محتويات
دوم
دوم هي ثمرة شجرة معمرة، حجمها مماثل لحجم التفاحة، لكن لبها الداخلي صلب جدًا، خاصة عندما تجف، والجزء الذي يؤكل هو الطبقة الخارجية، وهي طبقة إسفنجية. في الوديان والمرتفعات الجبلية تتميز ثمار الدوم بأنها تنظم ضغط الجسم بشكل ممتاز وتحافظ عليه في معدله الطبيعي دون أن يرتفع أو ينخفض.
مشروب دوم صحي
المكونات
- مائتان وخمسون غراما من الدوم المجفف، مقطعة إلى قطع متوسطة.
- لترات من الماء.
- مائة جرام من السكر.
كيف تستعد
- يوضع الدوم في وعاء عميق، ويصب عليه الماء، ويغطى جيداً، ويترك لينقع لمدة ست ساعات متواصلة على الأقل، وإذا كانت درجة الحرارة عالية فيفضل وضعه في الثلاجة بعد مرور ساعة. منذ نقعها بالماء.
- بعد مرور ست ساعات نضعه على نار هادئة حتى يسخن دون أن نصل إلى نقطة الغليان حتى لا يكون طعمه مر.
- أضف السكر إلى المشروب وحركه حتى يذوب تماما، ويمكن خفض نسبة السكر أو زيادتها حسب الرغبة.
- صفيها باستخدام مصفاة ذات ثقب جيد، وضعيها في وعاء نظيف، واحفظيها في الثلاجة، ويفضل تناولها خلال وقت قصير من التحضير لأنها تفسد بسرعة.
فوائد نبات الدوم
لهذا المشروب فوائد كبيرة تجلب الصحة والعافية للجسم، وأبرزها
- يعالج مشاكل وعيوب البروستاتا مثل تضخم والتهاب البروستاتا.
- يساعد في علاج وأدوية الربو وارتفاع ضغط الدم.
- يقوي بصيلات الشعر وإنباتها، وبالتالي يساعد في علاج وعلاج الصلع.
- يقوي القدرة الجنسية عند الرجال، ويزيد من عدد الحيوانات المنوية.
- يعالج مشكلة العقم عند النساء. تصنع التحاميل المهبلية من هذا النبات، والتي لا تستخدم قبل الجماع بأكثر من ساعة واحدة، أو يتم خلط حبوب اللقاح من أزهارها بالعسل وتؤكل.
- يقي القلب من مشكلة تصلب وانسداد الشرايين، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
- يعالج مشاكل الجلد وعيوبه وأهمها البواسير. كما يفيد في علاج وعلاج مشاكل الفم وعيوبه مثل القرحات التي تصيب اللثة.
- يعمل كمسكن للألم في منطقة القدم.
- يستخدم لبه في علاج وعلاج ضربة الشمس، وذلك بإعطاء لبه للمريض ليأكل مباشرة، ويكون طازجًا، أما إذا كان جافًا، فيطحن إلى مسحوق ويذوب في الماء ويؤكل مباشرة كمشروب. .