محتويات
ما هي الفواكه الاستوائية
ما هي الفواكه الاستوائية
تُزرع الفاكهة الاستوائية في المناطق الرطبة ذات درجات الحرارة المرتفعة لأنها وفيرة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا وأفريقيا وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي وأوقيانوسيا، وقد تطورت زراعة الفاكهة الاستوائية بسبب الطلب المتزايد على منذ سنوات، لم يقم المزارعون بزراعة أصناف الفاكهة المشهورة فحسب، بل تطوروا أيضًا لزراعة أصناف أخرى يمكن أن تدر دخلاً أكبر، بما في ذلك الأصناف المتداولة دوليًا مثل الموز والمانجو. بالإضافة إلى الأنواع الأخرى التي سيتم ذكرها في هذه المقالة، الأناناس والأفوكادو والبابايا.
ما هي اشهر انواع الفاكهة الاستوائية
مع وجود أكثر من 250 نوعًا من الفاكهة الصالحة للأكل في الفلبين وحدها، يتم استهلاك هذه الفاكهة محليًا بشكل يومي، وهناك الآلاف من أنواع الفاكهة الاستوائية بالإضافة إلى إمكانية التصدير السريع إلى دول أخرى نظرًا لإمكانياتها. لكي تنتج المناطق الاستوائية كميات كبيرة من هذه الفاكهة، إليك بعض أشهر الفواكه الاستوائية
مانجو
تعد فاكهة المانجو (المانجو) من أقدم أنواع الفاكهة الاستوائية حيث تمت زراعتها منذ 4000 قبل الميلاد، وتعد مناطق جنوب شرق آسيا الموطن الأصلي لهذه الفاكهة، وتتميز فاكهة المانجو بنطاقها. يحتوي على فيتامين سي بالإضافة إلى الألياف الطبيعية. هذه الفاكهة طازجة أو مجمدة أو مجففة.
موز
يعتبر الموز من أهم الثمار الاستوائية ومن أقدم المحاصيل في العالم، لأن الأراضي الرطبة في مالايا والهند، العش الأصلي ودوره في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى تمتاز باحتوائها على مصدر غني بالألياف والبوتاسيوم.
جوافة
تعتبر أمريكا الاستوائية الموطن الأصلي لفاكهة الجوافة، حيث تعد الجوافة مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة وفيتامين C، وكذلك البوتاسيوم والألياف، ولها أهمية خاصة في فلوريدا وكاليفورنيا، حيث يمكن أيضًا استخدام أوراق الجوافة كأعشاب. الشرب.
بابايا
يعود أصل البابايا إلى جزر الهند الشرقية والمكسيك، وبما أن الهند أنتجت أكثر من 5 ملايين طن في عام 2013، فإن البابايا متوفرة على مدار السنة وتتميز بلونها وطعمها الحلو كما هي. لقد ثبت أن تناول الطعام يقلل من أمراض القلب والسكري، ويدعم الهضم ويلعب أيضًا دورًا في التئام الجروح.
فاكهة الليتشي
موطن الليتشي الأصلي هو الصين وتايلاند، حيث تعتبر الليتشي فاكهة صغيرة ذات نكهة حلوة، ويمكن تناولها طازجة أو استخدامها في الآيس كريم أو العصائر، فضلاً عن احتوائها على النحاس، كونها مصدر غني بفيتامين سي والبوتاسيوم .
فواكه كريمية
الفاكهة الكريمية أو chirimoya (Custard Apple) هي شجرة صغيرة تزرع في أمريكا الوسطى والمكسيك وجزر الهند الغربية، وأزهارها عطرية لتعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات.
مانغوستين
تزرع فاكهة المانجوستين في جزر الهند الشرقية والصين. يطلق عليه أفضل نكهة للفاكهة في العالم لأنه يحتوي على لب أصفر مائل إلى البياض مغطى بقشر أرجواني كثيف. يمكن استخدام فاكهة المانجوستين في العصائر أو الفواكه. لأن السلطات غنية بالفيتامينات المضادة للأكسدة.
بيتا
تزرع باتايا أو فاكهة التنين في جميع أنحاء العالم، لكن مناطق جنوب المكسيك وأمريكا الوسطى تعتبر الموطن الأصلي لهذه الفاكهة. تحتوي فاكهة التنين على لب أبيض أو أحمر مع بذور سوداء وطعمها مثل فاكهة الكيوي. تعتبر واحدة من الفواكه القليلة، فهي قليلة السعرات الحرارية وقليلة السكر وغنية بالألياف.
تأتي الفاكهة الاستوائية في العديد من الأصناف ولها فوائد عديدة أشهرها الموز والمانجو والجوافة والبابايا والليتشي والمانجوستين وفاكهة التنين، وتنتشر هذه الفاكهة في أنحاء مختلفة من العالم وأشهرها. الفوائد الرئيسية يمكنك الاطلاع على مقال فوائد الفاكهة الاستوائية.