زنجبيل

الزنجبيل معروف للعديد من الشعوب والدول لما له من فوائد عديدة واستخدامات طبية. الزنجبيل هو نبات ينتمي إلى عائلة Zingiberaceae، ويتميز برائحته النفاذة وطعمه اللاذع، وله أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية، وأوراق رمح تحتوي على زيوت متطايرة، ويحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ؛ مثل الحديد ومضادات الأكسدة والفيتامينات والبروتينات. في هذه المقالة سوف نناقش الفوائد الصحية للزنجبيل وفوائده لاتباع نظام غذائي.

فوائد الزنجبيل للرجيم

الزنجبيل من أهم الأعشاب الطبيعية المستخدمة في إنقاص الوزن. وذلك لأنه يساهم في زيادة حرق الدهون، ويعطي الشعور بالشبع، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة، وخلو من السعرات الحرارية. إن تناول مشروب ساخن بعد الغداء مباشرة يزيد من فعاليته في حرق الدهون. ويزيد التعرق.

طرق وصفات الزنجبيل للرجيم

  • تناول شاي الزنجبيل مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا يساعد على زيادة وتسريع عملية الهضم، وبالتالي يحمي من تراكم الدهون، ويساهم في زيادة عملية حرق الدهون في الجهاز الهضمي.
  • مضغ قطعة من الزنجبيل قبل كل وجبة بدقائق قليلة يساهم في الشعور بالشبع.
  • خلط عصير الليمون والملح مع قطع صغيرة من الزنجبيل المبشور وتناول قطعتين منه قبل كل وجبة، لأنه يساهم في تحسين الهضم والشعور بالشبع وتقليل الشهية.
  • إضافة الزنجبيل إلى الأطعمة المختلفة وخاصة البهارات لزيادة فعاليته في حرق الدهون
  • اخلطي ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من الزنجبيل لمنحها طعمًا جيدًا، وتناولي هذا الخليط ثلاث إلى أربع مرات يوميًا لتعزيز إنقاص الوزن بسرعة.
  • نخلط الزنجبيل مع القرفة ونغليهما جيداً وتناولهما بعد الغداء مباشرة حيث يسرع عملية الهضم
  • نقع الزنجبيل الطازج أو الأخضر في الماء بعد تقطيعه، ثم اشربه منقوعًا أربع مرات في اليوم، ويجب تقليل كمية الطعام المتناولة.
  • الزنجبيل مع ماء الورد وخل التفاح للتخسيس، وطريقة الاستخدام هي كالتالي يغلي الزنجبيل بكمية مناسبة من الماء حسب كمية الزنجبيل المختارة، ثم يصفى جيدا بعد الغليان، ويترك المحلول ليبرد. ثم يخلط مع خل التفاح وماء الورد، ثم يوضع الخليط على المناطق التي تعاني بشكل كبير من السمنة وزيادة الوزن، وخاصة الأرداف والبطن لمدة نصف ساعة، ثم يتم شطف الجسم بالماء.