كميات حلويات العيد هي هدف كل امرأة في الأيام الأخيرة من شهر رمضان المبارك، حيث ترغب كل امرأة في تحضير أشهى المأكولات والحلويات للاحتفال بقدوم عيد الفطر، مع تزيينها بالزينة الجميلة والرائعة. أشكال جذابة يحبها الكبار والصغار لذلك يهمكم عرض كميات حلويات العيد 2024.
محتويات
مكونات حلويات العيد
تعتبر حشوة تمر العجوة من أهم أنواع الحلوى التي يجب أن تكون موجودة على كافة الموائد العربية في صباح أول يوم عيد الفطر، وتكون كمياتها كالآتي
- 2 كوب سمن ساخن.
- 7 أكواب من الدقيق.
- 2 ملعقة كبيرة رائحة الكيك.
- 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص.
- 1/2 كوب من الماء الدافئ.
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف كوب من الحليب.
- 2 كوب سكر بودرة للتزيين.
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
- نصف كيلو من تمر العجوة المفروم.
إقرأ أيضاً
تزيين حلويات العيد بالصور.
بعد معرفة كميات حلويات العيد وتحضير حلويات العيد يجب تزيينها وتقديمها بطريقة مبهجة ومميزة للتعبير عن السعادة والبهجة بقدوم العيد. يجب أن تكون الزخرفة بألوان جميلة يحبها الكبار والصغار. وهذه أفكار مميزة للديكور بالصور الجميلة
- ويمكن تقديمه في قوالب وأطباق ملونة تضفي جواً مميزاً ومبهجاً.
- يمكن وضع بعض التحف والأواني النحاسية على شكل هلال أو نجمة على طاولة الحلوى لتعطي للمكان مظهراً مميزاً يتناسب مع أجواء العيد.
- تستخدم ألوان الطعام الصحية في تزيين حلويات العيد، وهي من الأشياء التي تجذب الأطفال لتناول الحلويات.
- يستخدم المربى أيضًا للتزيين، خاصة للسمور والبيتي فور.
- يمكن استخدام الجوز وجوز الهند للتزيين بطريقة مميزة وصحية.
- السمسم يعطي البرازق السوري طعماً ومظهراً رائعاً.
- السكر الأبيض المطحون يعطي الكعك مظهراً أجمل في صباح أول أيام العيد.
- يعد استخدام الشوكولاتة سواء المبشورة أو السائلة لتزيين حلويات العيد من أساسيات التزيين لأنها تجعل شكلها مميزاً وجذاباً.
إقرأ أيضاً
حلويات العيد 2024
تأتي حلويات العيد بأشكال وأنواع عديدة تميز هذه المناسبة الرائعة منها الكعك السادة، كعك العجوة المحشو بالتمر، كعك العجمية والسمسم، كعك الملبن وجميع أنواعه مزينة بالسكر البودرة. ويوجد أنواع أخرى متوفرة مثل الغريبة والبيتي فور والسابليه وهي حلويات مزينة بالمربى والشوكولاتة والألوان وجوز الهند والمكسرات المطحونة. وتشمل حلويات العيد أيضاً برازق سوري، ومانين محشو بالعجوة والملبن، وبسكويت العيد الذي يتم تحضيره بنكهات عديدة مثل الليمون والبرتقال والقرفة والشوكولاتة والأمونيا.
أفكار لتقديم حلويات العيد
يقترب العيد ومعه روائح الحلويات اللذيذة والمميزة، إذ يكاد لا يخلو أي منزل من رائحة الحلويات اللذيذة والمتنوعة. تحضير حلويات العيد من الأمور التي تزيد البهجة والسعادة لدى الأطفال، ومن أشهر أمثلة حلويات العيد المعمول، فهو طبق الحلوى الذي يميز العيد دائماً. هناك العديد من الأفكار لتقديم الحلويات للضيوف، وإليك بعض الطرق لتقديم وتنظيم حلويات العيد للضيوف
- اختيار الطبق المتدرج للطبق المتدرج طابع مميز عند وضعه على الطاولة، حيث أن طريقة تقديم الحلويات جميلة وملفتة للنظر. من الممكن استخدام طبقتين، واحدة بثلاثة مستويات والأخرى بطبقتين. طبقات للمعمول، لتعطي منظراً متناغماً وجميلاً للمائدة.
- إنشاء مكان مخصص إنشاء ركن أو طاولة مخصصة في غرفة الاستقبال لوضع الحلويات وضيافة العيد عليها، بحيث تضفي طابعاً مميزاً على أجواء العيد وتجعل المكان مبهجاً، خاصة إذا كان الركن يحتوي على رموز خاصة بالعيد.
- استخدمي ورق التقديم، هناك العديد من أوراق تقديم الحلويات بمختلف الأشكال والألوان، والتي تستخدم مرة واحدة فقط، كما أن هناك قطع من الورق المقوى توضع تحت قطع حلويات العيد مما يعطي مظهر جميل جداً للحلويات.
- استخدام الطبق ذو الغطاء من الممكن استخدام الأطباق ذات الغطاء، والتي تأتي بأشكال وأحجام مختلفة، ويمكن وضع أكثر من طبق بأكثر من حجم بجانب بعضها البعض، ومن الأفضل استخدام هذا النوع من الأطباق. طبق. لأنه يحمي المعمول وحلويات العيد من التعرض للهواء مما قد يؤدي إلى جفافها.
- استخدام السكر الناعم من أهم وأشهر طرق تزيين المعمول هو استخدام السكر الناعم لتغطية المعمول أو كعك العيد لأنه يعطي طعماً لذيذاً ومظهراً جميلاً ومميزاً لحلويات العيد.
إقرأ أيضاً
حلويات العيد التقليدية في بلدان مختلفة.
تتشابه بعض العادات في الاحتفال بالعيد، ومن أهم هذه العادات تقديم الحلويات للضيوف الذين يهنئون العيد وحمل بعض أنواعها عند زيارة الأقارب والجيران والأصدقاء. وفيما يلي بعض حلويات العيد التقليدية في مختلف البلدان
- الكليجة هي أشهر حلوى العيد التقليدية في عدة دول وتسمى بالمعمول. يتم حشو الكليجة بمختلف أنواع الحشوات مثل الجوز أو التمر المطحون أو السمسم مع السكر والهيل. يتم تقديم الكليجة عادة مع الشاي وتعتبر الكليجة من الحلويات التي تقدم في العراق والمملكة العربية السعودية وبلاد الشام.
- الصبايا وتسمى أيضاً بنت الصحن، وهي حلوى عيد يمنية تتكون من خبز الفطير متعدد الطبقات، والذي يدهن بالعسل والبيض.
- كعك العيد يتم تقديم كعك العيد في مصر ويطلق عليه المصريون اسم الكحك. الكرابيج هو حلبي الأصل وينسب إليه. يقدم الكرابيج مع الناطيف في العيد.
- اللقيمات من حلويات العيد التقليدية في عدة دول وتشتهر في دول الخليج وخاصة في الإمارات والكويت.
- الغريبة والسمور والبيتي فور وهي أنواع من الحلويات التي تصنع في العيد وتقدم في السودان.
المقالات المقترحة
نوصي ببعض العناصر التالية
لذا فإن مكونات حلويات العيد هي مكونات تستخدمها كل ربة منزل لتحضير أصناف لذيذة وشهية لتقديمها لأسرتها وضيوفها في عيد الفطر، لتعبر عن سعادتها بقدوم العيد، طالما أنها مزينة بزخارف جميلة. وأشكال مبتكرة تفتح الشهية.