هل قهوة أرابيكا مصدرها السعودية تعتبر القهوة العربية من أفضل أنواع المشروبات الموجودة في مختلف دول العالم، كما أنها مشروب رسمي وثقافي في دول الخليج العربي وشبه الجزيرة العربية. من خلال، في السطور التالية من هذه المقالة، سنذكر تاريخ قهوة أرابيكا وأول من جلبها إلى شبه الجزيرة العربية.
محتويات
هل قهوة ارابيكا سعودية المنشأ
لا، لأن أصول القهوة تعود إلى الدول العربية في اليمن. يُزعم في كتب المؤرخين أن أول من جلب القهوة إلى الجزيرة العربية كان جمال الدين أبو عبد الله محمد بن سعيد الذبحاني، وهو رجل دين من أهل عدن من أصول يمنية. وهكذا، كان اليمنيون أول من أدخل البن إلى شبه الجزيرة العربية.
تاريخ القهوة العربية
تحتل القهوة العربية الصدارة بين المشروبات التي تقدم في الوطن العربي وتحديداً في دول الخليج. وهي من المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين والمنشطات. غالبًا ما يتم تقديمه ساخنًا. تختلف ألوان حبوب البن حسب درجة التحميص، فهناك قهوة صفراء، وأشقر، وبنية، وسوداء. يشربه العرب عادة مرة واحدة بدون سكر، وقد تم إدراجه في قائمة الأمم المتحدة التمثيلية للتراث الثقافي لعام 2015 م
أصل القهوة العربية
اليمن هي الموطن الأصلي للقهوة العربية في شبه الجزيرة العربية، بعد أن أحضرها اليمني أبو عبد الله الذبحاني من الحبشة. حيث بدأ الفلاحون اليمنيون بزراعته على أرضهم، بعد شربه انتشر في أوساط الطبقة العليا من المجتمع، وتبعه باقي الطبقات الاجتماعية، فأصبح شرب القهوة عادة يومية لهم.
فوائد القهوة العربية
تتمتع قهوة أرابيكا بعدة فوائد مهمة، من أبرزها ما يلي
- يساهم في توازن السكر في الدم.
- غير المزاج.
- يزيد الطاقة والنشاط البدني.
- يساهم في تقوية جهاز المناعة البشري.
- يعمل على إدرار البول.
أول من جلب القهوة العربية إلى اليمن
كان رجل الدين اليمني جمال الدين الذبحاني أول من جلب قهوة أرابيكا إلى شبه الجزيرة العربية. وذلك في منتصف القرن التاسع عشر بسبب الهجرة. أحضره من الحبشة خلال رحلته إليها. بعد قدومه من هذا البلد، قدمه إلى عائلته وأصدقائه، وكرّمهم بكرم ضيافتهم، وعدل مزاجهم.
وها قد وصلنا إلى خاتمة مقالتنا بعنوان هل قهوة أرابيكا سعودية الأصل حيث تعلمنا عن أصل قهوة أرابيكا، وأول من أحضرها.
أسئلة متكررة
اصل القهوة العربية
القهوة العربية من أصل يمني.