محتويات
لماذا يجب أن تأكل الفستق
فستق
الفستق من أقدم الأطعمة المستهلكة وله طعم حلو قليلاً ويمكن أن يكون بألوان مختلفة من الأصفر إلى الأخضر بسبب اختلاف أنواع الداخل. يمكنك أيضًا شراء الفستق المقشر أو غير المقشر أو المملح أو غير المملح أو الخام. تشمل الفوائد الغذائية للفستق الحلبي البروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف وخلوه من الكوليسترول. يعتبر الفستق أيضًا مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل المنغنيز والنحاس والفوسفور. قد يثير البوتاسيوم وفيتامين ب 6 السؤال عن سبب ضرورة تناول الفستق.
لماذا يجب أن تأكل الفول السوداني
تكمن أهمية تناول الفستق في قيمته الغذائية العالية، وطعمه اللذيذ، وطازجه طويل الأمد، ويمكن أن يمتد لسنوات إذا تم حفظه جيدًا، ويمكن أيضًا تضمينه في العديد من الوجبات اليومية مثل السلطات. الحلويات والأطعمة الأخرى ولماذا يجب تناول الفستق.
غني بمضادات الأكسدة
يعتبر الفستق من بين أغنى مضادات الأكسدة، وخاصة اللوتين والزياكسانثين، وكلاهما يدعم صحة العين. تحمي مضادات الأكسدة أيضًا من تلف الخلايا وخطر الإصابة بالسرطان وتساعد في تقليل أمراض القلب.
يحتوي على سعرات حرارية أقل ومزيد من البروتين
نظرًا لأن الفستق يشكل 20٪ من مكوناته، ويحتوي الفستق على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يمكن تصنيعها بنسب كافية للفرد في الجسم، فهي من بين المكسرات الأقل سعراً والأكثر احتواءً على البروتين. بحاجة إلى.
قد يساعد في إنقاص الوزن
بالرغم من احتواء الفستق على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتين، مما يعطي الشعور بالشبع ويساهم في إنقاص الوزن. وجدت الأبحاث أيضًا أن الدهون الموجودة في المكسرات يصعب امتصاصها بالكامل لأنها جزء من الدهون. محتوياته محاصرة في جدران الخلايا، مما يمنع الهضم في الأمعاء.
إنه جيد لصحة القلب
وجدت بعض الدراسات علاقة بين تناول البندق والوقاية من أمراض القلب المختلفة، حيث يفيد الفستق الحلبي في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وخفض ضغط الدم.
يحافظ على توازن السكر في الدم
يساعد الفستق على خفض مستويات السكر في الدم. وهذا ما توصلت إليه بعض الدراسات، كما أنه يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل السمنة وبعض أنواع العدوى، لذلك فهو مهم لمرضى السكر أو قد يساهم في الوقاية من العدوى.
يمنع سرطان القولون
لأن الفستق يحتوي على مستويات عالية من الألياف، مما يساهم في حركة الأمعاء الصحية وبالتالي يمنع أمراض القولون مثل السرطان، فإنه يقلل من خطر الإصابة بأنواع من السرطان مثل سرطان القولون، وهذه بعض الإجابات على سؤال لماذا. يجب أن تأكل الفول السوداني.