محتويات
دجاج
يعتبر الدجاج من أكثر أنواع الدواجن شيوعًا وفائدة. نستفيد من لحمه وبيضه، وهما غذاء صحي غني بالفيتامينات والمعادن والبروتين، وطبق أساسي في وجبة الإفطار، يحبها الصغار والكبار، ولحومه المفيدة واللذيذة على العديد من الأطباق المختلفة، خاصة المشوي على الفحم على النزهات والرحلات، وهي أقل تكلفة من لحوم الماشية إلى دورة إنتاجها القصيرة، وإلى تربية الدجاج، هناك طرق ووسائل وضوابط تختلف باختلاف الغرض منها، سواء كان الحصول على اللحوم أو البيض أو كليهما، و سنناقش ونعني في هذا المقال حول شرح الدجاج ثنائي الغرض. طعام مختلف.
جهز المكان المناسب
يجب تجهيز المكان بمساحة مناسبة لعدد الكتاكيت بحيث يتوفر متر مربع واحد كحد أقصى لكل عشرة كتاكيت، كما يجب أن يكون جيد التهوية ومضاء ووسيلة للتدفئة وتجهيز أرضية من نشارة الخشب. أو القش.
شراء الدجاج
من الأفضل والأفضل اختيار السلالات الأجنبية ؛ لأن الدجاج المحلي أو المحلي فقير في الإنتاج، سواء كان ينتج بيضًا أو لحومًا، ويحتاج إلى ما يقرب من ستة أشهر لبدء الإنتاج، وعلى الرغم من ذلك، فهو يتمتع بقدرة عالية على مقاومة الأمراض والرطوبة، ولكن ما يهمنا هنا هو الإنتاج ؛ لأنه من الممكن الوقاية من الأمراض ومكافحتها من خلال النظافة والتطعيم، ويجب الانتباه إلى صحة وقوة الصيصان، وأن تكون وقفتها سليمة، وريشها لامع، وحركتها نشطة. ومن المعروف أن الكتاكيت التي تفقس من البيض أولاً هي كتاكيت قوية، بالإضافة إلى كونها محصنة ضد الأمراض.
مرحلة الحضانة والإنتاج
تدوم فترة تكاثر السلالة الأجنبية من شهر إلى أربعين يوماً، ويجب ضمان بعض الأمور خلال هذه الفترة، لضمان النمو الصحي والإنتاج الجيد للدجاج، دون التعرض للأمراض أو موتها.
- يجب شراء نوع جيد من العلف، وتقديمه للصيصان طوال اليوم في أوعية نظيفة، دون تعبئتها حتى أسنانها، حتى لا تسقط على الأرض وتتسخ.
- المحافظة على نظافة المكان، وإزالة روث الصيصان باستمرار، ومكافحة الآفات والحشرات.
- توفير مياه الشرب النظيفة، وعدم الإهمال في تغييرها بشكل يومي، حتى لا تسبب المرض في الصيصان.
- يجب أن تكون الإضاءة متاحة على مدار 24 ساعة.
- توفير درجة حرارة مناسبة للكتاكيت تبلغ 33 درجة مئوية، وتنخفض مع نموها.
سوف ينمو الدجاج وينمو يومًا بعد يوم، ثم تبدأ في وضع البيض، ثم يمكنك تسويق البيض، أو إحضار ديك صحي لتطعيم الدجاج، وتوفير بيئة مناسبة للدجاج للاستلقاء على البيض حتى يفقس، أو وضعها في حاضنة ثم بيعها أو الاحتفاظ بها لزيادة عدد الدجاج، يتم تسمين الذكور للتسويق كدجاج اللاحم، ولكن يجب الانتباه إلى جودة الأعلاف المقدمة للدجاج البياض ودجاج اللاحم بالترتيب. لزيادة الإنتاجية.