>>> ما الفرق بين العنب الأحمر والعنب الأسود
محتويات
ما الفرق بين العنب الاحمر والعنب الاسود
عنب
العنب من الفواكه المشهورة جدًا التي نمت لآلاف السنين، وتستخدمها العديد من الحضارات القديمة لصنع النبيذ وتزرع في المناخات المعتدلة في جميع أنحاء العالم، مثل جنوب أوروبا، وأفريقيا، وأستراليا، وأمريكا الشمالية والجنوبية، والعديد من المشهورين. توجد أصناف العنب في الولايات المتحدة، وخاصة ولاية كاليفورنيا، حيث تُزرع عدة أنواع منها الأخضر والأحمر والأسود والأصفر والوردي، وتُزرع في مجموعات وأنواع. يحتوي على بذور وأنواع لا تحتوي على بذور. للعنب العديد من الفوائد لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة. في هذا المقال سنتحدث عن الفرق بين العنب الأحمر والعنب الأسود.
عنب أحمر وعنب أسود
العنب الأحمر منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون، ويحتوي الكوب على 104 سعرات حرارية فقط وهو منخفض البروتين والألياف وهو مصدر غني بالبوتاسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز، بينما يحتوي العنب الأحمر أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة – العنب أسود مخملي اللون وله طعم حلو لذيذ. بمزيج من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة فهو يحتوي على أقدم الفواكه المزروعة في الشرق وتركيا. أوروبا، حيث يعود تاريخ زراعتها إلى 6000-8000 سنة ماضية، وهناك نوعان من العنب الأسود ؛ الأول هو الساحل الذي كبر وكان موطنه. هناك أكثر من 10000 نوع في المناطق الجنوبية والشرقية. لا يزال هناك أكثر من 10000 نوع في البحر الأسود وأفغانستان وهذه المناطق.
ما الفرق بين العنب الأحمر والعنب الأسود
يعتبر العنب من الفواكه التي لا تزال تحظى بشعبية كبيرة على نطاق واسع، ويفضل البعض تناول العنب الأسود أكثر من العنب الأحمر، لكن جميع الأصناف تقدم العديد من الفوائد الصحية لاحتوائها على مضادات الأكسدة، ويمكن إضافة العنب إلى النظام الغذائي. يحتوي العنب الأحمر على العديد من الفوائد الغذائية. يختلف كوب العنب الأحمر عن العنب الأسود من حيث القيمة الغذائية ومحتوى العناصر والفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي على 104 سعرات حرارية، و 1.09 جرامًا من البروتين، و 0.24 جرامًا من الدهون، و 27.33 جرامًا من الكربوهيدرات. بينما يوجد 1.4 جرام من الألياف و 15 جرامًا من الكالسيوم و 0.54 جرامًا من الحديد، بينما يحتوي كوب العنب الأسود على 60 سعرًا حراريًا و 0.66 جرامًا من البروتين، وهو أقل من العنب الأحمر وأكثر من 0.66 جرامًا من الدهون. العنب الأحمر 16 جرام من الكربوهيدرات وهو أقل من العنب الأحمر ولا يكاد يذكر مقارنة بالعنب الأحمر 0.6 جرام من الألياف 13 جرام من الكالسيوم و 0.24 جرام من الحديد مرة أخرى منخفضة لكن العنب الأسود يحتوي على 100 جرام من فيتامين أ وهو غير موجود في العنب الأحمر وهذا هو الفرق بين العنب الأحمر والعنب الأسود.
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 12 أبريل 2022