محتويات
فوائد الكاكاو للجسم
الكاكاو
إنها المكونات قليلة الدسم من حبوب الكاكاو المطحونة ناعماً، وهي نفس البذور المخمرة لشجرة الكاكاو، والكاكاو يوفر العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان التي يمكن أن تساعد في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول والسمنة. إلى جانب الإمساك، وهو مفيد في العديد من العلاجات، فهو مرض تنكسي عصبي ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان، ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية، ويمكن أن يساعد في علاج نقص النحاس، وتسريع التئام الجروح، والعناية بالبشرة وأيضًا خصائص تحسين الحالة المزاجية للكاكاو. للجسم بمزيد من التفصيل.
فوائد الكاكاو للجسم
الكاكاو مفيد جدًا في منع المركبات الفينولية ومضادات الأكسدة التي تسمى الفلافونويد ومضادات الأكسدة، وتكمن فوائد الكاكاو للجسم في العناصر والمركبات التي يحتوي عليها، حيث يستخدم منذ فترة طويلة لتحسين وظائف أعضاء الجسم الحيوية. من بين العديد من أمراض وفوائد الكاكاو للجسم ما يلي
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
يمكن للكاكاو أن يقي من أمراض القلب المختلفة، حيث وجد تحليل لـ 21 دراسة شملت 2575 مشاركًا أن استهلاك الكاكاو يرتبط بانخفاض ضغط الدم، وتحسين صحة الأوعية الدموية، وانخفاض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. رفع مستويات الكولسترول الجيد. الفوائد الصحية الواضحة هي مركبات الفلافونويد والفلافونويد في الكاكاو، والتي لها القدرة على الوقاية من أمراض القلب، ومضادات الأكسدة التي توجد غالبًا في الفواكه والخضروات والشاي والقهوة.
تحسين المزاج وأعراض الاكتئاب
بالإضافة إلى التأثير المحتمل للكاكاو على تحسين أعراض الضمور العقلي المصاحب للشيخوخة، فإنه يمكن أن يحسن المزاج ويخفف من أعراض الاكتئاب، وقد تكون هذه الآثار الإيجابية بسبب محتواه العالي من مركبات الفلافونويد أو تحول التربتوفان إلى السيروتونين. قد يحسن المزاج بشكل طبيعي أو يكون بسبب محتواه من الكافيين أو ببساطة من تناول الشوكولاتة مع الكاكاو، ووجدت دراسة عن العلاقة بين استهلاك الشوكولاتة ومستويات التوتر لدى النساء الحوامل أن تناول الشوكولاتة كان جيدًا. تم ربط الكاكاو بتقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية لدى الأطفال.
الفوائد المحتملة للكاكاو
بصرف النظر عن فوائد الكاكاو في الوقاية من أمراض القلب المختلفة وكذلك تخفيف أعراض الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية، هناك فوائد أخرى محتملة يمكن أن يوفرها الكاكاو لجسم الإنسان، وسنذكر بعضها
- يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
- يمكن لمركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وبالتالي المساعدة في تحسين وظائفه.
- قد تؤدي هذه المركبات أيضًا إلى تحسين أعراض مرض السكري من النوع 2.
- يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.
- قد يكون لها خصائص تساعد في الوقاية من السرطان.
- بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمحفزة للمناعة، يمكن أن يساعد في حماية صحة الأسنان والجلد.