محتويات
أفوكادو
الأفوكادو هو نوع من الفاكهة، يسمى أيضًا الكمثرى، موطنه أمريكا الاستوائية، ينمو النبات على شكل ثمار مستديرة ويختلف حجمها من فاكهة إلى أخرى. هذه.
ما هي فوائد الأفوكادو
- وهو بديل عن تناول اللحوم، حيث يمكن أن يأكله النباتيون لتعويض الدهون، كما يمكن استخدامه في أنواع مختلفة من السلطات.
- يحتوي الأفوكادو على فيتامينات (أ، ب، ج، هـ، ك) ومعادن أساسية مثل الفوسفور والنحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم المفيدة للجسم.
- يحتوي الأفوكادو على ألياف مفيدة في عملية الهضم وتحسن عمل الجهاز الهضمي.
- حماية الجسم من الأمراض وتقوية جهاز المناعة وتنميته لاحتوائه على البروتين وبيتا سيتوستيرول واللوتين.
- حماية القلب تحتوي فاكهة الأفوكادو على فيتامين ب 6 وحمض الفوليك الذي يعمل على تنظيم الأحماض الأمينية. عندما يكون هذا الحمض مرتفعًا، فإن هذا يؤدي إلى مخاطر كبيرة على صحة القلب. يحتوي الأفوكادو أيضًا على دهون أحادية غير مشبعة مفيدة لصحة القلب.
- المحافظة على مستوى الكوليسترول في الدم.
- ضبط ضغط الدم لما يحتويه من مادة البوتاسيوم.
- حماية الجسم من الالتهابات الناتجة عن مادة البوليفينول والفلافونويد التي تحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
- الحفاظ على صحة العين وحمايتها من العديد من الأمراض مثل إعتام عدسة العين والضمور بسبب وجود عناصر اللوتين والكاروتين.
- تنظيم مستوى السكر في الدم تحتوي الأفوكادو على ألياف قابلة للذوبان تنظم مستويات السكر في الدم، كما أنها تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة.
- الحماية من سرطان البروستاتا والثدي. وذلك لأن الأفوكادو يحتوي على حمض الأوليك.
- تقليل السكتات الدماغية لاحتوائها على حمض الفوليك.
- الوقاية من العيوب الخلقية مثل عيب الأنبوب العصبي والشفة الأرنبية لوجود حمض الفوليك وفيتامين ب، كما أنه مفيد جداً للمرأة الحامل وجنينها.
- الحماية من التجاعيد والشيخوخة ؛ يحتوي على مضادات الأكسدة والجلوتاثيون.
- إنهاء والتخلص من الرائحة الكريهة وجعل رائحة الفم جميلة. يتم صنعه في غسول للفم. كما أنه ينظف الأمعاء ويعالج جفاف اللسان مما يقلل الروائح الكريهة.
- تزيد من لمعان وكثافة الشعر وحمايته من التساقط من خلال استخدام ماسكات تحتوي على هريس الأفوكادو ويمكن مزجه بالعسل.
- تحضير الكثير من مستحضرات التجميل وخاصة الزيت المستخرج منها. بما أنه يغذي البشرة ويعالج الصدفية واحمرار الجلد، ويجعل البشرة أكثر لمعاناً وصحة، يمكن تحضير العديد من الأقنعة باستخدام الأفوكادو وزيت الأفوكادو المستخرج منه.