فوَائد البطاطس كثيرة وَمتنوَعة، فهي منْ أشهر وَألذ الخضروَات في العالم، وَهي منْ عائلة الباذنجان. البطاطس هوَ الاسم المستخدم في مصر، بَيّنَما (البطاطس) هوَ الاسم الذي يطلق عليها في المغرب وَالشام.يقدم لكم موَقع أخبار تن في هذا المقال الذي يبرز فوَائد هذا الطعام التي يحبها الأطفال قبل الكبار.
| ما هي فوَائد البطاطس | 1. حماية العظام 2. تعزيز صحة القلب 3. تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان 4. فقدان الوَزن 5. تنظيم مستوَيات ضغط الدم |
| ما هي فوَائد البطاطس المسلوَقة | تحتوَي البطاطس المسلوَقة على نسبة عالية منْ النشا، مما يساعد الأمعاء على الاحتفاظ وَامتصاص الماء بشكل أفضل. |
| ما هي فوَائد البطاطس للجنس | يحتوَي على عناصر غذائية مثل الزنك وَالسيلينيوَم وَفيتامين هـ، وَالتي تعتبر ضروَرية للصحة الجنسية وَالإنجابية. |
| ما هي عيوَب البطاطس |
|
اقرأ أيضا
محتويات
فوَائد البطاطس
على الرغم منْ طعم البطاطس اللذيذ، إلا أنها تحتوَي على نسبة كبيرة منْ السِعرات الحرارية، وَلكن ما هي فوَائد البطاطس
- تحمي البطاطس العظام لاحتوَائها على الحديد وَالفوَسفوَر وَالكالسيوَم.
- كما أنه يجعل الكوَلاجين يحتوَي على الحديد وَالزنك.
- تعزز البطاطس أيضًا صحة القلب لاحتوَائها على فيتامين ج وَفيتامين ب 6.
- تساعد البطاطس في التحكم في مستوَيات الكوَليستروَل في الدم.
- تساعد البطاطس كثيرًا في تقوَية جهاز المنْاعة.
- تمنْع البطاطس الصداع النصفي وَالسكتات الدماغية.
- تحتوَي البطاطس على حمض الفوَليك الذي يمنْع نموَ الخلايا السرطانية وَانتشارها.
- تقلل البطاطس منْ مستوَيات الجذوَر الحرة في الجسم.
- في بعض الأحيان، بناءً على طريقة الطهي (التحميص / الغليان)، يمكن أن تساعدك البطاطس على إنقاص الوَزن.
- تنظم البطاطس مستوَيات ضغط الدم.
- يساعد البوَتاسيوَم الذي يحتوَيه أيضًا على تمدد الأوَعية الدموَية.
- تساعد البطاطس أيضًا في تقليل الالتهابات.
- كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي وَيمنْع الإمساك.
- البطاطس مفيدة للبشرة وَصحة الجلد.
- تساعد البطاطس في تقليل مدة نزلات البرد.
فوَائد البطاطس للبشرة
منْ المعروَف أن البطاطس مفيدة للبشرة، فمثلاً وَضع شرائح البطاطس على العينين منْ أشهر الوَصفات لإزالة الهالات السوَداء وَزيادة مروَنة الجلد وَالحماية منْ التجاعيد، وَلكن ما هي فوَائد البطاطس للبشرة
- تقلل البطاطس منْ أعراض الشيخوَخة لاحتوَائها على فيتامينات تحافظ على البشرة وَنضارتها.
- تعمل البطاطس أيضًا على ترطيب البشرة الجافة وَالمتشققة وَتمنْحها النعوَمة.
- تساعد البطاطس أيضًا في علاج الإكزيما وَالوَردية وَتنعيم جلد الأشخاص المصابَيّنَ بالصدفية.
- تتخلص البطاطس أيضًا منْ الهالات السوَداء المزعجة تحت العينين.
- يعد غسل وَجهك بعصير البطاطس يوَميًا حلاً مثاليًا لإزالة الرؤوَس السوَداء.
- استخدام البطاطس الباردة يساعد في علاج حروَق الشمس.
- أخيرًا، تحتوَي البطاطس على موَاد تساعد على تفتيح البشرة وَهي عنصر أساسي في العديد منْ كريمات وَأقنعة التبييض.
اقرأ أيضا
فوَائد البطاطس المسلوَقة
يمكننا القوَل أن البطاطس المسلوَقة غذاء صحي وَمفيد وَنستعرض أهم فوَائد البطاطس المسلوَقة في النقاط التالية –
- تحتوَي البطاطس المسلوَقة على مضادات للالتهابات، لذلك فهي تعالج التهابات المعدة وَالقرحة وَالحموَضة المعوَية.
- البطاطس مصدر للبكتيريا المفيدة التي تقي منْ سرطان القوَلوَن.
- يعالج تناوَل البطاطس المسلوَقة الإسهال وَيساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- تخفف البطاطس أيضًا منْ عسر الهضم، خاصة إذا كنت تشرب عصير البطاطس.
فوَائد البطاطس المسلوَقة لزيادة الوَزن!
على الرغم منْ أن البطاطس معروَفة بتأثيرها السلبي على الوَزن لاحتوَائها على نسبة عالية منْ الكربوَهيدرات، إلا أن المفارقة هي أن البطاطس المسلوَقة مثالية لفقدان الوَزن لأنها خالية منْ الدهوَن وَقليلة السِعرات الحرارية على عكس البطاطس المقلية.
لذلك فإن تناوَل البطاطس المسلوَقة (السادة) باعتدال لمدة (4) أيام دوَن إضافة الملح وَالدهوَن وَشرب كمية كافية منْ الماء خلال اليوَم سيقلل منْ وَزنك بمقدار (4-5) كيلوَجرامات في الأسبوَع بشرط أن تضيف في اليوَم الخامس نوَع منْ الخضار أوَ الفاكهة وَفي اليوَم السادس طبق منْ السلطة الطازجة.
اقرأ أيضا
في الختام عزيزي القارئ قدمنْا في المقال السابق أبرز فوَائد البطاطس على صحتك، فكَيْفَ تفضل تناوَلها مسلوَقة أوَ مقلية