الموز فاكهة لذيذة، طرية، خالية من البذور يسهل تناولها حيث يسهل تقشيرها ولا تحتاج إلى التقطيع بالسكين، وهي من أكثر أنواع الفاكهة المفضلة للأطفال. نكهة مميزة سنتعلم اليوم كيفية تحضير عصير الموز اللذيذ بأكثر من طريقة، حيث يمكن إدخال العديد من النكهات على الموز للحصول على خلطة رائعة.
محتويات
عصير موز بالحليب
يعتبر الموز من أصعب الثمار التي تصنع بمفردها. نظرا لكونها ثمرة ثقيلة ونسبة الماء فيها منخفضة فإنها تحتاج إلى مواد داعمة للحصول على مذاق مميز. أفضل وأفضل صديق للموز هو الحليب. لتحضير كوب شهي من الموز بالحليب نحتاج إلى المكونات التالية
المكونات
- قطعتان من الموز إلى شرائح.
- كوب حليب سائل.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- خمسة مكعبات ثلج.
- القليل من المكسرات.
- ملعقة من العسل
كيف تستعد
- ضع الموز والحليب والفانيليا والثلج والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.
- تخلط المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة أو أقل، حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- باستخدام ملعقة صغيرة، وزعي العسل على جدران الكوب على شكل خطوط.
- نسكب العصير في الكوب ونزينه بالمكسرات ونقدمه بارداً.
موز مع ايس كريم
لتعزيز نكهة الموز، استخدم آيس كريم الفانيليا بدلاً من الحليب.
المكونات
- قطعتان من الموز إلى شرائح.
- كوب ونصف من الماء شديد البرودة.
- ظرف واحد من مزيج مسحوق آيس كريم الفانيليا.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نصف كوب كريمة مخفوقة.
- بعض قطع المشمش المجفف للتزيين.
كيف تستعد
- ضع الموز والماء ومسحوق الآيس كريم والسكر والحليب الجاف في وعاء الخلاط الكهربائي.
- تخلط المكونات لمدة خمس وأربعين ثانية حتى تصبح متجانسة.
- يُسكب المزيج في أكواب مناسبة ويُزين بالكريمة المخفوقة والمشمش المجفف.
موز بالفراولة
المكونات
- قطعتين من شرائح.
- خمس حبات فراولة.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب ماء بارد.
- خمسة مكعبات ثلج.
- ملعقة من السكر
- ملعقة من العسل
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
كيف تستعد
- ضعي الماء والحليب والثلج والموز والفراولة والفانيليا والعسل والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.
- امزج المكونات لمدة دقيقة كاملة.
- تصب المكونات في أكواب مناسبة وتقدم باردة.
يمكن تزيين العصير بأي نوع من الفاكهة أو المكسرات حسب الرغبة، ويمكن استبدال الفراولة بأي نوع من الفاكهة المناسبة للموز مثل المشمش أو الخوخ أو الجوافة أو الكريمة.