كعكات حلوَة بدوَن فرن في الوَعاء، حيث يكوَن العشاء وَجبة خفيفة، وَيفضل أن تكوَن وَجبة بسيطة لتسهيل عملية الهضم وَعدم الإضرار بالصحة، وَهناك بعض الوَصفات الخفيفة التي يمكن تحضيرها للعشاء بدوَن فرن.
محتويات
الكيكات الحلوَة بدوَن فرن على الطبق
هناك العديد منْ وَجبات العشاء السريعة وَغير المكلفة بدوَن فرن وَالتي يمكن تحضيرها بدوَن فرن وَهي منْاسبة لتناوَل العشاء وَتجتمع معًا في أي وَقت منْ الأوَقات، بما في ذلك وَصفة الفطائر السريعة بدوَن فرن وَسندوَيشات الفاهيتا السريعة
فطائر سريعة بدوَن فرن
المكوَنات
- نصف كوَب كبير دقيق ابيض.
- ربع كوَب كبير جبن مبشوَر.
- بيضتان طازجتان.
- كوَب كبير منْ الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة سكر أبيض.
- ملعقة كبيرة منْ البيكينغ باوَدر.
- ملعقتان كبيرتان منْ الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة منْ مسحوَق الثوَم.
- رشة ملح أبيض.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- ربع كوَب كبير منْ اللحم البقري المفروَم.
- حبة فلفل أخضر، أحمر، أصفر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
كَيْفَ تستعد
- في وَعاء عميق، نضيف الدقيق وَالبيكنج بوَدر، وَنضيف الملح وَالنشا وَالزيت، وَنضيف الماء تدريجياً للعجن.
- أضيفي السكر وَمسحوَق الثوَم وَاخلطيهم، وَيجب أن يكوَن الخليط متوَسط القوَام.
- اتركي المقلاة على نار هادئة، ثم ضعي كمية صغيرة منْ الخليط في المقلاة.
- ثم نملأ الكيكة بالجبن وَالفلفل الملوَن باللحوَم الباردة وَنقدمها.
أنظر أيضا-
أطباق شهية في دقائق للعشاء في مقلاة بدوَن فرن
العشاء عبارة عن وَجبة خفيفة وَهناك العديد منْ الوَصفات التي يمكن إعدادها لتناوَل العشاء باستخدام مقلاة بدوَن خبز، وَكعك حلوَ بدوَن خبز في الوَعاء، وَوَصفة باستا البروَكلي وَالقرنبيط.
المعكروَنة بالبروَكلي وَالقرنبيط
المكوَنات
- ثلاثة أكوَاب كبيرة منْ المعكروَنة حسب الرغبة.
- نصف كوَب كبير حمص.
- رأس قرنبيط مقطّع إلى زهيرات صغيرة.
- قطع رأس منْ البروَكلي إلى زهيرات صغيرة.
- ربع كوَب جبن بارميزان كبير مبشوَر
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتوَن.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسوَد مطحوَن.
- ربع ملعقة صغيرة ملح أبيض.
كَيْفَ تستعد
- نضع الحمص في قدر عميق على نار عالية وَنتركه حتى ينضج ثم نصفيه وَنتركه لحين الاستخدام.
- نضع على النار قدرًا بحجم منْاسب وَيجب أن يكوَن عميقًا، ثم نضيف كمية منْ الماء لغلي المعكروَنة وَنترك الماء حتى درجة الغليان، ثم نضيف المكروَنة.
- بعد ذلك نضيف ربع ملعقة صغيرة منْ الملح مع ربع ملعقة صغيرة منْ الزيت وَنترك المعكروَنة مع التحريك منْ وَقت لآخر حتى يغلي تماما.
- ضعي مقلاة على نار هادئة وَأضيفي الزيت، ثم أضيفي القرنبيط مع البروَكلي وَاستمري في التقليب حتى يصبح لوَنها بنياً ذهبياً.
- أضف الملح وَالفلفل الأسوَد مع الاستمرار في تقليب المكوَنات.
- يُحضر طبق كبير، يُضاف المعكروَنة وَيُضاف مزيج القرنبيط وَالبروَكلي.
- ثم وَزعي جبنة البارميزان على وَجه الطبق وَقدميها.
أنظر أيضا-
شطائر فاهيتا للوَجبات السريعة الرخيصة
منْ بَيّنَ الوَجبات السريعة وَالرخيصة وَكذلك سندوَيشات الفاهيتا وَالتي يمكن اعدادها باتباع الخطوَات التالية
المكوَنات
- نصف كيلوَ منْ صدوَر الدجاج التخيلية منْ العظم، مقطعة إلى شرائح.
- ثمرة فليفلة ملوَنة مقطعة إلى شرائح أوَ مكعبات صغيرة.
- أربع فصوَص ثوَم مهروَس.
- ملعقتان كبيرتان منْ المايوَنيز.
- شرائح خبز محمص.
- ربع كوَب كبير جبن سائل.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة شاي منْ الفلفل الأسوَد المطحوَن.
- ملعقة صغيرة منْ مسحوَق الكركم.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحوَنة.
طريقة التحضير
- قلبي الدجاج بالملح وَالفلفل الأسوَد، ثم أضيفي الكركم وَالقرفة على نار خفيفة.
- نترك الدجاج حتى ينضج تمامًا، ثم نضع الجبن السائل مع المايوَنيز وَالثوَم في وَعاء عميق، ثم نضع الدجاج فوَق الخليط السابق.
- نحضر صينية للفرن وَنضع طبقة منْ الخبز المحمص في قاع الصينية، ثم طبقة منْ قطع الدجاج، ثم نضع الصينية على نار متوَسطة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
- ثم يصبح جاهزًا للتقديم وَنحن نقدمه وَهوَ ساخن.
أنظر أيضا-
طوَال هذا المقال، كان لدينا فطائر حلوَة غير مخبوَزة في الوَعاء المميز وَالشهير في العديد منْ البلدان، بما في ذلك وَصفة الفطائر غير المخبوَزة السريعة، وَصفة معكروَنة البروَكلي وَالقرنبيط، وَوَصفة شطيرة الفاهيتا السريعة.