محتويات
خميرة
الخميرة هي كائنات حية تنتمي إلى الفطريات، وهي ميكروبات وحيدة الخلية تتكاثر بواسطة البراعم، وهناك تسعة وثلاثون نوعًا رئيسيًا تتفرع منها العديد من الأنواع الأخرى، وتعتمد في نموها على استهلاك السكر. انها لامعة ونضرة.
فوائد الخميرة للبشرة والوجه
- يحافظ على شباب البشرة، ويحارب الشيخوخة، ويمنع التجاعيد ويشد المسام.
- يدهن على الوجه للتسمين و إبراز الخدين و الخدين.
- يستخدم في حالات حروق الشمس وللتخلص من تفاوت لون البشرة.
- يتخلص الجلد من الرؤوس السوداء وينظف الجلد بعمق.
- يعطي البشرة مظهراً صحياً ومنتعشاً.
- يقشر الوجه بشكل طبيعي ويزيل الجلد الميت وبالتالي يبيض البشرة.
- ينقي البشرة من الشوائب ويخلصها من البثور وحب الشباب.
فوائد الخميرة للجسم
- تمد الخميرة الجسم بكميات كبيرة من الحديد العضوي والزنك، وهما من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم.
- يمنح الجسم العديد من الفيتامينات العضوية التي يحتاجها، باستثناء فيتامين ب 12 الذي لا تحتويه الخميرة على الإطلاق.
- إنه مخزن مليء بالعديد من المعادن النادرة التي يصعب الحصول عليها من الطعام بشكل عام.
- تحتوي الخميرة على الأحماض الأمينية والبروتينات اللازمة لعملية نمو أنسجة الجسم.
- إنها تعطي الجسم الكثير من الفوسفور، لكن من الضروري الانتباه إلى ضرورة إمداد الجسم بالكالسيوم بشكل كبير، والسبب هو أن الفوسفور يطرد الكالسيوم من الجسم.
- يمد الجسم بالكروم الذي له دور في علاج مرض السكري من النوع الثاني.
- خفض مستوى الكوليسترول في الدم عن طريق الخميرة عند تناوله مع الليسيثين.
- التقليل من آلام الالتهابات العصبية.
- يعيد الحيوية والطاقة للجسم ويستمر هذا الشعور بالحيوية لساعات.
- يساعد في علاج وعلاج مشاكل الجلد وعيوبه مثل الحساسية وغيرها.
- المساهمة في علاج ودواء مرض النقرس.
- يخفف من أعراض الصداع النصفي، ويحسن المزاج بشكل عام، ويساعد على النوم العميق.
طرق ووسائل استخدام الخميرة
يمكن استخدام الخميرة كقناع وقناع للوجه، وعادة ما تستخدم في تحضير القناع وأحد المكونات التالية
- ماء الورد، زيت جوز الهند، ليمون، لبن، عسل، بيض، ترمس، زيت بقدونس، قشر رمان وقرفة.
- كما يمكن تناولها على معدة فارغة وتذويبها في كوب من الماء الفاتر وتحليتها بالعسل مرة أو مرتين في الأسبوع، فقط لتجنب آلام المعدة عند الإفراط في تناول الخميرة.
أنواع الخميرة
- الخميرة الجافة.
- خميرة طازجة.
- الخميرة الفورية وهي أكثر أنواع الخميرة شيوعًا التي تستخدم في صنع العجين وللاستخدامات المنزلية ككل، وهي متوفرة في الأسواق بكثرة وبسعر مناسب.