استخدامات زبدة الفول السوداني

يستخدم زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني

يتم تحضير زبدة الفول السوداني من الفول السوداني المحمص الجاف وغالبًا ما يتم تطبيقه على الخبز المحمص أو السندويشات، مما يوفر البروتين والكربوهيدرات والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة بقيمة غذائية ؛ بالإضافة إلى بعض الفيتامينات مثل الفيتامينات والمعادن مثل الصوديوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم والسيلينيوم والمنغنيز والحديد والزنك وكذلك فيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3، فيتامين ب 5 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب ستتم مناقشة استخدامات زبدة الفول السوداني في هذه المقالة. مشيرة إلى أنه يساهم في الحد من الالتهابات الفيروسية والفطرية والسكري وأمراض القلب والسرطان.

يستخدم زبدة الفول السوداني

لزبدة الفول السوداني استخدامات عديدة، حيث يمكن تناولها مع بعض أنواع الفاكهة مثل أعواد الكرفس والجزر لكثافتها ودسمها، كما تستخدم زبدة الفول السوداني في تحضير بعض الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها قبل التمرين. بالإضافة إلى صنع شطائر زبدة الفول السوداني مثل شرائح التفاح المقرمشة أو شرائح الفراولة مع الفاكهة الطازجة كوجبة خفيفة لذيذة في منتصف النهار خاصة للأطفال، تسلط الرياضة الضوء أيضًا على استخدامات زبدة الفول السوداني

دقيق الشوفان

هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام الفول السوداني وإدراجه في العديد من الأطباق، من استخدام زبدة الفول السوداني المميزة لدينا إلى إضافته إلى دقيق الشوفان والموز على الإفطار

• المواد
  • 2 كوب شوفان مطحون.
  • يتم تقطيع حبتين من الموز إلى شرائح.
  • 1/4 كوب لوز مفروم.
  • 2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل
  • 4 1/2 أكواب ماء مغلي.
• كيف يتم إعدادها
  • أضيفي المكونات تدريجيًا عن طريق إضافة الشوفان وبعض الملح إلى الماء المغلي.
  • خففي الحرارة تحت المكونات حتى ينضج الخليط جيدًا، حوالي 5 دقائق.
  • قلبي من حين لآخر حتى يصبح الشوفان طريًا ويمتص معظم السائل.
  • يضاف الموز واللوز وزبدة الفول السوداني والعسل ويخلط.

الفول السوداني لصنع العصير

يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى عصير للحصول على كمية جيدة من البروتين كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر، وأشهر الأمثلة على ذلك عصير الموز والقهوة وزبدة الفول السوداني

• المواد
  • موزة ناضجة جدا.
  • 1/2 كوب قهوة.
  • 1/2 كوب حليب.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني.
  • 1 ملعقة كبيرة من نكتار الصبار.
• كيف يتم إعدادها؛ اخلطي جميع المكونات مع كوب من مكعبات الثلج في الخلاط حتى ينضج الخليط.

الفول السوداني بديل للطحينة

تستخدم زبدة الفول السوداني كبديل للطحينة في صنع الحمص. لاحظ أنه يجب غسل الحمص المعلب جيدًا ثم تصريفه من الماء

• المواد
  • علبة حمص مغسول ومصفى.
  • 3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون.
  • فص ثوم مطحون بالملح.
  • 1/3 كوب ماء دافئ.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح شيدر.
• كيف يتم إعدادها؛ أضف جميع المكونات المذكورة أعلاه إلى الخلاط واخلطها حتى تمتزج جيدًا.