>>> فوائد الزعفران للعيون
محتويات
فوائد الزعفران للعيون
زعفران
الزعفران من التوابل العطرية الشعبية التي تأتي من أزهار الزعفران وتأتي على شكل خيوط حمراء داكنة. أثبتت الدراسات أهميتها ومزاياها حيث تستخدم في صناعة العديد من الأدوية الصيدلانية وتحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والدهون والأحماض الدهنية غير المشبعة والكربوهيدرات والبروتينات والعديد من الفيتامينات الأخرى. بخصائصه الطبية والعلاجية، فيتامين ج وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 مفيدة في علاج العديد من الأمراض مثل الربو والزهايمر والقلب والعين، فما فوائد الزعفران عين
فوائد الزعفران للعيون
أظهرت الدراسات والتجارب أن الزعفران له تأثير كبير على العينين، حيث أنه مصدر غني بمضادات الأكسدة والكاروتينات مثل الكيروسين والفلافونويد التي تساعد على حماية عدسة العين وشبكية العين والضوء وقوة البصر وتقليل الأعراض. يحمي فقدان البصر، أي العمى، ومكونات العين، ويقلل من خطر الإجهاد التأكسدي للعين، ويحمي من العمى الليلي، ويعالج الثقب البقعي المرتبط بالعمر في العين.
بعد معرفة فوائد الزعفران للعين، يجب أن نتذكر أنه يجب معرفة القيمة الغذائية والسعرات الحرارية للزعفران الموجودة في كل 100 جرام من الزعفران
أي وأي منها | 11.9 جرام |
سعرات حراريه | 310 سعرات حرارية |
بروتين | 11.43 جرام |
إجمالي الدهون | 5.85 جرام |
الكربوهيدرات | 65.37 جرام |
الألياف الغذائية | 3.9 جرام |
الكالسيوم | 111 ملليغرام |
حديد | 11.1 ملليغرام |
المغنيسيوم | 264 ملليغرام |
الفوسفور | 252 ملليغرام |
البوتاسيوم | 1724 ملليغرام |
صوديوم | 148 ملليغرام |
الزنك | 1.09 ملليغرام |
فيتامين سي | 80.8 ملليغرام |
الثيامين | 0.12 ملليغرام |
الريبوفلافين | 0.27 ملليغرام |
النياسين | 1.46 ملليغرام |
فيتامين ب 6 | 1.01 ملليغرام |
حمض الفوليك | 93 ميكروغرام |
فيتامين أ | 27 ميكروغرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | 1.59 جرام |
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة | 0.43 جرام |
الأحماض الدهنية غير المشبعة | 2.07 جرام |
فوائد الزعفران
عُرف الزعفران منذ القدم وكان يستخدم في المطبخ وفي علاج العديد من الأمراض، لذلك يجدر ذكر بعض فوائد الزعفران لصحة الجسم، ومنها
- يستخدم في علاج السعال الديكي والسعال الطبيعي، كما يستخدم كطارد للبلغم.
- يعالج الانتفاخ ويطرد الغازات المعوية.
- يساعد على النوم ويمنع الأرق والأرق.
- يساعد في علاج السرطان ومرض الزهايمر والربو التحسسي وتصلب الشرايين.
- يساعد في علاج الصلع ويعالج تساقط الشعر على فروة الرأس.
- يعالج البشرة الجافة.
- يخفض ضغط الدم.
- يفيد صحة القلب ويخفض مستويات الكوليسترول.
- يستخدم لعلاج متلازمة ما قبل الحيض وتسكين آلام الدورة الشهرية.
- يعالج الاكتئاب ويخفف من أعراضه.
- يزيد من الأداء الرياضي.
- يساعد على تقوية الدم وعلاج فقر الدم.
- يمنع تساقط الشعر ويدعم نموه.
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 29 أبريل 2022