محتويات
تقوية الجسم وتنميته
يتكون الجسم من ثلاث ركائز أساسية تزوده بالقوة البدنية ؛ هي العظام والأعصاب والعضلات، لذلك إذا كان نمو هذه الأعضاء سليمًا منذ الطفولة – من خلال تناول طعام صحي يحتوي على جميع العناصر الغذائية لنموها – تزداد قوة الطفل، لكن الطعام وحده لا يعتبر كافياً ل نمو عضلات الجسم ولكن ممارسة الرياضة بانتظام من الأمور المهمة، فالطعام يوفر الطاقة للجسم، والقيام بالأعمال التي تتطلب مجهودًا عضليًا يساعد على تقوية العضلات والأعصاب وتنميتها.
الأطعمة التي تساعد على تقوية الجسم وتنميته
- البيض والحليب تحتوي هذه العناصر الغذائية على البروتين والأحماض الأمينية، وهي عناصر تعمل على بناء العضلات عن طريق زيادة تكسير البروتين وبالتالي يسهل امتصاص العضلات.
- المكسرات تحتوي المكسرات على دهون تمد الجسم بالطاقة وتساعده على ممارسة الرياضة وخاصة تمارين رفع الأثقال. حماية الجسم من أمراض المعدة والأمراض الأخرى.
- عصير الموز مع الحليب يعتبر هذا العصير من العصائر الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات، حيث تزيد هذه المواد من القدرة على تخزين الطاقة في العضلات.
- الجبن الجبن غذاء غني بالبروتين يساعد في تكاثر البكتيريا النافعة في الجسم. كما أنه يفكك العناصر الغذائية في الجهاز الهضمي ويسهل امتصاص جميع العناصر الغذائية بشكل أفضل.
- الحمص والبقوليات تحتوي البقوليات على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات، وهذه العناصر تمد الجسم بالطاقة والحيوية ولا تسبب السمنة.
- اللحوم الحمراء الخالية من الدهون تعتبر اللحوم من أغنى المواد الغذائية بالبروتين والأحماض الأمينية، وهي من المصادر الرئيسية لبناء العضلات والخلايا في الجسم.
- اللحوم البيضاء تحتوي اللحوم البيضاء على العديد من الفوائد، فهي تساعد على توفير البروتين والأحماض للجسم، خاصة إذا تم تناولها بدون جلد، وشواء اللحم له فوائد أكثر من طهيه، لأن شوي اللحوم يزيل الدهون أكثر من الطهي أو السلق. .
- لحوم الأسماك تعتبر لحوم الأسماك من أفضل وأجود أنواع اللحوم، لاحتوائها على عناصر غذائية غير متوفرة في أنواع اللحوم الأخرى، وهي مادة اليود اللازمة لتنظيم عمل الغدة الدرقية، وهي خالية من الدهون وسهلة الهضم.
- شرب الماء أكثر ما يحتاجه الجسم في هضم الطعام هو السوائل، حيث تمنع الإمساك في المعدة، حيث أن احتباس الطعام في الجهاز الهضمي قد يؤدي إلى تكاثر البكتيريا الضارة وحدوث التهابات في جدار المعدة والصغيرة. الأمعاء، والماء يمد الجسم بالنعومة ومرونة الحركة.