كب كيك الجزرة من الحلويات اللذيذة والمغذية التي يحبها الكبار والصغار. الجزر مفيد للرؤية ويزود الجسم بالفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ.
محتويات
طريقة عمل كعكة الجزر بالكريمة
المكونات
4 بيضات 1/2 كوب جزر مبشور خشن 1 1/2 كوب سكر 1/2 كوب زيت نباتي 2 3/4 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة فانيليا 3 ملاعق صغيرة مسحوق خبز 1/2 كوب عصير برتقال
قشطة 1 كوب جبنة كريمية 1/2 كوب زبدة 1 كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم 1 ملعقة كبيرة جزر مبشور
كيف تستعد
قلب المكونات السائلة في وعاء الخلط.
اخفقي المكونات الجافة في وعاء الخلط، ثم أضيفي المكونات السائلة واخلطيها جيدًا.
دهن بطانات الكب كيك، ورشيها بورق الزبدة، وصب الخليط في البطانات.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة، مع الانتباه إلى الملاحظة
اخلطي مقادير الكريمة ثم ضعيها في كيس مفتوح على مصراعيها واتركيها تبرد لتزيين الكب كيك.
يرش الجوز المبشور والجزر على الوجه.
يتم تقديم كعكة الجزر مع الكريمة والشاي على الإفطار.