هل تحدد لزوجة السائل بنوع القوى الجاذبة بين الجزيئات في السائل حيث أن اللزوجة من الخصائص الفيزيائية للمادة التي تعبر عن سلوك المادة في كثير من الحالات مثل سلوك ماء. يختلف عن سلوك مادة مثل العسل بسبب اختلاف اللزوجة بينهما، وفي الأسطر القليلة القادمة سنتحدث عن إجابة لهذا السؤال حيث سنتعرف على اللزوجة وأهم العوامل التي تؤثر على اللزوجة بشكل عام، وكيف تؤثر اللزوجة على طبيعة المواد المختلفة والكثير من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع بشيء من التفصيل.
محتويات
يتم تحديد لزوجة السائل من خلال نوع القوى الجاذبة بين جزيئات السائل.
الإجابة صحيحة، لأن لزوجة السائل تتحدد بنوع القوى الجاذبة بين الجزيئات في السائل، وحجم وشكل الجزيئات، ودرجة حرارة تنظيف الملابس، وليس الماء فقط، مثل نوع ملفت للانتباه. تعتبر القوى من أهم العوامل التي تؤثر على لزوجة السائل بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل حجم الجزيئات الموجودة داخل السائل وكذلك درجة الحرارة التي يتعرض لها السائل، حيث يمكن أن تتغير اللزوجة و تتأثر بهذه العوامل، لذلك يمكننا أن نجد اختلافًا في لزوجة مادة عن أخرى.
ما هي اللزوجة
تعرف اللزوجة بأنها مقاومة السائل أو الغاز للتدفق أو تغير في شكله، لأن اللزوجة تعبر دائمًا عن حركة الأجزاء المجاورة في المادة بالنسبة لبعضها البعض، وهذا هو السبب في أن العسل أكثر لزوجة من الماء. لا يتدفق أو يسيل بسهولة مثل الماء، ولكنه يقاوم التدفق والتسييل. وبصعوبة، يسمى مقلوب اللزوجة السيولة ويعبر عن سهولة التدفق، ولهذا نقول أن الماء أكثر سيولة من العسل. بالنسبة لوحدة قياس اللزوجة، فهي نيوتن – ثانية لكل متر مربع، والتي يتم التعبير عنها غالبًا بالباسكال، باستخدام وحدات النظام الدولي للوحدات.
أهم العوامل المؤثرة على اللزوجة
مثل معظم الخصائص التي تميز المادة، يمكن لبعض العوامل أن تؤثر على لزوجة المادة سواء زادت أو نقصان، ومن أهم هذه العوامل ما يلي
- درجة الحرارة كلما ارتفعت درجة حرارة السائل، قلت لزوجته، كلما زادت قوة تدفقه وانخفضت مقاومته.
- قوى الجذب بين الجزيئات كلما زادت قوى الجذب بين جزيئات المادة، زادت لزوجتها، مثل العسل، لديها قوى جذب بين جزيئاتها أكثر من الماء.
- شكل وحجم الجزيئات حيث تختلف لزوجة كل مادة عن الأخرى حسب شكل وحجم جزيئات المادة.
- الضغط عندما يزداد ضغط السوائل تزداد لزوجتها بينما تظل لزوجة الغازات كما هي.
أخيرًا، لقد أجبنا على سؤال. يتم تحديد لزوجة السائل من خلال نوع القوى الجاذبة بين الجزيئات في السائل. كما تحدثنا عن تعريف اللزوجة وكذلك أهم العوامل التي تؤثر على لزوجة المواد. وكيف تؤثر عليهم بشيء من التفصيل.