بيضة طازجة تطفو على سطح الماء، هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في بناء الجسم، وتزويده بالطاقة والحيوية، ومنها البيض الذي يعتبر غذاء مهم لجسم الإنسان، خاصة في الصباح، من خلال استخدامه في العديد من الأطعمة التي تهم الأسرة، لذلك تهتم الأم في إعداد وجبات الإفطار من مكونات البيض، مثل البيض مع البطاطس المسلوق والمقلية.
بيضة طازجة تطفو على سطح الماء
يتم قياس جودة البيض بإجراء تجربة بسيطة. تحدد هذه التجربة ما إذا كانت البيضة صالحة للأكل أم لا، وذلك بوضعها في وعاء من الماء مع ملعقة كبيرة من الملح. إذا طفت البيضة على سطح الماء، فإن البيضة فاسدة، ولكن إذا استقرت في القاع، فإن البيضة سليمة ويمكن أكلها دون خوف أو قلق. الجواب خطأ.