>>> الفوائد الصحية للكورن فليكس

الفوائد الصحية للكورن فليكس

رقائق الذرة

تسمى الحبوب المدعمة أو حبوب الإفطار بالحبوب لأن هذا الاسم هو الاسم التجاري الأكثر شيوعًا لجميع حبوب الإفطار وهو في شكل رقائق مصنوعة من الحبوب أو دقيق الشوفان أو الذرة أو الفاكهة أو المكسرات أو الشعير. أحيانًا تكون مجموعة غذائية مدعمة بالمعادن الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية، مما يجعلها غذاءً كاملاً وداعمًا لصحة الجسم، خاصة عند تناولها في وجبة الإفطار، وغالبًا ما يتم تناولها. مع العسل أو الحليب، وهو وجبة مناسبة للصغار والكبار على حد سواء، سيتحدث المقال عن الفوائد الصحية للحبوب.

الفوائد الصحية لرقائق الذرة

توفر الحبوب العديد من الفوائد الصحية والغذائية للجسم، خاصة لما لها من تنوع وطابع داعم، وأهميتها أنها تروج لوجبة الإفطار التي تعد أهم وجبة في اليوم، ومن أهم الفوائد الصحية للحبوب. كالآتي

أنواع الحبوب

بالإضافة إلى الأسماء التجارية المختلفة، هناك عدة أنواع من الحبوب، وتختلف الأصناف في المكونات التي صنعت منها والإضافات المختلفة للفيتامينات والمعادن المختلفة، وما يضاف إليها عادة الحديد، فيتامين د، فوليك. أنواع النياسين والريبوفلافين واليود ومثنيات الذرة القابلة للفصل

  • الحبوب العامة المدعمة يمكن العثور عليها في ماركات مختلفة وعادة ما تحتوي على أنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن الأساسية وتحتوي على ما بين 10٪ و 50٪ ألياف غذائية وتحتوي على سعرات حرارية وقمح. تأتي بنكهات مختلفة ومتوفرة أيضًا بأصناف خالية من الغلوتين لمن يعانون من حساسية الغلوتين.
  • الرقائق المتخصصة مدعمة بشكل خاص، بمعنى أنها تحتوي على أنواع معينة من العناصر الغذائية وعادة ما تكون مصنوعة من نوع واحد أو نوعين فقط، مثل الحبوب أو حبوب القمح أو حبوب الأرز، وكذلك الحبوب الخالية من الغلوتين.
  • رقائق خالية من الغلوتين متوفرة في العديد من النكهات، فهي خالية من الغلوتين وتحتوي أيضًا على جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية الموجودة في القمح، ولكنها خالية من الغلوتين ويمكن تناولها مع الحليب أو عصير البرتقال.

    • رقائق الذرة والنظام الغذائي

    بشكل عام، تحتوي الأنواع المختلفة من الحبوب على كمية ممتازة من الألياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي، وبغض النظر عن المكونات المصنوعة منها، تعتبر الألياف جزءًا أساسيًا موجودًا في جميع الأنواع، خاصةً أنها مصنوعة من الألياف الكاملة . على سبيل المثال، القمح الكامل غني بالألياف، والشوفان يحتوي على نشا مقاوم يساعد على إفراز الأحماض الهضمية التي تقلل الشهية والسرعة، بالإضافة إلى الشعور بالشبع وتناول كميات أقل. يسرع عملية التمثيل الغذائي وهذا يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية في وقت قصير ويساعد النظام الغذائي وخاصة الحبوب المصنوعة من الشوفان المرتبطة بانخفاض وزن الجسم في وقت قصير بينما الحبوب المصنوعة من الحبوب منخفضة للغاية في السكر والسعرات الحرارية وهذا هو أيضا مركب مهم لأنه مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف ويمكن استبداله بالوجبات. مثل تناول الحبوب المصنوعة من الحبوب، فإن المغذيات الرئيسية التي تساعد على تقليل وزن الجسم هي الحليب قليل الدسم وهذا يقلل من إجمالي السعرات الحرارية التي تدخل الجسم.

    مدلل رقائق الذرة

    لتجنب تلف الحبوب، يجب اختيار الأنواع بعناية، على الرغم من أن الحبوب مصنوعة من الحبوب الكاملة، إلا أن بعضها قد يحتوي على كميات كبيرة من عناصر معينة لأن بعضها قد يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم. يجب ألا تتجاوز الكمية اليومية من الصوديوم 500 مجم كحد أقصى، وهذا يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب، لذلك يجب اختيار الحبوب التي تحتوي على أقل من 220 مجم من الصوديوم وقد تعرضها بعض الأنواع. خاصة الحبوب التي تحتوي على الشوكولاتة، لذلك يجب اختيار ماركة ذات مؤشر دهون وسكر أقل من عشرة جرامات لكل حصة حتى لا يرتفع سكر الدم، ويجب تناولها باعتدال وعدم المبالغة في تناولها، لأن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم. التأثير المعاكس. يزيد من كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم، فيكون حجمه من نصف كوب إلى فنجان واحد فقط، ولا يزيد عن ذلك.

مشاركه فى

كتاب أخبار تن بهم 15 أبريل 2022