عصير الصفراء عبارة عن سائل حمضي يفرزه الجسم يساعد على هضم الطعام ويكون الرقم الهيدروجيني المتوقع له أكبر من 7. يعمل جسم الإنسان بدقة وبشكل منتظم حيث يفرز العديد من الهرمونات والسوائل المفيدة لصحة الجسم. من عمل الأعضاء داخله، ومن بين هذه السوائل يفرز العصير الأصفر، والذي سنتعلم منه من خلال إلى أي مدى تكون الصفراء سائلًا حمضيًا يفرزه الكائن الحي يساعد على هضم الطعام ويكون الرقم الهيدروجيني المتوقع أعلى إلى 7 ما هي الصفراء وماذا يعني الرقم الهيدروجيني
محتويات
ما هو العصير الأصفر
الصفراء هي عصير المرارة، وهي سائل قلوي سميك موجود في الجسم، لونها أصفر، وطعمها مر، يحضر العصير في الكبد، ثم يجمع في قناة المرارة ويخزن في كيس المرارة، وبعد ذلك يفرغ كيس المرارة السائل في بداية الأمعاء الدقيقة مع دخول الطعام ثم إلى الاثني عشر. يساعد عصير الصفراء في هضم الأطعمة الدهنية. يتكون العصير من أملاح وأصباغ. الأملاح هي المسؤولة عن صنع مستحلب الدهون، لأنها تعمل على تكسير الدهون جسديًا.
الصفراء عبارة عن سائل حمضي يفرزه الجسم ويساعد على هضم الطعام. الرقم الهيدروجيني المتوقع أكبر من 7.
الصفراء عبارة عن سائل حمضي، وبالتالي يكون الرقم الهيدروجيني له أقل من 7، بينما القواعد عبارة عن سوائل يكون الرقم الهيدروجيني لها أكبر من 7، ويفرز الكبد الصفراء في الجسم، حيث يساهم في هضم الطعام وتفتيت الدهون، وبالتالي فإن مصطلح الصفراء هو سائل حمضي يفرزه الجسم ويساعد على هضم الطعام، ودرجة الحموضة المتوقعة أكبر من 7. وهي
- عبارة خاطئة.
ماذا يعني الرقم الهيدروجيني
الرقم الهيدروجيني هو المقياس الذي يتم من خلاله تحديد درجة حموضة السائل، وإذا كان السائل حمضيًا أو أساسيًا أو متعادلًا، فإن السوائل الحمضية هي تلك التي يكون الرقم الهيدروجيني لها أقل من 7، بينما يكون الأس الهيدروجيني للقواعد أو المحاليل القلوية أكبر من 7، السوائل ذات الرقم الهيدروجيني 7 محايدة، وهذا يمثل الماء النقي عند درجة حرارة 25 درجة مئوية، ويتم تحديد حموضة أي سائل باستخدام مؤشر الأس الهيدروجيني.
إلى هذا الحد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تعلمنا من خلاله صحة عبارة الصفراء، وهو سائل حمضي يفرزه الجسم يساعد على هضم الطعام، ودرجة الحموضة المتوقعة له أكبر من 7، وهو ما هو الصفراء، وماذا يعني الرقم الهيدروجيني