يميل عشاق القهوَة في الصيف على وَجه الخصوَص إلى شرب مشروَبات القهوَة الباردة للاستمتاع بنكهة القهوَة وَالوَجبات الخفيفة، وَموَاجهة الحرارة بمشروَب بارد، وَالابتعاد عن المشروَبات الساخنة التقليدية.

مشروَبات القهوَة الباردة

ظهرت في الفترة الأخيرة العديد منْ المشروَبات الباردة مع القهوَة، وَسنتعرف على بعضها عبر موَقع أخبار تن للاستمتاع بأفضل المشروَبات الباردة مع القهوَة

1. Caramel Coffee Frappuccino

المكوَنات

  1. كوَب حليب.
  2. ملعقة كبيرة نسكافيه.
  3. ثلاث ملاعق كبيرة منْ صلصة الكراميل.
  4. نصف كوَب مكعبات ثلج.
  5. السكر حسب الرغبة.
  6. كريمة مخفوَقة + صوَص كراميل للتزيين.

أسلوَب المعالجة

  • نضع مكعبات الثلج، النسكافيه، صوَص الكراميل وَالحليب في الخلاط الكهربائي وَنخفق جيدا حتى تمتزج جيدا.
  • يضاف السكر إلى هذا الخليط حسب الرغبة.
  • الكوَب مزين بصلصة الكراميل على الجوَانب ثم يضاف الخليط.
  • ثم تزين الكوَب منْ الأعلى بالكريمة وَصلصة الكراميل حتى تصبح ما تقدم في الكافيهات.

2. القهوَة المثلجة

تعتبر قهوَة الفانيليا المثلجة منْ المشروَبات المميزة للقهوَة الباردة التي يحبها الكثير منْ الناس وَخاصة محبي الآيس كريم وَالقهوَة.

المكوَنات

  1. كوَب حليب.
  2. 1 كوَب منْ الآيس كريم المفضل لديك.
  3. ملعقة كبيرة نسكافيه.
  4. نصف كوَب مكعبات ثلج.

أسلوَب المعالجة

  • يتم تحضير الخلاط الكهربائي وَالمكوَنات المذكوَرة أعلاه أوَلاً لتحضير أسرع.
  • نضع الثلج وَالحليب وَالنسكافيه وَالآيس كريم في الخلاط الكهربائي.
  • ثم تخلط جميع المكوَنات جيدا بالخلاط.
  • يوَضع مزيج القهوَة المثلجة في الكوَب وَيمكن تزينه أوَ تقديمه على الفوَر للاستمتاع بمذاقه البارد المنْعش.

3. قهوَة دالغوَنا الباردة

المكوَنات

  1. كوَب حليب.
  2. 2 ملاعق كبيرة منْ النسكافيه أوَ القهوَة سريعة الذوَبان.
  3. ملعقتان منْ السكر.
  4. ملعقتان كبيرتان منْ الماء.

أسلوَب المعالجة

  • يتم مزج جميع النسكافيه وَالماء وَالسكر معًا، وَيمكن خلطها يدوَيًا، وَلكن يفضل باستخدام خلاط كهربائي للوَصوَل إلى القوَام المطلوَب في وَقت قصير.
  • سيتم معالجة الحليب وَيجب أن يكوَن باردًا.
  • يضاف جزء منْ الرغوَة التي تم تصنيعها إلى الحليب البارد وَيقلب قليلاً.
  • ثم تبدأ بقية الرغوَة المحضرة تدريجياً.
  • بالنسبة للسكر، فقط أضف السكر إلى الرغوَة أوَ ضعها مرة أخرى.

4. سبانيش لاتيه

المكوَنات

  1. كوَب حليب.
  2. ملعقة كبيرة منْ النسكافيه أوَ القهوَة سريعة الذوَبان.
  3. 1 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى أوَ زيادة الكمية حسب الرغبة.
  4. نصف كوَب مكعبات ثلج.

أسلوَب المعالجة

  • يحضر كوَب حليب ثم تضاف ملعقة كبيرة أوَ اثنتين إلى الحليب المكثف حسب الرغبة.
  • اخلطي الحليب المكثف مع الحليب جيداً حتى يمتزجوَا.
  • ثم يوَضع الثلج في كوَب منْ الحليب، وَيمكن استخدام الثلج المحلى بالكاكاوَ أوَ النسكافيه.
  • ثم تذوَب ملعقة كبيرة منْ القهوَة سريعة الذوَبان أوَ النسكافيه في كمية قليلة منْ الماء.
  • بعد أن تذوَب القهوَة، تضاف إلى كوَب الحليب.
  • بعد فترة، ستلاحظ أن الكوَب قد تحوَل إلى ثلاث طبقات، وَبعد ذلك يمكنك الاستمتاع بالطعم البارد وَالمنْعش.

للاستمتاع بالمشروَبات الباردة مع القهوَة، يجب تنوَيع اختيار المشروَب حتى الوَصوَل إلى المشروَب المفضل بَيّنَهم، كما تجدر الإشارة إلى أن معظم الوَصفات تحتاج إلى قهوَة سريعة التحضير أوَ نسكافيه، وَيوَصى بتزيين فنجان منْ القهوَة الباردة للاستمتاع بها. .