مهما كان الزعتر، يعتبر الأوريجانو من أهم النباتات البرية التي يستخدمها الناس كنوع من التوابل المستخدمة في تحضير الأطباق الغربية والشرقية. يضاف إلى الأطباق، بالإضافة إلى فوائده، اليوم في مقالتنا سنتحدث عن ماهية الزعتر.
محتويات
ما هو الزعتر
يعتبر البردقوش نوعا من البردقوش البري، ويسمى “الزعتر البري” كما يسميه البعض “بهجة الجبل”. يتكون الأوريجانو من أكثر من عشرين نوعًا يستخدمها الناس كتوابل. منطقة البحر الأبيض المتوسط ، وتم زراعتها لاحقًا في الحدائق البرية بسبب كثرة استخدامها.
استخدامات الزعتر
لنبتة الأوريجانو استخدامات عديدة سواء كانت مجففة أو مجففة، حيث تستخدم في صنع الصلصات الغربية التي تستخدم في وصفات البيتزا والمعكرونة والمعكرونة والبشاميل وبعض وصفات الدجاج.
فوائد نبات الزعتر
هناك فوائد عديدة لنبتة الاوريجانو، والتي غالبا ما تستخدم في وصفات لذيذة وشهية.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد الذي يحتاجه الجسم.
- يساعد على تحسين الهضم عن طريق زيادة وتفعيل عمل أنزيمات الجهاز الهضمي في الجسم.
- مفيد لمشاكل المعدة حيث يستخدم كمسكن لاضطرابات المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام ويزيد الشهية.
- يساعد الأوريجانو في زيادة فقدان دهون الجسم وزيادة نسبة العضلات في الجسم.
- يقي الجسم من الجراثيم والبكتيريا وبعض الفيروسات المسببة للأنفلونزا.
- ينشط شاي الأوريجانو الدورة الدموية ويزيد من قوة وعمل عضلة القلب والأوعية الدموية.
- يتم استخدامه كعلاج لتخفيف آلام الدورة الشهرية.
- يعالج الاكتئاب والأرق والتوتر والضغط مما يساعد على تحسين القدرة الجنسية.
- يتم استخدامه للقضاء على الغثيان وعلاج مشاكل الإسهال والإمساك.
شاي الأوريجانو لفقدان الوزن
هناك العديد من الفوائد التي يجنيها الشخص من شرب شاي الأوريجانو. يساعد شاي الأوريجانو على تسهيل وتحسين عملية الهضم عن طريق تنشيط الإنزيمات الهضمية في الجسم ويساعد بشكل كبير في فقدان دهون الجسم وزيادة عضلات الجسم. عند تحضير شاي الأوريجانو، قم بما يلي
- أضف ملعقة صغيرة أو اثنتين من الزعتر الطازج أو المجفف إلى كوب من الماء الساخن، واترك الخليط لمدة 10 دقائق، ثم اشربه ثلاث مرات في اليوم.
وصلنا إلى نهاية مقال عن ماهية الأوريجانو، حيث تعرفنا على نبات الأوريجانو، وتعلمنا أيضًا عن استخدام نبات الأوريجانو، وفوائد نبات الأوريجانو والأوريجانو، وفوائدهما في إنقاص الوزن.