فوائد اليوسفي للرجيم

اليوسفي

ينتمي الماندرين على وجه التحديد إلى ثمار الحمضيات، وهو نوع من اليوسفي من عائلة كريبتيد موطنه جنوب شرق آسيا وبدأ ينتشر غربًا على طول طرق التجارة للوصول إلى مناطق البحر الأبيض المتوسط. مع تكثيف الحضارات والفخر، في جنوب أوروبا والمناطق الجنوبية من الولايات المتحدة، يتميز اليوسفي بأشكاله المسطحة، والملمس الناعم، والذوق الغزير والمميز، والاعتقاد بأنه يجب أن يكون بين الناس المنتشر. كن جزء من نظام غذائي لانقاص الوزن، ما هي فوائد اليوسفي للنظام الغذائي

القيمة الغذائية لليوسفي

قبل أن نتحدث عن الفوائد الغذائية لليوسفي، من الضروري تقديم بعض الحقائق الغذائية عنها، وفقًا لتقرير بذور اليوسفي متوسط ​​الحجم البالغ 88 جرامًا والذي نشرته وزارة الزراعة الأمريكية (USDA). تحتوي على مغذيات بقطر 6.35 سم كما هو موضح في الجدول أدناه

وحدة كمية مكونات الغذاء
طاقة 46.6 سعرات حراريه
أي وأي منها 75 الحب
بروتين 0.713 الحب
إجمالي الدهون 0.273 الحب
الدهون المشبعة 0.034 الحب
الدهون الأحادية غير المشبعة 0.053 الحب
الدهون غير المشبعة 0.057 الحب
الكربوهيدرات الكلية 11.7 الحب
الأساسية 1.58 الحب
الحلوى 9.31 الحب
المغنيسيوم 10.6 مليغرام
الفوسفور 17.6 مليغرام
البوتاسيوم 146 مليغرام
الكالسيوم 32.6 مليغرام
فيتامين سي. 23.5 مليغرام
حمض الفوليك 14.1 ميكروغرام
فيتامين أ 29.9 ميكروغرام

فوائد اليوسفي للنظام الغذائي

أول فائدة لليوسفي في النظام الغذائي هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية، حيث أن حبة متوسطة الحجم لا يزيد قطرها عن سبعة سنتيمترات تزود الجسم بحوالي 45 سعرة حرارية، مما يجعلها اختيارًا مثاليًا من مجموعة الفاكهة لمن يتبعونها. . . بالإضافة إلى مذاقه فهو نظام غذائي للتنحيف، حلو مع نسبة عالية جدًا من السكر والسعرات الحرارية، واستهلاكه يجعله بديلاً لبعض الأطعمة التي تعيق وتمنع فقدان الوزن.

الفائدة الثانية لليوسفي في النظام الغذائي هي الشعور بالشبع والامتلاء المرتبط باستهلاكه الطويل، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وخاصة الألياف القابلة للذوبان في الماء. حتى تجذب الأمعاء جزيئات الماء إلى نفسها، فإن هذا يبطئ من حركة الطعام في الطعام، وبالتالي تتباطأ سرعة عمليات الهضم ويضطر الطعام إلى البقاء لفترة أطول في المعدة ويطول الشعور بالشبع. يوفر اليوسفي متوسط ​​الحجم حوالي 2 جرام من العناصر الغذائية. الأساسية.

الفوائد الصحية لليوسفي

بالإضافة إلى فوائد اليوسفي للنظام الغذائي كما تم تفصيله سابقًا، هناك فوائد صحية أخرى تزيد من الرغبة في المثابرة في استهلاكه، حيث أنه مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. الفلافونويد وما يليها. هو وصف لأهم الفوائد الصحية لليوسفي.

مصدر غني بمضادات الأكسدة

يحتوي اليوسفي على العديد من مضادات الأكسدة التي تتمثل وظيفتها في مقاومة الجذور الحرة ودعم عمل الجهاز المناعي وأهمها فيتامين سي الذي يمنع تلف خلايا الجسم نتيجة التعرض المباشر والمستمر لأشعة الشمس وبيتا- كاروتين، الذي يحول الجسم إلى فيتامين أ، تستخدمه خلايا العين لإكمال وظائفها، اللوتين والزياكسانثين مركبان يحميان الشبكية من التلف ويقللان من خطر التنكس البقعي.

يدعم عمل الجهاز الهضمي

يحتوي اليوسفي على كلا النوعين من الألياف الغذائية الألياف القابلة للذوبان في الماء وغير القابلة للذوبان، وهي النوع الأول المذكور في الفوائد الغذائية لليوسفي، ودورها في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ومنع النمو الهائل والمفاجئ. النوع الثاني مسؤول عن نقل الطعام في الجهاز الهضمي، لذا فإن وجوده في النظام الغذائي يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض الرتج ويقلل من شدة أعراض بعض أمراض الجهاز الهضمي. كمتلازمة القولون العصبي.

مصدر غني بالفلافونويد

مركبات الفلافونويد هي مركبات كيميائية توجد فقط في النباتات المسؤولة عن إعطاء الخضار والفواكه لونها المميز، وتعمل كمضادات للأكسدة في الجسم وتحارب الالتهابات، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. اليوسفي يحتوي على نوعين من الفلافونويد. هما الهسبريتين والنارينجين، اللذان قد يكونان فعالين في خفض مستويات الكوليسترول والوقاية من بعض أنواع السرطان عن طريق تثبيط نمو الخلايا السرطانية.

نصائح لفقدان الوزن

بعد ذكر فوائد اليوسفي في النظام الغذائي، لا بأس من الإشارة إلى أن أفضل طريقة لفقدان الوزن هي تقليل استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية بمقدار 500 سعرة حرارية والالتزام بممارسة التمارين الرياضية بانتظام، لذلك يعد هذا أمرًا ضروريًا. لا تنسَ ذكر بعض الاستراتيجيات التي تساعد في تقليل استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية

  • لا تفوت وجبة الإفطار وتأكد من تضمين الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، مثل الحبوب الكاملة.
  • تأكد من أن كل وجبة تحتوي على مصادر البروتين مثل الحليب والبيض وزبدة الفول السوداني واللحوم والمكسرات، حيث أن الشعور بالشبع والامتلاء المرتبط باستهلاكها يقلل من كمية الطعام المستهلكة على مدار اليوم.
  • قلل من استهلاكك للحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض وركز على الحبوب الكاملة مثل الخبز البني والمعكرونة البنية والأرز البني والفشار.
  • تجنب المشروبات منخفضة التغذية وعالية السعرات الحرارية وركز على المشروبات المغذية مثل عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة.
  • زد من استهلاكك للخضروات والفواكه كوجبات خفيفة.
  • أغلق المطبخ في الليل ونظف أسنانك بالفرشاة في وقت مبكر من الليل.
  • استخدم أدوات المائدة الصغيرة مثل الأطباق والأكواب.