تعتبر أفكار وقت السحور في رمضان 1443 – 2022 مختلفة وفريدة من نوعها هذا العام لإضافة العديد من الوجبات الجديدة التي تم أخذها من مطابخ متعددة مثل المطبخ الإيطالي واليوناني وبعض المأكولات العربية وذلك بسبب قرب نهاية شهر شعبان وظهور في شهر رمضان المبارك نراجع معكم من خلال ادراج 30 وجبة سحور ووجبات اخرى لاخصائيو الحميات والنظام الغذائي.

مستلزمات سحور رمضان 2022

قبل بداية أول أيام رمضان 1443-2022، يبدأ العديد من المسلمين في تجميع قائمة تشمل جميع احتياجات ومتطلبات المنزل خلال الشهر الفضيل، سواء من حيث توقيت وجبات الإفطار والسحور الرمضانية. أوقات الوجبات وكذلك المشروبات والحلويات.

  • بيض أحمر وأبيض.
  • جبن مالح وجبن مالح خفيف.
  • جبنة الشيدر والديك الرومي “أو أي نوع آخر”.
  • ديك رومي وردي.
  • الحليب والزبادي.
  • زبادي طبيعي محلى بالعسل والسكر.
  • زبادي بالفواكه.
  • مربى التين والفراولة والمشمش “أو أي نوع آخر”.
  • حلاوة طحينية بالجوز.
  • الفول السادة والفاصوليا المحضرة.
  • قالب زبدة وزيت زيتون.
  • تحضر الفطر والفطر الطازج.
  • خضروات مشكلة “بطاطس، طماطم، فلفل، خيار، جرجير …”.
  • بسطرمة و طحينة.
  • الخبز والخبز المحمص.

أفكار لتوقيت السحور في رمضان 2022

هناك العديد من وجبات السحور في رمضان يمكن لكل امرأة تحضيرها وطهيها في المنزل بسهولة، ويوضح الجدول أدناه عدد 30 وجبة سحور في شهر رمضان المبارك 1443-2022

الأيامطعام السحور
1. اليوم الأولفول الزبدة.
2. اليوم الثانيأومليت.
3. اليوم الثالثبطاطس مهروسة.
4. اليوم الرابعالفول والفلافل.
5. اليوم الخامسالجبن مع الفلفل واللبن.
6. اليوم السادسجبن مع طماطم و عسل ابيض.
7. اليوم السابعبيض مسلوق وفاصوليا بالزيت الساخن.
8. اليوم الثامنبطاطا مقلية و جبنة كريمية.
9. اليوم التاسعبيض مقلي بالزبدة وشرائح روست بيف.
10. اليوم العاشرعسل أبيض و كريمي.
11. اليوم الحادي عشرفول الإسكندرية وبابا غنوش.
12. اليوم الثاني عشربطاطس مهروسة مع بيض.
13. اليوم الثالث عشربيض بالشكشوكة.
14. اليوم الرابع عشرمكعبات بطاطا بالزبدة.
15. اليوم الخامس عشرباذنجان مقلي مع صلصة حارة.
16. اليوم السادس عشرجبن، روز بيف و فاصوليا بالطحينة.
17. اليوم السابع عشرفلافل محشي.
18. اليوم الثامن عشربيض بالبسطرمة.
19. اليوم التاسع عشرصينية بطاطا مهروسة مشوية.
20. اليوم 20كبدة مطبوخة مع طماطم.
21. اليوم الحادي والعشرونجبن مع طماطم، فلفل و بيض مسلوق.
22. اليوم 22بيض بالشكشوكة.
23. اليوم 23بيض مخفوق بالسمن.
24. اليوم الرابع والعشرونبطاطس مهروسة مع بيض.
25. اليوم 25جبنة تركية “رومي” ولبن.
26. اليوم السادس والعشرونكبدة سوتيه مع البصل والفلفل.
27. اليوم السابع والعشرونعسل أبيض، جبنة كريمية و لبن.
28. اليوم 28طاجن مسقعة باللحم المفروم.
29. اليوم 29بابا غنوج وبطاطا مهروسة.
30. اليوم 30لحم بتلو وردي، زبادي و مربى.

وجبات السحور الخليجية الرمضانية

تتنوع المأكولات الخليجية بين المطبخ السعودي، والإماراتي، والكويتي، والبحريني، ومن أفضل وجبات السحور في رمضان، وتحديداً الوجبات الخليجية، هي

  • بيض بالفطر والزيتون.
  • بيض بالفلفل الاخضر والسبانخ.
  • مافن بالعسل.
  • جبنة كريم مع اعشاب و ثوم.
  • كوسة محشية بالجبن.
  • كبدة مطبوخة مع طماطم.
  • فطر محشي بلو تشيز.
  • يخنة الفاصوليا البيضاء.
  • سلطة زبادي بالخيار.
  • سلطة جبنة الفيتا.

اكلات سورية للسحور الرمضانية

تتميز دولة سوريا بتنوع أطباقها ووجباتها الخاصة بالسحور الرمضاني طوال الشهر الكريم، ومن أفضل وأشهر المأكولات التي تقدم في مختلف مدن ومحافظات سوريا

  • بيض مخفوق بالزبدة.
  • توست البيض مع الأفوكادو.
  • عجة البيض مع البطاطس.
  • دقيق الشوفان مع الحليب والعسل.
  • عيون بيض بالجبن.
  • طاجن مسقعة باللحم المفروم.
  • طبق بطاطا مهروسة مع جبن.
  • بابا غنوج.
  • عجة البيض بعجينة الفلافل.
  • فلافل سوري.

أفضل أغذية السحور في رمضان

تختلف وجبات السحور في رمضان باختلاف الدول العربية والغربية، ومن أفضل وجبات السحور التي اعتاد المسلمون على طهيها

دقيق فول البيض

التراب غذاء مصري أساسي في كل بيت مصري، وانتشر استخدامه مع البيض في دول الخليج. شرح طريقة تحضير الفول بالبيض هي

  • نضع الفول في قدر على النار ونضيف القليل من الزبدة.
  • أضف الملح والكمون حسب الرغبة.
  • نضيف البيض فوق الفاصوليا ونغطي القدر حتى ينضج البيض بالكامل.

طحين كريمة مع مربى

يعتبر طعام المربى من الأطعمة التي تمنح الإنسان، وتحديداً الصائم، القوة والقدرة على تحمل الصيام والعطش، وتتمثل الشرح طريقة في

  • كمية المربى
  • كمية الكريم
  • ملعقتان من عسل النحل الأبيض.
  • تخلط المكونات السابقة جيداً وتدهن بها الخبز المحمص.

دقيق بيض بالزبدة

يمكن طهي البيض بأكثر من شرح طريقة في السحور الرمضاني، لكن شرح طريقة البيض بالزبدة ما زالت الأفضل، والشرح طريقة هي

  • اسلقي البيض “حسب عدد افراد العائلة”.
  • يُهرس البيض مع قطع الزبدة الطرية.
  • استمر في الهرس والتقليب حتى تمتزج تمامًا.
  • أضف القليل من الملح والفلفل الأسود “حسب الرغبة”.

شكشوكة فود

شكشوكة من أشهر الأكلات المصرية التي يتم تحضيرها على مائدة السحور في شهر رمضان. شرح طريقة التحضير هي

  • تقطع حبة طماطم وحبة بصل إلى قطع صغيرة.
  • أضيفي الطماطم والبصل إلى القليل من الزيت ومعجون الثوم واستمري في التقليب.
  • يُضاف الفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة والملح والفلفل حسب الرغبة ويُحرَّك المزيج لبضع دقائق.
  • نضع البيض فوق الخليط السابق ونغطي القدر حتى ينضجوا بالكامل.

وجبة الزبادي محلية الصنع

بسبب كثرة استخدام الزبادي في السحور الرمضاني، يمكن تحضيره في المنزل ليتم تخزينه طوال الشهر الفضيل، وشرح طريقة التحضير هي

  • ضعي 2 لتر من الحليب في قدر واتركيه حتى يغلي.
  • تضاف إليها ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن المحضر، ولكن بعد أن يبرد الحليب تمامًا.
  • نضعها في أكواب مخصصة للزبادي وتترك لمدة 7 ساعات في مكان مظلم ودافئ.

أفضل سحور رمضاني للرجيم.

يخشى الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو خطة غذائية معينة ارتكاب خطأ ما في نظامهم الغذائي خلال أيام شهر رمضان المبارك، ولكن العديد من وجبات السحور في رمضان المخصصة للنظام الغذائي والنظام الغذائي توجد في السطور التالية

  • 1 بيضة مسلوقة + قطعة جبن قريش + شريحة خبز محمص + أوراق خس وجرجير.
  • كوب زبادي خالي الدسم + شريحة خبز قمح كامل محمص + 4 مكسرات.
  • 3 ملاعق كبيرة فاصوليا “بدون زيت” + شريحة خبز حبة كاملة + خيار.
  • بطاطس مهروسة + شريحة خبز كامل الحبة + شرائح خيار.
  • قطعة جبن فيتا + كوب زبادي “خالي الدسم” + شريحة خبز قمح كامل.
  • قطعة تورتيلا + قطعة توست + القليل من الزبادي.
  • ملعقتان من بابا غنوج + ملعقتان فول بزيت زيتون + بيضة مسلوقة + شريحة خبز محمص + خس وجرجير.

قائمة السحور أول أيام رمضان 2022

المسلمون ينتظرون بشغف شهر رمضان المبارك ويرحبون به بحرارة. لذلك يعتبر اليوم الأول من الشهر الفضيل من أهم الأيام في تحضير طعام السحور و الإفطار. أفضل قائمة لوجبة السحور يوم 1 رمضان 1443 بعد تجهيز المائدة ووضع مفرش الخيامية عليها كديكور

  • صحن فول بالطحينة.
  • صحن فول مع طماطم و فلفل.
  • صينية بطاطس مهروسة مع جبنة موتزاريلا.
  • طبق بطاطا مقلية.
  • طبق بيض مسلوق.
  • صينية مع شرائح الطماطم والخير وأوراق الجرجير والخس.
  • بابا غنوج وباذنجان مقلي.
  • طبق مشكل مع جبن و روز بيف.
  • أكواب الزبادي مع عدد أفراد الأسرة.
  • توست وخبز أبيض.
  • زجاجة عصير برتقال.
  • زجاجة من اللبن الرائب.

وهنا نصل إلى ختام هذا المقال حيث نتحدث عن توقيت وجبة السحور في رمضان 2022-1443 حيث نستعرض العديد من وجبات السحور التي يمكن طهيها في المنزل بكل سهولة وكذلك بعض الأفكار لجميع متطلبات السحور خلال فترة السحور. أيام شهر رمضان المبارك.