة الحلق، وسيلان الأنف. هذه الأعراض.