محتويات
وجبة افطار
الفطور من أهم الوجبات اليومية التي يجب على الإنسان تناولها وعدم الاستغناء عنها، لما له من أهمية وفائدة في تقوية الجسم وتنميته وجعله قادراً على أداء وجباته اليومية على أكمل وجه. تتميز هذه الوجبة بقدرتها على الحفاظ على الوزن المثالي للفرد ؛ لا يؤثر على الوزن إذا اتبعت برنامج حمية على عكس الغداء والعشاء.
الأطعمة التي يجب تناولها عند اتباع نظام غذائي
- عصائر الفاكهة محلية الصنع تحتوي الفاكهة على الكثير من الفيتامينات والألياف القادرة على تقوية الجهاز الهضمي وتنميته، وتجعله يؤدي عملية الهضم والإفراز بشكل أفضل.
- قطع من الخضار المفرومة تعتبر الخضروات مصدرًا للفيتامينات والعناصر المهمة للجسم، بالإضافة إلى قدرتها على الحفاظ على وزن مثالي للجسم ومنع زيادة الكيلوجرامات غير المرغوب فيها.
- الألبان والجبن يفضل اختيار الأنواع الجيدة، ويجب أن تتوافر هذه الأطعمة يومياً في وجبة الإفطار لما لها من دور في تعزيز الكالسيوم في الجسم، بالإضافة إلى قدرتها على توفير البروتينات المهمة لتقوية العضلات وتنميتها.
- الخبز يجب تقليل هذا الصنف قدر المستطاع على الفطور لما له من دور في زيادة الوزن، لذا يفضل الاكتفاء بربع رغيف خبز يومياً على الفطور.
- البيض يمكن تحضيره بالسلق أو القلي حسب الرغبة. يمد الجسم بالبروتين ويبني عضلاته بطريقة صحية بعيداً عن تراكم الدهون.
أفضل برنامج لياقة بدنية
- اليوم الأول كوب لبن خالي الدسم، ربع رغيف خبز، بيضة مقلية في زيت زيتون، قطعة صغيرة جبن، شرائح طماطم وخيار.
- اليوم الثاني كأس من عصير الجريب فروت، ورغيف صغير من الخبز العربي الأسود، وطماطم، وشريحتين جبن.
- اليوم الثالث كوب لبن خالي الدسم، قطعتان لانشون ديك رومي، رغيف خبز شوفان، نصف كوب فول مهروس بزيت الزيتون، وشريحة جبن.
- اليوم الرابع كوب حليب خالي الدسم، بيضة مسلوقة، أربع قطع توست بني، ملعقتان كبيرتان لبنة، وكوب خس مقطع مع خيار.
- اليوم الخامس كوب عصير ليمون طازج – ملعقتان عسل طبيعي – رغيف خبز عربي بني – أربع ملاعق حمص مهروس – قطعة جبن أبيض.
هناك أطعمة يجب تجنبها في وجبة الإفطار لاتباع نظام غذائي، مثل
- البطاطس المقلية والوجبات الخفيفة. وهي مليئة بالسعرات الحرارية العالية، بالإضافة إلى عدم قدرة المعدة على تحملها في الصباح الباكر.
- مشروب الحلبة لقدرته على فتح الشهية وزيادة الوزن.