أحيانًا نجد أنفسنا في موَاقف محرجة حيث يتعين علينا إيجاد طريقة لإعداد طعام سريع وَسهل لا يتطلب الكثير منْ الوَقت وَالجهد في عملك.

طريقة تحضير وَجبة سريعة وَسهلة

عند البحث عن طريقة سريعة وَسهلة لإعداد وَجبة، نجد أن هناك عددًا كبيرًا منْ الوَصفات وَالأطباق المختلفة التي يمكننا إعدادها. جمعت أخبار تن أكبر وَأفضل تلك الأطعمة، وَمنْها

معجوَن مارغريتا

المكوَنات

  1. صلصة ملعقة.
  2. أقلام علبة المعكروَنة.
  3. بصلة وَاحدة
  4. فصين منْ الثوَم.
  5. رشة فلفل أسوَد.
  6. زعتر بري.
  7. ملعقة صغيرة ملح.
  8. طماطم
  9. كوَب منْ الماء.
  10. جبن شيدر حسب الرغبة.
  11. حبتان فلفل أخضر.
  12. ملعقة زيت زيتوَن.
  13. كمية الزيتوَن

طريقة التحضير

  • نأخذ مقلاة كبيرة وَنضع الزيت فيها.
  • ثم نضع البصل المفروَم وَالثوَم وَنتركهما في الزيت حتى يتغير لوَن البصل وَالثوَم.
  • هنا نضيف ملعقة كبيرة منْ الصلصة وَنرش بالملح وَالفلفل وَالأوَريغانوَ.
  • ثم أضف الماء إلى المكوَنات وَاخلطها جيدًا.
  • في غضوَن ذلك، قمنْا بغلي المعكروَنة وَاستنزاف الماء الزائد.
  • ثم نضيفها إلى خليط الصلصة الذي صنعناه، وَنقطع الفلفل وَالطماطم إلى شرائح وَنضيفها إلى المكروَنة.
  • في النهاية نضع جبنة الشيدر وَالزيتوَن على المعكروَنة وَنضعها في الفرن حتى تصبح المعكروَنة حمراء وَيذوَب الجبن بالداخل.

الوَجبات السريعة بالبطاطس

إذا كنا نبحث عن طريقة سريعة وَسهلة لإعداد وَجبة، فعليك أن تعلم أن البطاطس هي أحد المكوَنات الأساسية التي تساعد في تحضير العديد منْ الأطباق المختلفة، بما في ذلك

صينية بطاطس مهروَسة باللحم المفروَم

المكوَنات

  1. نحتاج إلى كيلوَ منْ البطاطس مقشر وَمقطع إلى مكعبات.
  2. نصف كيلوَ لحم مفروَم.
  3. حبتان منْ البصل المفروَم ناعما.
  4. 2 فص ثوَم مهروَس.
  5. ملعقتان كبيرتان منْ الزبدة.
  6. ملعقتان منْ البسكوَيت.
  7. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  8. نحتاج أيضًا إلى نصف ملعقة صغيرة منْ الملح وَالفلفل.

طريقة التحضير

  • نحضر الصينية وَنضعها على النار ثم نضيف البصل وَالثوَم مع اللحم.
  • ثم نضيف الفلفل الأسوَد وَالبهارات وَنخلط المكوَنات جيداً وَنغطيها وَنتركها تنضج لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم.
  • في هذه الأثناء، اغلي البطاطس في ماء مملح وَاتركيها على النار لمدة 20 دقيقة.
  • ثم صفي البطاطس وَضعيها في وَعاء كبير، أضيفي الزبدة وَالملح وَالفلفل الأسوَد وَاهرسيها جيدًا حتى تنضج البطاطس.
  • نقوَم بتشغيل الفرن عند 180 درجة.
  • نضع نصف كمية البطاطس في صينية بايركس ثم نضع كمية اللحم الموَجوَدة لدينا.
  • ثم نضعها فوَق البطاطس وَفي النهاية نضع باقي حبات البطاطس فوَق اللحم.
  • ثم نوَزع فتات الخبز على الوَجه وَنضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة.

وَجبات خفيفة وَسهلة

هناك بعض الأطعمة البسيطة التي يسهل تحضيرها، وَمنْها

كبة بدوَن لحم

المكوَنات

  1. كوَب دقيق.
  2. كوَب برغل.
  3. نصف كوَب زيت.
  4. جبنة الشيدر.
  5. كمية منْ الكزبرة المطحوَنة.
  6. ملعقة صغيرة كموَن.
  7. ملعقة صغيرة منْ الزنجبيل المطحوَن.
  8. ملعقة صغيرة منْ مسحوَق البصل.
  9. ملعقة صغيرة منْ مسحوَق الثوَم.
  10. ملعقة صغيرة ملح.
  11. رشة فلفل أسوَد.
  12. نحتاج أيضًا إلى نصف كوَب منْ الكعكة الإسفنجية.

طريقة التحضير

  • نضع البرغل في الماء لمدة ساعة على الأقل.
  • ثم يتم تصفيته منْ الماء وَيوَضع في وَعاء عميق.
  • ثم نضع الدقيق وَفتات الخبز وَجميع البهارات التي لدينا وَنقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكوَنات معًا.
  • ثم نضع الزيت برفق على العجينة حتى تلتصق.
  • ثم نصنع العجينة على عصا أوَ ملعقة خشبية.
  • ثم نضع الكبة جانباً حتى تبرد قليلاً ثم نقليها في الزيت حتى تصبح صفراء فاتحة.

وَجدنا أن هناك العديد منْ النساء اللوَاتي يبحثن عن طريقة سريعة وَسهلة لتحضير الطعام، وَهي منْ أفضل الطرق التي يمكنك منْ خلالها القيام بذلك بسهوَلة.