محتويات
العصير
يعتبر العصير من أشهر المشروبات خاصة في فصل الصيف. حيث يشعر الشخص بالانتعاش والهدوء، ومن بين تلك العصائر اللذيذة التي يتم تحضيرها بشكل متكرر في الصيف عصير الأفوكادو. إضافة إلى ذلك فهو عصير لذيذ. لعصير الأفوكادو العديد من الفوائد التي تمد الجسم بكافة الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، وهناك العديد من الإضافات التي يمكن إضافتها لعصير الأفوكادو مثل الحليب والعسل والقشدة وغيرها. خلال هذه المقالة سوف نقدم لك طريقة فريدة لتحضير عصير الأفوكادو بالعسل.
عصير أفوكادو مع العسل
المكونات
- خمس قطع أفوكادو.
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل المبرد.
- ربع كوب عسل نحل طبيعي.
- كوب مكعبات ثلج.
- كوب عصير ليمون طازج.
كيف تستعد
- قشر الأفوكادو وأزل البذور وقطّعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- نضع الأفوكادو في الخلاط، ثم نضيف الحليب السائل المبرد ونخلط على سرعة متوسطة.
- نضيف عصير الليمون ومكعبات الثلج والعسل ونستمر في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض ويكون لدينا خليط ناعم وكثيف.
- يُسكب العسل مع الأفوكادو في أكواب التقديم ويمكن تزيينها وتقديمها مباشرةً.
عصير افوكادو مع كريمة
المكونات
- اثنين من الأفوكادو.
- خمسون جرام كريم.
- ملعقتان كبيرتان من عسل النحل الطبيعي.
- مكعبان من الثلج.
- نصف كوب حليب سائل.
كيف تستعد
- قشر الحبوب وأزل البذور ثم ضعها في الخلاط الكهربائي.
- أضف العسل والحليب السائل واستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات معًا.
- نضيف مكعبات الثلج ونستمر في الخلط، ثم نسكب العصير في أكواب التقديم ونزينها بالفستق المطحون والقشدة.
فوائد عصير الأفوكادو
- يحافظ على صحة القلب. يحتوي على فيتامين ب وحمض الفوليك.
- يخفض مستويات الكوليسترول في الدم لاحتوائه على بيتا سيتوستيرول، مما يساعد بشكل كبير على تقليل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار.
- ينظم ضغط الدم لأنه غني بالبوتاسيوم وبالتالي فهو مفيد للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- يعزز صحة العين ويحمي من التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يقي من الأورام السرطانية لغناه بمضادات الأكسدة.
- يمكن استخدام عصير الأفوكادو كغسول للفم وبالتالي القضاء على رائحة الفم الكريهة لأنه ينظف الأمعاء.
- يستخدم زيت الأفوكادو في العديد من مستحضرات التجميل. يغذي البشرة ويعالج الصدفية والاكزيما والحساسية.
- يحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية وبالتالي فهو من أفضل وأفضل غذاء للأشخاص الذين يعانون من النحافة ويريدون زيادة الوزن.