محتويات
ما هو الأكل اليقظ
الأكل اليقظ
يعتمد الأكل الواعي على المفهوم البوذي لليقظة، لذا فإن أسلوب حياتي يساعد في التحكم في عادات الأكل الخاصة بي. اليقظة هي شكل من أشكال التأمل يساعد في التعرف على المشاعر والأحاسيس الجسدية والتعامل معها. يتم استخدامه لعلاج العديد من الحالات مثل اضطرابات الأكل. الاكتئاب والقلق والسلوكيات المختلفة. فيما يتعلق بالطعام، فإن الأكل الواعي هو استخدام اليقظة للتفاعل بشكل كامل مع التجارب والرغبات والإشارات الجسدية أثناء تناول الطعام، وغالبًا ما تشمل الأكل اليقظ والانتباه إلى الأكل البطيء والمشتت. الاستماع إلى إشارات الجوع الجسدي والأكل فقط للشبع والجوع يحفز التمييز بين الجوع الحقيقي وغير الجائع الذي يجذب الحواس من خلال ملاحظة الألوان والروائح والأصوات والقوام والأذواق، تعلم كيفية التعامل مع الذنب والقلق المتعلقين بالطعام والمحافظة عليه. الصحة العامة والرفاهية يمكنك التوقف عن استخدام الطعام كطريقة لإلهاء نفسك عبر عن مشاعرك عندما تنتبه إلى كل قضمة. غير مريح، تظهر الأبحاث أن الأكل اليقظ يساعد في تقليل الأكل العاطفي والإفراط في تناول الطعام. .
خطوات لممارسة الأكل اليقظ
قد يختلف بعض الناس مع فكرة الأكل الواعي معتقدين أنها تتطلب جلسة تأمل مدتها 20 دقيقة قبل كل وجبة، أو أنه يجب عليك ترك كل قضمة من الطعام وشكرًا لك، لكن في الواقع هذا أمر مختلف تمامًا لأنه يمكن أن يكون بسيطًا مثل الانتباه إلى ما يأكله الشخص. وما هو الشعور بتناول الطعام، بينما يركز النظام الغذائي التقليدي على القيود والقواعد، يركز الأكل الواعي على تشجيع الأشخاص على تناول الطعام والاستمتاع بأطعمتهم المفضلة دون إصدار أحكام. للقيود والأكل اليقظ عدة خطوات
- تقييم الجوع وإعادة تقييمه لأنه أحد مفاتيح التعامل مع الجوع الجسدي، قبل أن تبدأ في تناول الطعام، اسأل نفسك عن مدى جوعك على مقياس من 1 إلى 10 ثم انتقل لتقييم شبعك على مقياس من 1 إلى 10 وتناول الطعام عندما تكون شبعانًا بدرجة معتدلة، فحاول التوقف عن تناول الطعام
- يسمح لك الأكل البطيء بالاستمتاع بكل قضمة والبقاء متيقظًا لمستويات الشبع، وليس من المستغرب أن أظهرت بعض الدراسات أن أولئك الذين يتحولون من الأكل السريع إلى الأكل البطيء لديهم معدل سمنة أقل بنسبة 42 في المائة من أولئك الذين يواصلون تناول الطعام. تناول الطعام بسرعة.
- حافظ على التركيز – أي شيء يمنع التركيز على الطعام، مثل التلفزيون والتحكم في وسائل التواصل الاجتماعي والقراءة وحتى الدردشة الحية، يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
- لقضاء بعض الوقت في البحث عن الطعام الذي تريده وشم رائحته، أضفه إلى الطعام بدلاً من محاولة تجاهله، واسأل نفسك عما يحدث، وخذ نفسًا عميقًا ثم انظر. تبدو جذابة مرة أخرى لمعرفة ما إذا كانت لا تزال كذلك.
- استمتع بأول قضمات قليلة، وقد أظهرت الأبحاث والأبحاث أن معظم الأطعمة المفضلة لديك موجودة في تلك اللقمات القليلة الأولى ؛ لذلك، إذا كنت تأخذ الوقت الكافي للتركيز على التجربة الحسية لتلك اللدغات الأولى، فسيتم إشباع هذه الرغبة الشديدة دون مبالغة.
هل هناك فوائد يجب تذكرها من تناول الطعام بانتباه
هناك قاعدة مثل هذه دع جسمك يلحق بدماغك، لذا فإن التباطؤ هو أحد أفضل الطرق لتقديم ما نحتاجه حقًا دون تغذية عقولنا وجسمنا بينما يرسل جسمنا بالفعل إشارة. يصبح الدماغ ممتلئًا بعد 20 دقيقة، لذلك غالبًا ما نفرط في الأكل سواء بوعي أو بغير وعي، ولكن إذا تباطأ الأكل، يمكن إعطاء الجسم فرصة لالتقاط العقل وسماع الإشارات لتناول الطعام. عندما تتبع الكمية المناسبة من الطعام والأكل الواعي، لا تحتاج إلى التخطيط للطعام لكل قضمة، ولكن من المهم أن تكون مرنًا، خاصة في مواقف معينة، وأن تكون مدركًا لحقيقة أنه يمكنك تغيير طعامك عادات للتكيف معها في أوقات مختلفة من السنة أو في مواقف مختلفة. انا اتعجب بالطبع فوائد الأكل اليقظ لا تحتاج إلى شرح، لذا فإن ما هو صحي لشخص ما قد لا يكون صحيًا لشخص آخر، لذلك من خلال تناول الطعام بعناية نعود إلى ذكاء الجسم الطبيعي ونعرف ونحدد ما يحتاجه وليس ما يريد. يعتمد ذلك على وضعنا، وكلما انتهى الأمر إلى وجود المزيد من الكيانات في الجسم، زادت قدرتنا على المساهمة. يركز البحث العلمي الذي يبحث في الأكل اليقظ في المقام الأول على فقدان الوزن والتخفيف من الأكل غير المريح، في تجربة أكثر إمتاعًا واتصالًا أكثر صحة بطعامنا وجسمنا، وقد أظهرت الأبحاث أن الأكل الواعي لا يعزز فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى سلوكيات الأكل الإيجابية بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، تنبع فعالية الأكل الواعي من حقيقة أن هذا النهج فعال في تغيير سلوكيات الأكل، والأكل الواعي ليس مفهومًا حديثًا، ولكنه نهج سابق. لقد تم تجربته واختباره وتطويره واستخدامه من قبل العديد من الأشخاص في جميع أنواع الثقافات وفي كل نظام غذائي. على مدى فترات طويلة من الزمن، تعد دورة الأكل الواعي لمدة 30 يومًا طريقة لفهم سبب أخذنا لأفكارنا ونأكلها. رؤية كل شيء وقبوله بشكل أكثر وضوحًا وإرشادنا إلى خياراتنا الغذائية، مثل أي شيء آخر، فإن هذا النهج ليس حلاً سريعًا، ولكنه فوائد الوعي التي من المحتمل أن تغير الحياة لأنها تسمح لنا بإزالة القيود المفروضة على الطعام والطعام. ركز بدلاً من ذلك على الوعي والتعاطف مع الذات وحرية الاختيار.
العلاقة بين الأكل اليقظ وفقدان الوزن
معظمنا على دراية بمفهوم الأكل والجلوس غير الواعي أمام التلفزيون، والمشاركة في مشروع على الكمبيوتر، والقراءة، والعمل أو التحدث على الهاتف المحمول واستخدام وسائل التواصل الاجتماعي أو القيادة دون تفكير أو حتى إدراك. ما يمضغه ويبتلعه. من الممكن تناول الطعام بلا مبالاة وكيس من رقائق البطاطس أو الفول السوداني وأطعمة أخرى، لكن الأبحاث والأبحاث تكشف ذلك عندما نركز. فيما يتعلق بما نأكله دون إلهاء، فإننا نطور علاقة صحية مع الطعام ويمكن أن نفقد المزيد من الوزن، ويمكن أن يساعد تناول الطعام في تقليل الرغبة في تناول الطعام بغض النظر عن الجوع الجسدي الذي يتميز بالوعي وفقدان السيطرة والانشغال والنقص. من الطعام. ومع ذلك، عندما تأكل بوعي، يمكنك الاستمتاع بالطعام أكثر، وكانت تدخلات الأكل الواعي أكثر فاعلية من الأكل. واحدة من هذه العادات الراسخة في الأكل. ما يتم تنشيطه عندما ننخرط في الرغبة في الأكل والأكل العاطفي يتم تعطيله في الواقع عندما نكون واعين ومدركين، وغالبًا ما يكون فقدان الوزن أحد الآثار الجانبية لمثل هذا التغيير في نهج تناول الطعام، وحتى إذا لم يحدث فقدان الوزن كما تظهر الدراسات، الأكل ما زال له فائدة بالإضافة إلى التعليمات، أظهر الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة الذين تلقوا تدريب اليقظة تحسنًا ملحوظًا في مستويات السكر والكوليسترول في الدم لديهم مقارنة بالمجموعة التي تلقت تعليمات النظام الغذائي والتمارين الرياضية فقط.
العلاقة بين الأكل الواعي ونهم الأكل
تكتسب التقنيات القائمة على اليقظة شعبية كتدخلات للإسراف في الأكل وفقدان الوزن، وتظهر الأبحاث المبكرة أن التأمل واليقظة يمكن أن يكونا تدخلين فعالين في الإفراط في تناول الطعام، وتشير نتائج الدراسات والأبحاث إلى أن اليقظة الذهنية هي الشراهة عند الأكل والأكل العاطفي في السكان المعنيين، والأدلة على تأثيرها مختلطة. بالإضافة إلى الأكل الواعي الذي يقلل من الإفراط في الأكل ويقلل من الأكل العاطفي، فإنه يلعب أيضًا دورًا في تحسين نوعية الحياة والموقف، والتأمل الواعي باعتباره نظامًا غذائيًا لا يجلب نهجًا صحيًا للحياة من خلال فقدان الوزن المستمر والتنازل والتعايش مع الجسم واحتياجاته.
العلاقة بين الأكل الواعي وسلوكيات الأكل غير الصحية
الأكل اليقظ هو أسلوب يساعد في التحكم في عادات الأكل، ويشجع على فقدان الوزن، ويقلل من الإفراط في تناول الطعام، ويساعدك على الشعور بالتحسن.
يساعد الأكل اليقظ في التمييز بين الجوع العاطفي والجسدي، لأنه يزيد من وعيك بالمحفزات المتعلقة بالطعام ويمنحك الحرية في اختيار استجابتك لها. من المعروف أن معظم برامج إنقاص الوزن لا تعمل على المدى الطويل، وحوالي 85٪ من البدناء يفقدون وزنهم أو يفوقونه. في البداية، ارتبط تناول الطعام استجابة لنهم الأكل والأكل العاطفي وتناول الطعام في الهواء الطلق بزيادة الوزن وزيادة الوزن بعد فقدان الوزن على مدى عدة سنوات، وتتفق الغالبية العظمى من الدراسات على أن الأكل الواعي يساعد على إنقاص الوزن عن طريق تغيير السلوك. من خلال تغيير طريقة تفكيرك، يمكن أن يساعد الأكل الواعي في منع الإفراط في تناول الطعام وتقليل تكرار وشدة الإفراط في تناول الطعام. إنه علاج فعال للشراهة عند تناول الطعام حيث ثبت أيضًا أن طرق الأكل الواعي تقلل
- الأكل العاطفي، وهو الإفراط في تناول الطعام استجابة لبعض المشاعر والمشاعر.
- الأكل بالخارج هو سلوك أكل غير صحي يحدث عند تناول الطعام بالخارج استجابةً للإشارات البيئية المتعلقة بالطعام، مثل رؤية الطعام أو شمه، لأن هذه المشكلات السلوكية أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
لذلك، فإن الأكل الواعي لا يتطلب سوى الممارسة، ومحاولة تناول الطعام بشكل أبطأ، والمضغ جيدًا، والقضاء على عوامل التشتيت والتوقف عن الأكل عندما تكون ممتلئًا. الأكل الواعي هو أداة قوية لاستعادة السيطرة على الأكل. هذه التقنية تستحق النظر. لكن الإفراط في تناول الطعام ينطوي على الأكل المفرط اللاوعي وغير المنضبط وتناول كميات كبيرة من الطعام في غضون فترة زمنية قصيرة. قد يكون هذا مرتبطًا بسلوكيات الأكل غير اللائقة واضطرابات الأكل وزيادة الوزن، لذا فإن الأكل الواعي يمكن أن يقلل بشكل كبير من شدة وتكرار نوبات الأكل بنهم وتجنب الإفراط في تناول الطعام. إذا أكلت بسرعة كبيرة، تصل إشارة الشبع إلى الدماغ حتى تأكل كثيرًا. قد لا يصل، وهذا شائع جدًا للإفراط في تناول الطعام، لكنه يسمح للشخص بتناول الطعام عن قصد بدلاً من تناول الطعام تلقائيًا مع التغذية الذكية والواعية والواعية. تزيد القدرة على فهم احتياجات الجسم من إدراكه للمثيرات. أن تعطي ولديك الحرية في اختيار كيفية الاستجابة وطبيعة ونوع الطعام.